Étiquette de jardin avec des galets !

19 juillet 2018 David ZICOLA 2 commentaires

Il existe une multitude de façon de confectionner des étiquettes pour nommer les fruits et légumes au jardin potager biologique. La meilleure reste de simples galets et le nom inscrit avec un marqueur indélébile !

Des solutions RRR et DIY : bout de bois pyrogravé, pinces à linge, bouchon de liège piqués sur le vieille fourchette, petit pot en terre cuite recyclé, etc…
Des solutions commerciales (étiquettes plastiques à planter, rectangles d’ardoise sur pic, etc…

J’ai testé pas mal de chose… Je retiens cependant une solution avec de simples galets roulés. Merci à Nil Ménard (plasticienne, membre de la JARRE Écocitoyenne mais également présidente de son association : » j’embellis ma ville », à Rochefort du Gard).

Les premiers galets qu’elle nous a confectionnés font fureur au jardin partagé du Pébrier ! Riverains, citoyens Rochefortais, tous le monde en parle sur Facebook !

Astuce : Concernant les marqueurs, ils faut qu’ils soient indélébiles. On peut acheter des POSKAs de couleur mais il faudra vernir la face inscrite. Par contre, on pourra alors représenter iconiquement le légume, ce qui donne un effet saisissant !

Pourquoi je préfère les galets à une autre signalétique ?

Le coût de production !
facilité d’emploi et de réemploi : Lorsque la végétation grandit, déplacer le galet est galette, contrairement aux pics !
l’inscription perdure dans le temps contrairement à celle faite sur du bois qui s’affadit avec le temps et l’attaque radicalaire des UVs !

Il existe une multitude de façon de confectionner des étiquettes pour nommer les fruits et légumes Bio au jardin potager. La meilleure reste de simples galets et le nom inscrit avec un marqueur indélébile !

Trop cool, non ?

Ravageurs au jardin

Cigale, exuvie et trous dans le sol ?

18 juillet 2018 David ZICOLA 2 commentaires

Dès début juillet, on en trouve de partout : des exuvies de cigale ! Sur des troncs, sur des feuilles, généralement en hauteur et à l’abri.

Les cigales chantent à partir d’une température extérieure de 22° à 25°c.

L’exuvie est la peau laisser par l’insecte (appelé alors Imago : qui est le résultat de la dernière des 4 mues de la cigale l’amenant à l’insecte adulte parfait). Cette dernière mue s’appelle la mue Imaginale (donnant l’imago, la cigale).

La cigale met 2 ans à sortir de terre ! L’adulte ne vit alors que quelques semaines (2 à 3 semaine). Ce sont des piqueurs suceurs comme les pucerons, leurs cousines !

2 ans sous terre, 2 semaines à l’état adulte !

Seul les mâles « craquètent », en jouant des cymbales (vibration d’une membrane entre 300 à 900 déformations par seconde) produisant un bruit amplifié via une sorte de caisse de résonance…

Au jardin, on observe pleins de trous dans le sol : ce sont les sorties des cigales !

Exuvie de cigale sur fleur oignon - jardin urbain du Pébrier - DZprod Jardin — Exuvie de cigale sur fleur oignon – jardin urbain du Pébrier – DZprod Jardin

La photo : prise de vue sur une fleur d’oignons au jardin urbain du Pébrier, 30650 Rochefort du Gard.

Haricots, fèves et Pois

Bien choisir sa variété de fève ?

17 juillet 2018 David ZICOLA Laisser un commentaire

Réflexion autour d’une récolte peu abondante., au jardin partagé du Loucascarelet, avec une variété de fève « Fève de Sèville« , alors qu’auparavant nous étions fier de nos production avec une variété « Aguadulce« .

Cette année, les gousses sont peu abondantes, flétries, sans grains ?

Fève malade - bac G en pierre - Jardin du Loucascarelet — Fève malade – bac G en pierre – Jardin du Loucascareletrhdr

Vidéo du 25 juin 2018 :

Conseil pour réussir la récolte de la fève : Bon article sur le site de la ferme Sainte Marthe.

A lire : Diagnostic de la fèverolle et du pois (PDF de l’unip : interprofession des protéagineux).

