Archives de catégorie : Composteurs création DZprod
Présentation des composteurs “palettes” de création DZprod dans un esprit RRR (Recycle – Re-use – Reduce).
Mémo pour le suivi des composteurs (durée du compostage, utilisation géographique du compost, etc…).
Conseils sur le compostage.
Cet article et un rapport de l’expérience faite de la découverte de milliers de larves de mouche dans un fût de macération afin de nourrir le double composteur d’un jardin urbain, le 14 Avril 2021.
J’ai l’habitude de faire macérer du crottin de cheval dans un fût de 200 litres : Il ne m’était jamais arriver d’y voir se développer des larves autant qu’ici… En effet cette fois ci, j’avais rempli mon fût de 200 litres de fumier Ovin et Bovin (marque “Or brun” que l’on trouve en Jardinerie). C’est la jardinerie botanic® de Villeneuve lez Avignon qui avait fait don de quelques sacs éventrés à l’association La JARRE Écocitoyenne (et que l’association a redistribué à l’ensemble des 7 composteurs qu’elle gère).
La vidéo ci-dessous présente cette découverte un peu BEURK !
Beurk : Larves par milliers dans un fût de macérat de crottin Ovin/Bovin !
Avec les années de pratique au jardin au naturel, on comprend vite que la culture des cucurbitacées nécessite de savoir bien nourrir son sol… sinon peu de résultat.
Cette année, nous avons essayé, au jardin Urbain du Pébrier, avec l’association La JARRE Écocitoyenne de faire pousser une courge offerte par Benoit de la jardinerie préférée des Français (botanic®) : Le TEST a été super concluant !
En 3 mois (du 14 avril 2021 au 14 juillet 2021, nous avons obtenue 2 couges de 3Kg environ chacune !
Courge plantée directement dans composteur – jardin urbain du Pébrier- association la JARRE pour botanic®
Sur l’image on voit que la seconde courge a investie le grillage de clôture ! N.B : Le niveau du composteur a également baissé de près de 20cm. Le compost a l’intérieur été déjà mature pour faire cette expérience : Le risque de transplanter un godet de courge dans un compost encore en pleine maturation est de voir les racines bruler !!! Mieux vaut donc attendre quelques semaines si ce dernier est encore chaud…
Article clin d’œil qui fait référence à celui du 19/03/20215 fait avec Lise ! Cette année, c’est sa petite cousine Julie de 12 ans (Stagiaire de l’association La JARRE Écocitoyenne du 18 au 22 Avril 2021). Wa ! : 6 ans séparent les 2 vidéos !
Faire ses propres semis, on s’y retrouve vite financièrement… mais c’est du boulot… surtout si on fait également son propre terreau enrichi de composte mur !
Le triple composteur permet d’avoir toujours du substrat de culture de qualité tout au long de l’année, pour zéro Euros mais je l’avoue beaucoup d’huile de coude !
Vers la fin de la vidéo : on présente d’énormes larves d’Oryctes, des larves xylophages qui aident vraiment à la décomposition des plus gros fragments lignifiés… (voir l’article à ce sujet)
Donner ces larves aux poules est un acte cruel, certes mais que j’explique ici : les poules ont l’habitude de venir m’aider lorsque j’ouvre un composteur… ce jour là pour les besoins du tournage, elles sont restées cloîtrer dans leur enclos et me guettaient de loin. Leur donner une larves à chacune, c’est comme me disculper de la frustration créé !!!!
L’association la J.a.r.r.e Écocitoyenne de Rochefort du Gard vous propose de créer votre Composteur… et apprendre à faire votre propre Composte !
Dans le commerce il existe un produit qui peut améliorer la cinétique de dégradation des déchets verts et poubelle de table que vous mettez au composteur : un activateur de compost ! (voir l’article sur le sujet).
Cet article propose une astuce pour fabriquer votre propre activateur pour 0€ et un peu d’huile de coude.
Il faut :
un bidon de 200l ou autre récipient de gros volume,
disposer de crottin de cheval (ou autre mais on a pas testé !),
de l’eau (pour mouiller à niveau le crottin afin de le laisser macérer).
Ainsi on dispose de quoi mouiller son compost s’il est trop sec. On a également matière à alimenter le compost pour activer la dégradation fongique et bactérienne.