Pourquoi la récolte a été si faible :

La rotation des cultures n’a pas été respectée… du 10/2016 à mars 2017, on avait fait une culture de fève Aguadulce, puis ensuite des patates et des tomates (des solenacées propices au attaque du Mildiou) de fin mai 2017 à fin septembre 2017. Puis après un gros travail (engrais vert, amendement et mulch) on a retenté une culture de fève… On aurait pas du.
La variété Sèville ? C’est mon premier essai avec cette variété.
Trop d’eau (mois d’avril, mai record super pluvieux),
effet majeur de températures supérieures à 25°C avant Début

Floraison est une réduction du nombre final d’étages reproducteurs, (cf Pdf page : 9),
Mildiou présent (cf gousse desséchées), et je n’ai fait aucun traitement à la bouillie Bordelaise (ou purin d’ortie)…
plants trop serrés (5cm, à la place de 10/15cm) ?
stress hydrique car les gousses étaient présentes en bas du plant et non réparties sur toute la hauteur (c’est typique d’un stress hydrique par manque d’eau,
Maladie : ascochytose (p50 du Pdf) ou botrytis (cf P25 !)

Autres articles en lien avec les fèves :

Le Jardin Partagé du Loucastarelet (suivi des espaces de culture), Pages de liens - conseils - en savoir plus., Pouss'Vert (Tunnel de forçage, cloche, Etc...& Astuces), Réemploi Récupération et bricolage

mini-serre pour nourrir les tortues – un ré-emploi en été astucieux !

17 juillet 2018 David ZICOLA Laisser un commentaire

Une astuce pour ré-employer les tunnels de culture en plein été, plutôt que de les stocker en attendant l’hiver !

J’utilise et rentabilise ainsi, mes tunnels de forçage Modul’O 60 de chez Pouss’vert, MV Industrie, et cela toute l’année durant !

De plus, produire sa propre nourriture plutôt que de la faire parcourir des milliers de kilomètres : Cela vaut pour nos animaux également !

En ce qui concerne nos tortues, elles disposent là de 6 salades nouvelles à chaque fois que l’on déplace un module de mini-serre de 60cm de long.

Elle est bonne l’idée non ?

Détail en vidéo de l’idée de ré-employer ses mini-serres de forçage pendant la période d’été :

Le but étant de protéger les jeunes pousses de scarole, repiquée après le semis. A l’air libre, les tortues auraient vite fait à les manger sans qu’elles soient devenues grandes….

Ici, on enlève les modules progressivement, ce qui permet de ne leur donner que 6 salades d’un coup d’un côté… et d’en repiquer 6 autres… à l’autre bout de la lignée des mini-serres !

Trop cool !

Nota bene : la laitue et les autres salades ont du mal à pousser pendant l’été et monte vite en graine… la scarole est adaptée pour être semée en été et être manger en automne / hiver avec une bonne poêlée de lardons !

Rang de scarole pour tortue - dzprod jardin du Loucascarelet — Rang de scarole pour tortue – dzprod jardin du Loucascarelet

Une autre astuce est de ré-employer ses pots de 1 litre en repiquant des plantes adventices du potager mais qui sont très appréciées des tortues (exemple du poupier) : cf article à ce sujet.

Cerisiers

Quelle variété de cerisier choisir ?

13 juillet 2018 David ZICOLA Laisser un commentaire

Le but de cet article est de relater un retour d’expérience. J’ai acheté en pépinière 2 cerisiers bigarreau, l’un hâtif (BURLAT, récolte fin Mai), l’autre semi-hâtif (SUMMIT, récolte juin). L’idée étant d’avoir des cerises à récolter mais pas tout d’un coup !!!

je retiens aujourd’hui la leçon : Acheter des cerisiers hâtifs !

Voilà pourquoi : Je détaille le fond de ma pensée.

avoir des cerises tardivement, c’est le risque de se les voir bouffer par les mouches de la cerises,
un cerisier hâtif et un autre tardif à côté : je crois fortement que cela risque d’accentuer la contamination par les mouches de la cerise en ce qui concerne l’arbre tardif,
avoir des récoltes groupées n’est pas pénible si vous savez faire des conserves, des fruits au sirop ou si vous avez un gros congélateur coffre ou encore de la famille et des voisins a qui vous voulez faire plaisir !!!
cerisier hatif pour éviter la mouche de la cerise – dzprod Jardin ®2018

En effet, mes 2 cerisiers planter à 4m d’écart réagissent vraiment différemment à l’attaque des mouches de la cerises. Je mange et profite de mes cerises bigarreau BURLAT mais pas de mes SUMMIT (complétement pourries).

Cette année, je n’en ai pas mangé de SUMMIT alors que l’arbre en était couvert : la preuve par la floraison abondante lors du printemps 2018 :

Pour info les 2 cerisiers proposent leur récoltes à 20 jours d’écart. Les pièges à phéromones placés à différentes hauteur et utilisés comme il se doit n’y change rien ! (voir l’article sur les pièges à phéromones (1) Présentation du piège ; (2) Résultat du piègeage)

Voir : l’article de la conduite / taille / abaissement des charpentières de mes 2 cerisiers sur les premières années (en vidéos chronologiques)

Composteurs création DZprod

Macérat de crottin pour composter vite !

12 juillet 2018 David ZICOLA Laisser un commentaire

Dans le commerce il existe un produit qui peut améliorer la cinétique de dégradation des déchets verts et poubelle de table que vous mettez au composteur : un activateur de compost ! (voir l’article sur le sujet).

Cet article propose une astuce pour fabriquer votre propre activateur pour 0€ et un peu d’huile de coude.

Il faut :

un bidon de 200l ou autre récipient de gros volume,
disposer de crottin de cheval (ou autre mais on a pas testé !),
de l’eau (pour mouiller à niveau le crottin afin de le laisser macérer).

Ainsi on dispose de quoi mouiller son compost s’il est trop sec. On a également matière à alimenter le compost pour activer la dégradation fongique et bactérienne.

PROCESS : Essayer, grosso modo de placer régulièrement dans votre composteur, un mélange de :

1/3 d’herbe, de tonte, de matière verte, de déchets issus de la poubelle de table (pas de viande ni agrume),
1/3 de matière brune (lignifiée), style petites brindilles sèches, BRF, bois mort en décomposition, broyat, plaquettes forestières, etc…
1/3 de cette fabuleuse macération de crottin humidifié !

Chaque trimestre, en moyenne, il faudra remuer la pile. L’intérêt d’un double ou d’un triple composteur devient alors évident… Une pile de compost à remuer est un travail pénible. Transférer une pile de compost, jusque à côté, dans un autre box est bien plus facile (encore plus facile avec le bon outil comme une fourche à compost (voir l’article à ce sujet).

Autres articles sur le sujet :

Test d’un activateur de compost (Algoflash),
Retour sur test de l’activateur de compost du commerce,
Lola’s Ranch (où trouver du crottin, l’or noir du jardinier) !
Observation d’un compost en maturation,
Conseil en vidéo pour bien composter (Bourgignon, Dekrarz, Conrad schreiber)

Outils pour bien composter - DZprod Jardin — Outils pour bien composter – DZprod Jardin

Préférer du crottin frais pour la macération car les boulettes de caca vont se déliter facilement. En effet, à contrario, du crottin sec se gorges très difficilement d’eau. De plus, l’activité bactérienne est déjà présente dans le crottin frais : la macération et la production de Co2 est plus rapide.

Une fois l’article fini, j’ai retrouvé sur le net ce qui m’avait inspiré des année auparavant (merci Julien Dekartz) : La méthode Berkeley.

Du coup mon article a peu de valeur si ce n’est une vidéo sur le bruit d’un crottin en macération !

Y’à du « déjà vu » mais également du « jamais entendu » !

Choux, Pages de liens - conseils - en savoir plus.

Récolte chou Kale – couper le pieds – ne pas arracher !

10 juillet 2018 David ZICOLA Laisser un commentaire

Un chou Kale de sa plantation depuis son achat en jardinerie (fév 2017), jusqu’à sa montée en graine (mars 2018) et la récolte de ses graines (juillet 2018) : Comment optimiser la récolte de ses feuilles, comment régénérer sa tige pour faire tenir le plant 2 saisons !

ASTUCE : Du jardin à l’assiette pour CUISINER le CHOU KALE tout en OPTIMISANT la PRODUCTION au jardin. (voir l’article en lien ci-dessous)

Côté cuisine : un article dédié aux multiple façon de cuisiner au mieux le chou Kale « Optimiser la récolte de chou Kale » (en soupe (feuille entière), en lactofermentation, en mélange avec d’autres végétaux pour la confection de jus vert à l’extracteur (limbe des feuilles), en salade (les jeunes feuilles)).

https://blog.lajarre.fr/category/bacs-et-carres-potagers/bac-fabrice-du-murier/

Arbres & Arbustes ornementaux (Au jardin de DZprod), Pages de liens - conseils - en savoir plus., Ravageurs au jardin

protection arbres fruitiers contre les fourmis – astuce Glu

10 juillet 2018 David ZICOLA Laisser un commentaire

Les bandes de glu à poser autour des troncs en dessous des charpentières marchent bien… si on pense à placer un piège à glu sur les piquets des arbres (les malignes fourmis passent souvent par ce raccourci !).