PROCESS : Essayer, grosso modo de placer régulièrement dans votre composteur, un mélange de :
1/3 d’herbe, de tonte, de matière verte, de déchets issus de la poubelle de table (pas de viande ni agrume),
1/3 de matière brune (lignifiée), style petites brindilles sèches, BRF, bois mort en décomposition, broyat, plaquettes forestières, etc…
1/3 de cette fabuleuse macération de crottin humidifié !
Chaque trimestre, en moyenne, il faudra remuer la pile. L’intérêt d’un double ou d’un triple composteur devient alors évident… Une pile de compost à remuer est un travail pénible. Transférer une pile de compost, jusque à côté, dans un autre box est bien plus facile (encore plus facile avec le bon outil comme une fourche à compost (voir l’article à ce sujet).
Préférer du crottin frais pour la macération car les boulettes de caca vont se déliter facilement. En effet, à contrario, du crottin sec se gorges très difficilement d’eau. De plus, l’activité bactérienne est déjà présente dans le crottin frais : la macération et la production de Co2 est plus rapide.
Une fois l’article fini, j’ai retrouvé sur le net ce qui m’avait inspiré des année auparavant (merci Julien Dekartz) : La méthode Berkeley.
Du coup mon article a peu de valeur si ce n’est une vidéo sur le bruit d’un crottin en macération !
Y’à du “déjà vu” mais également du “jamais entendu” !
Le composteur ouvert du Pébrier (de droite) : réserve de compost mur (reste 100 litres environ),
DZprodComp1 ( Composteur de Gauche) : En constitution… depuis mars 2017 est a 1/2 plein. (digère feuille de murier, Brf de mûrier, Brf double U et pommier cabanon)
DzprodComp2 (Composteur de Droite) : En maturation depuis le 15/09/2016. Il repart en constitution…
LoucascaComp1 : (gauche) Mis en maturation (En constitution depuis mi-septembre 2017), puis saturé de nouveau fin décembre), saturé (plein) ce jour et brûlant !
LoucascaComp2 : Constitué et saturé en 2 semaines en fin décembre 2017. Mis en maturation lui aussi… saturé (plein) ce jour et brûlant !
LoucascaComp3 : De nouveau en constitution (1/4 plein), il est aujourd’hui saturé en 3 jours. (il va bientôt être brûlant)…
NB : Très forte proportion de mélange de feuille hivernale (chène) + crottin “Chonchon” dans les composteurs du Lou Cascarelet.
Le 12/02/2018 :
LoucascaComp1 (gauche) : Vidé au 3/4. 1/4 pour amender la haie délimitant la future pelouse mise à neuf de Claire et Michel. 2/4 mélangés avec le tas de compost à ciel ouvert à droite de la serre Luna+. Le dernier 1/4 est utilisé pour saturé LouscaComp3 et également une partie est laissée sur place afin d’ensemencer la nouvelle pile ainsi crée.
Tas de compost à ciel ouvert – mix fait le 12-02-2018
Le 19/04/2018 :
Le composteur du jardin urbain du Pébrier de gauche : VIDÉ à ce jour (avec l’aide de Fabrice). En constitution depuis NOv2017, plein en décembre est mature à ce jour, il est transféré sur les 50 litres restants du compost à ciel ouvert de droite (300l environ, age 5 à 7 mois).
Le composteur ouvert du Pébrier (de droite) : réserve de compost mur (reste 350 litres environ),
DZprodComp1 ( Composteur de Gauche) : En constitution… depuis mars 2017. Il commence a saturé avec l’apport d’adventice, de plaquette forestière et crottin Chonchon.
DzprodComp2 (Composteur de Droite) : En maturation depuis le 15/09/2016. Il est prêt mais peu également partir en constitution…
LoucascaComp1 : (gauche). Le compost de 6 mois a servi à amender les bacs du Loucascarelet et de DZprod Jardin et les arbustes de Michel lors de la création de sa pelouse. Depuis Mars 2018, il est EN CONSTITUTION.
LoucascaComp3 :EN MATURATION depuis début Janvier 2018.