Le but de cet article est de souligner qu’une fois le travail et l’achat de bande de glu fait, les années suivantes il est encore moins plus facile de protéger les arbres fruitiers des fourmis (qui entretiennent les pucerons qui se nourrissent de la sève de vos arbres).

Il suffit de remettre en peu de glu avec une bombe de glu : SUPER PRATIQUE !

Année 1 : on place des bandes de glu,
Année 2 : on vérifie les liens et on applique de la glu en bombe.

Il existe aussi de la glu à appliquer au pinceau mais c’est moins facile… surtout pour les double U le long des murs !!!

Application de la glu : dès la formation des feuilles !

OUI MAIS…

Comme il y a du bon et du mauvais dans tout : pensez que si les fourmis existent c’est qu’elles ont leur utilité au jardin. Entre participer à la pollinisation (comme les abeilles, oui, oui), remuer la terre (aérateur de la patchamama) et comme Jean Renaud dans NiKITa (le nettoyeur), elles détruisent pas mal de parasites !!!!

NB : Autre façon de lutter contre les fourmis : Utilisation de savon noir pour se débarrasser des pucerons… mais cela affecte et tue également les larves de coccinelles !!!

Listing et suivi des 7 composteurs de 2017 à 2019

8 juillet 2018 David ZICOLA Laisser un commentaire

Voir le suivi 2017 pour connaitre le passif des 7 composteurs intra-associatifs.

Au 09/01/2017 :

« Le composteur du jardin urbain du Pébrier de gauche » : … en constitution (depuis Octobre 2017, saturé puis nourri de nouveau en décembre). Aujourd’hui saturé plein.
Le composteur ouvert du Pébrier (de droite) : réserve de compost mur (reste 100 litres environ),
DZprodComp1 ( Composteur de Gauche) : En constitution… depuis mars 2017 est a 1/2 plein. (digère feuille de murier, Brf de mûrier, Brf double U et pommier cabanon)
DzprodComp2 (Composteur de Droite) : En maturation depuis le 15/09/2016. Il repart en constitution…
LoucascaComp1 : (gauche) Mis en maturation (En constitution depuis mi-septembre 2017), puis saturé de nouveau fin décembre), saturé (plein) ce jour et brûlant !
LoucascaComp2 : Constitué et saturé en 2 semaines en fin décembre 2017. Mis en maturation lui aussi… saturé (plein) ce jour et brûlant !
LoucascaComp3 : De nouveau en constitution (1/4 plein), il est aujourd’hui saturé en 3 jours. (il va bientôt être brûlant)…
NB : Très forte proportion de mélange de feuille hivernale (chène) + crottin « Chonchon » dans les composteurs du Lou Cascarelet.

Le 12/02/2018 :

LoucascaComp1 (gauche) : Vidé au 3/4. 1/4 pour amender la haie délimitant la future pelouse mise à neuf de Claire et Michel. 2/4 mélangés avec le tas de compost à ciel ouvert à droite de la serre Luna+. Le dernier 1/4 est utilisé pour saturé LouscaComp3 et également une partie est laissée sur place afin d’ensemencer la nouvelle pile ainsi crée.

Le 19/04/2018 :

Le composteur du jardin urbain du Pébrier de gauche : VIDÉ à ce jour (avec l’aide de Fabrice). En constitution depuis NOv2017, plein en décembre est mature à ce jour, il est transféré sur les 50 litres restants du compost à ciel ouvert de droite (300l environ, age 5 à 7 mois).
Le composteur ouvert du Pébrier (de droite) : réserve de compost mur (reste 350 litres environ),
DZprodComp1 ( Composteur de Gauche) : En constitution… depuis mars 2017. Il commence a saturé avec l’apport d’adventice, de plaquette forestière et crottin Chonchon.
DzprodComp2 (Composteur de Droite) : En maturation depuis le 15/09/2016. Il est prêt mais peu également partir en constitution…
LoucascaComp1 : (gauche). Le compost de 6 mois a servi à amender les bacs du Loucascarelet et de DZprod Jardin et les arbustes de Michel lors de la création de sa pelouse. Depuis Mars 2018, il est EN CONSTITUTION.
LoucascaComp2 : VIDÉ le 21/04/2018, pour amender le caisson H sur-élevé (avec l’aide d’Antoine). Ce compost avait 4 mois d’âge.
LoucascaComp3 :EN MATURATION depuis début Janvier 2018.