Au 02/10/2018 :
Le composteur du jardin urbain du Pébrier de gauche : VIDÉ le 01/10/2018 car mature en 6 mois (le volume ne représentait que 1/3 du volume alors que la totalité a été rempli 3 fois !). Le compost a servi à mettre à niveau F7 F8 B2 B3. Ce jour, les 2/3 sont rempli (feuille mortes, feuille vertes des arbres communaux et crottin macéré),
Le composteur ouvert du Pébrier (de droite) : réserve de compost mur (reste 200 litres environ),
DZprodComp1 ( Composteur de Gauche) : En constitution… depuis mars 2017. Il a digéré 4 à 5 fois son volume totale et est plein au 2/3.
DzprodComp2 (Composteur de Droite) : En maturation depuis le 15/09/2016. Il est prêt mais on a ajouté des plaquettes forestière pour conserver la vie fongique.
LoucascaComp1 : (gauche). En 5 mois il a donner 1/4 du volume de compost (qui a servi à amender la bande C et H), aujourd’hui VIDE
LoucascaComp2 : VIDÉ le 21/04/2018, en constitution depuis, il a donc 5 mois et a reçu le fond du LoucascaComp3 (le fait de transvaser la pile permet de bien remélanger les éléments et accroit la dégradation.
LoucascaComp3 : VIDE depuis 2 mois.
Au 26/04/2019 :
Le composteur du jardin urbain du Pébrier de gauche : plein et saturé pour être bientôt ouvert au jeune public pour la semaine écocitoyenne du 20 au 26 Mai 2019 !!!
Le composteur ouvert du Pébrier (de droite) : réserve de compost mur du Loucascarelet et de terreau de Récup et don de botanic®,
DZprodComp1 ( Composteur de Gauche) : Saturé…et en maturation (avec des lombrics à compost en nombre !!!)
DzprodComp2 (Composteur de Droite) : En maturation depuis le 15/09/2016. il est vidé aujourd’hui pour amendé l’ensemble du jardin (de nombreuses larves d’oryctes de 1 à 2 ans : remis au compost d’à côté et celui du Pébrier).
LoucascaComp1 : (gauche). En maturation de puis le 10/08/2018 (8 mois),
LoucascaComp2 : En constitution…(1/4 plein),
LoucascaComp3 : En constitution depuis 1 mois et saturé ce jour (la pile va descendre car il a été saturé rapidement comme une couche chaude)
La drosophile, on connait : Facilement observable au printemps et en été lorsque l’on met un peu trop de déchets de fruits et de légumes dans le composteur… mais plus difficilement l’hiver.
Par contre, les mouches du terreau sont moins fréquentes mais tout aussi propice à se multiplier en nombre et très rapidement si les conditions optimales sont réunies…
Les mouches du terreau (image macro) ont une espérance de vie très courte (environ une semaine) donc leur souci premier est de s’accoupler et de pondre 50 à 300 œufs, à peine quelques heures après leur émergence. Les femelles, attirées par les endroits humides et riches en matière organique viennent déposer leurs minuscules œufs blanc crème (image macro) près des racines des plantes. En 6 semaines, l’œuf se transforme en larve, puis en pupe blanche à brune, et enfin en mouche. (cf lien)
J’avais construit une pile de compost très rapidement : 1m3 en une dizaine de jours en mélangeant crottin mouillé, feuille automnale et une pile de compost en maturation. Le tout mouillé à l’excès !
La constitution s’est faite un peu comme on constituerait une couche chaude (d’ailleurs elle est montée en température suffisamment pour ne pas pouvoir y tenir une main enfoncée à 30cm de fond !!! Impressionnant !)
Le délire une semaine après de voir des millions de mouche !
Vidéo du 22/01/2018 : température : +15°c !
Différentes des drosophiles, ces mouches semblent bondir comme des puces. Elles sont apparues du jour au lendemain ! Ils pondent leurs œufs sur les déchets azotés laissés à l’air libre avant d’être mis dans le composteur ou sur des fruits conservés trop longtemps à l’air libre après leur achat ou leur cueillette. Ce sont des “sciarides”.
COMMENT ÉVITER CE PHÉNOMèNE ?
constituer la pile de compost non pas comme une couche chaude mais peu à peu…
pas d’excès d’eau, moins de crottin macéré,
mettre une poignée de cendre par semaine (ou de potasse du commerce),
couvrir le dessus du composteur (carton, papier, paille, etc…)
Engrais du commerce + compost : c’est trop !… et cette année encore, je suis déçu.
Un retour sur expérience montre que l’énergie et le temps passé à construire des composteurs et produire du compost n’est peut-être pas la meilleure des solutions si le but est d’obtenir une terre fertile riche en biodiversité.
Le plus judicieux, à mon sens est de déposé sous le paillage les contenus des poubelles de table que l’on jetterait au composteur. Les vers de terre s’en nourriront. Les vers de terre s’y multiplierons, in situ.
Le compost est finalement le résultat de la digestion de tous les organismes qui le produisent. Introduit en terre, c’est finalement donné de la merde à manger aux organismes détrutivores !!!
De la même manière les engrais du commerce, ne donne pas à manger aux organismes qui aggradent la terre du potager.
J’ai souvent eu la main lourde en utilisant ces produits (même lorsque je pensais sous doser les engrais).
Il faut se poser la question de biodisponibilité des éléments nutritifs contenus dans le sol pour les plantes potagères. Les organismes qui produisent ses éléments nutritifs produisent également un substrat (la terre potagère) “well-balanced”, bien équilibré, permettant la bio-assimilation des éléments nutritifs. On ne peut pas espérer cela en utilisant les engrais du commerce même si les dosages en KPN sont en adéquation avec les besoins des plantes…
J’ai l’impression que l’utilisation d’engrais liquide ou en granule en plus de l’amendement avec du compost maison rend une terre potagère saturée. J’ai souvent observé après une utilisation d’engrais que mes plants produisent des jeunes fruits pollinisés qui en une semaine jaunissent sur pied, comme pourraient l’être les fruits non pollinisés.
Compost + engrais : ça ne fait pas bon ménage !!!
Mes essais se sont portés sur la culture en bac, au jardin urbain allée du Pébrier.
Pour les tomates ça passe encore, mais pour les haricots c’est une bêtise de ma part car ils n’ont pas besoin de beaucoup d’amendement (surtout en azote) : le feuillage a vite jaunie.
En ce qui concerne la structure sur-élevée en ballot de paille qui concentre (tomate / melon / cornichon / butternut) l’usage de l’engrais à bruler les fruits naissants ( de melon / butternut / cornichon)…
Algoflash Naturasol – Engrais universel liquide pour le potager – dzprod Jardin
Je ne sais pas gérer l’utilisation des engrais commerciaux… c’est mon dernier essai, c’est décidé j’arrête !
Retour sur expérience d’un compostage rapide et réussi !
C’est un troisième composteur qui fait l’expérience de l’adjonction d’un activateur de compost Algoflash Naturasol
Activateur de compost – Algoflash Naturasol – DZprod Jardin
Conseil pour un compostage efficace au jardin dans un composteur palette ou un composteur commercial, pourvu que ce dernier soit pourvu d’un couvercle (les bébettes qui dégradent les déchets sont lucifuges ; elles n’aiment pas la lumière).
En plus des déchets de cuisine : 1/3 de matière azotée + 1/3 de matière brune + 1/3 crottin macéré…. et un activateur de compost de chez Algoflash NATURASOL !
Une petite vidéo vaut mieux qu’un grand discours !
Le composteur ouvert du Pébrier (de droite) sert de réserve de compost rapporté de la déchèterie… (1/4 plein),
DZprodComp1 ( Composteur de Gauche) : Maturé depuis le 15/03/2013 d’un mélange de crottin fermenté et de déchets de cuisine. Il est vidé ce jour pour amender le bac Petit rectangle, quelques fruitiers et quelques bacs en mélèze. VIDE. En constitution depuis aujourd’hui.
DzprodComp2 (Composteur de Droite) : . En constitution de puis le 15/09/2016 (cuisine, crottin, brf de murier et feuilles de mûtier). Il est fermé ce jour pour finir sa maturation. Une grosse pierre empêche Sandy de faire des ajouts.
LoucascaComp1 : En constitution depuis mi-septembre, cette pile est mélangée avec la pile centrale et un apport d’activateur de compost est fait le 01/03/2017. En maturation depuis le 01/03/2017.
LoucascaComp2 : De Septembre au 01 mars en constitution puis vider car mélangée au Loucasta&Comp1 (gauche) car test d’un activateur de compost. Vide depuis le 01/03/2017, en constitution depuis.