Au 02/10/2018 :

Le composteur du jardin urbain du Pébrier de gauche : VIDÉ le 01/10/2018 car mature en 6 mois (le volume ne représentait que 1/3 du volume alors que la totalité a été rempli 3 fois !). Le compost a servi à mettre à niveau F7 F8 B2 B3. Ce jour, les 2/3 sont rempli (feuille mortes, feuille vertes des arbres communaux et crottin macéré),
Le composteur ouvert du Pébrier (de droite) : réserve de compost mur (reste 200 litres environ),
DZprodComp1 ( Composteur de Gauche) : En constitution… depuis mars 2017. Il a digéré 4 à 5 fois son volume totale et est plein au 2/3.
DzprodComp2 (Composteur de Droite) : En maturation depuis le 15/09/2016. Il est prêt mais on a ajouté des plaquettes forestière pour conserver la vie fongique.
LoucascaComp1 : (gauche). En 5 mois il a donner 1/4 du volume de compost (qui a servi à amender la bande C et H), aujourd’hui VIDE
LoucascaComp2 : VIDÉ le 21/04/2018, en constitution depuis, il a donc 5 mois et a reçu le fond du LoucascaComp3 (le fait de transvaser la pile permet de bien remélanger les éléments et accroit la dégradation.
LoucascaComp3 : VIDE depuis 2 mois.

Au 26/04/2019 :

Le composteur du jardin urbain du Pébrier de gauche : plein et saturé pour être bientôt ouvert au jeune public pour la semaine écocitoyenne du 20 au 26 Mai 2019 !!!
Le composteur ouvert du Pébrier (de droite) : réserve de compost mur du Loucascarelet et de terreau de Récup et don de botanic®,
DZprodComp1 ( Composteur de Gauche) : Saturé…et en maturation (avec des lombrics à compost en nombre !!!)
DzprodComp2 (Composteur de Droite) : En maturation depuis le 15/09/2016. il est vidé aujourd’hui pour amendé l’ensemble du jardin (de nombreuses larves d’oryctes de 1 à 2 ans : remis au compost d’à côté et celui du Pébrier).
LoucascaComp1 : (gauche). En maturation de puis le 10/08/2018 (8 mois),
LoucascaComp2 : En constitution…(1/4 plein),
LoucascaComp3 : En constitution depuis 1 mois et saturé ce jour (la pile va descendre car il a été saturé rapidement comme une couche chaude)

Pages de liens - conseils - en savoir plus., Pouss'Vert (Tunnel de forçage, cloche, Etc...& Astuces)

RRR mini serre improvisée pour forcer ses semis en godet

2 juillet 2018 David ZICOLA Laisser un commentaire

Une astuce si vous disposez de plateau et d’une mini-serre (tunnel de forçage type Modul’O 40 de chez Pouss’vert MV Industrie) : Dès fin janvier, vous pouvez forcer vos semis !

L’idée : Le remploi d’un tunnel de forçage MODUL’O 40 de chez POuss’Vert (MV Industrie). Celui-ci était cassé : il présente maintenant un trou d’aération naturel !

La brique ne sert qu’à créer une sur-élévation pour pourvoir disposer une planche de bois support pour un nouvel étage sur lequel on peut disposer d’autre par 6 de godets !

Le BUT : AVOIR l’ensemble de ses semis à l’oeil !

Garder un oeil sur vos semis - godet et tunnel modulO 40 - DZprod Jardin — Garder un oeil sur vos semis – godet et tunnel modulO 40 – DZprod Jardin

Avantage : On gère plus facilement l’arrosage !

On peut déplacer le tout facilement si besoin !

Autre façon de faire : Utiliser une mini-serre Calipso pour forcer ses semis !

Voir les articles : Voir mon premier article RRR afin de ré-employer un tunnel Modul’O 40 en le convertissant en une colonne de séchage d’aromatique !

Consulter également : Astuce pour cultiver des salades sous le tunnel Modul’O 40 ! Une fois les salades installées : Arroser le pourtour du module et non par le dessus via les alvéoles !

Les jardins de DZprod