LoucascaComp3 : Plein de feuilles de chênes depuis fin décembre. Ce composteur est vidé progressivement pour apporter les matières brunes au composteur en constitution (LoucastaComp1 jusqu’au 01/03/2017) et maintenant au LoucastaComp2 central.
Au 27/10/2017 :
« Le composteur du Pébrier de gauche » est vidé. Le compost mûr agé de septembre 2016 (1an et 1 mois) est à 100% prêt à l’emploi et de très bonne qualité car retourné en fév et aggradé par un activateur de compost ! VIDE début Octobre, il est aujourd’hui a moitié plein (mélange de petit branchage, crottin fermenté (cf fût de 200l + crottin “de Chonchon” (cf association les copains d’abord)) + aiguille de pin récupérés devant le n°5 + feuille et petites branches fortement glycosylées de murier hâchées à la cisaille à haie Fiskars HSX92
Le composteur ouvert du Pébrier (de droite) dont l’espace libre avait hebergé cet été un lot de canalisation pour une culture de patate en canalisation, sert de réserve de compost (pile de gauche),
DZprodComp1 ( Composteur de Gauche) : En constitution depuis mars 2017.
DzprodComp2 (Composteur de Droite) : En maturation depuis le 15/09/2016, il a très fortement réduit (il ne reste que 25% de matière. Il repart en constitution et est plein aujourd’hui de feuille et petites branches du mûrier taillé le 20 octobre 2017.
LoucascaComp1 : (gauche) En constitution depuis mi-septembre, cette pile reçoit les fientes de poules et la paille du poulailler. Bien mouillé ce jour car très sec.
LoucascaComp2 : En maturation depuis ?, c’est un mélange des 3 piles. Le compost est déjà prêt à l’emploi. Contrôle de l’hygrométrie ce jour.
LoucascaComp3 : Plein de feuilles de chênes depuis mi-août, ce composteur a reçu le peu de matière du composteur opposé (le plus à gauche en septembre). Mouillé et remué ce jour pour laisser en attente de maturation.
Loucadstacomp au 28-12-2017
Au 31/12/2017 :
« Le composteur du jardin urbain du Pébrier de gauche » VIDE début Octobre, a réduit de moitié et représente maintenant 1/2 du volume. 2 mois d’âge… en constitution. Sert au nettoyage de l’allée du Pébrier et notamment à la dégradation des aiguilles de pin qui s’amoncelle devant le n°5… (deuxième vague de nettoyage mi-décembre 2017)
Le composteur ouvert du Pébrier (de droite) dont l’espace libre avait hébergé cet été un lot de canalisation pour une culture de patate en canalisation, sert de réserve de compost (pile de gauche transféré en octobre 2017),
DZprodComp1 ( Composteur de Gauche) : En constitution depuis mars 2017 est a 1/4 plein.
DzprodComp2 (Composteur de Droite) : En maturation depuis le 15/09/2016, il a très fortement réduit (il ne reste que 50% de matière. Il repart en constitution.
LoucascaComp1 : (gauche) En constitution depuis mi-septembre, cette pile reçoit les fientes de poules et la paille du poulailler. Ayant réduit de moitié, il est alors saturé de feuilles automnale / crottin “Chonchon” / paille & fientes, etc… Il est aujourd’hui en maturation. (En plein hiver, fin décembre, on observe que ce composteur est super chaud… On pourrait envisagé une culture sur couche chaude l’hiver prochain ?)
LoucascaComp2 : Vidé mi-décembre. Le compost sert à l’épandage hivernale de tous les bacs (Pébrier/DZpord/Loucascarelet). Le surplus de compost mûr est gardé à côté de l’olivier près de la serre du LOucascaret. (âge du Compost mûr : plus d’un an !). Reconstitution en une semaine de la pile (3/4 plein !) avec une grosse proportion de feuilles de chène et mouillage au crottin fermenté. On s’attend à ce que ce composteur monte en température comme celui de gauche…
LoucascaComp3 : 1/4 plein, il attend d’être en constitution.
Evolution chronologique d'un jardin d'un particulier et de jardins partagés associatifs (Asso LA JARRE ÉCOCITOYENNE) à Rochefort du Gard.
