Le grand capricorne du chêne

Le grand capricorne du chêne : quel insecte ! La larve, comme l’insecte adulte est impressionnante.

Ma rencontre avec cet insecte s’est fait en récupérant du bois chez M. Goyat et un fendant les grosses sections de chène (avec l’aide de ma super hâche FISKARS X21 et de quelques coins)

Comme il existe de nombreux articles sur le sujet, je garde pour mémoire quelques éléments clefs et 2 clichés de ma rencontre avec cet insecte.

Capricorne femelle - 6cm - DZprod Jardin
Capricorne femelle – 6cm – DZprod Jardin

Sur une page, j’ai trouvé la remarque suivante fort interressante et quelques mots de vocabulaire qu’il me manquait : Voilà donc un copier/coller de la partie de la page en question :

La présence de grands capricornes sur un vieux chêne signifie qu’à plus ou moins long terme, l’arbre est condamné si bien que cet insecte est considéré comme un ravageur dans les zones où il abonde et que son statut de protection nationale est loin de faire l’unanimité.

Cependant, la larve du Grand Capricorne peut avoir également une action bénéfique au sein des écosystème. Par son activité saproxylique, la larve peut être considérée comme un ingénieur écologique, c’est-à-dire une espèce dont le développement contrôle la disponibilité en ressources pour d’autres espèces. Une équipe de chercheurs allemands a en effet récemment montré que la présence de larves de Grand Capricorne est corrélée à une plus grande diversité spécifique de coléoptères saproxyliques, dont certaines présentent elles-mêmes un intérêt de conservation. Ainsi, l’arbre progressivement blessé par le creusement des galeries larvaires, et dont les tissus entrent en décomposition, est utilisé comme ressource alimentaire par des coléoptères :

  •  xylophages (se nourrissant de bois vivant) et
  • saprophages (se nourrissant de bois mort) ainsi que par des champignons. Il s’ensuit que les coléoptères
  • mycétophages (se nourrissant de champignons saprophages),
  • nécrophages (se nourrissant d’animaux morts) et
  • zoophages (prédateurs d’autres insectes) prolifèrent et, que les
  • succiphages (lécheurs de sucs végétaux) profitent des exsudats liés aux blessures infligées par les larves de Grand Capricorne au bois. C’est donc une communauté entière qui bénéficie de la présence d’une seule espèce !

Un autre article, pour mémoire, un lien vers le site référence (un article plus que complet datant de 2005) :

https://www.insectes-net.fr/cerdo/cerd1.htm

On peut même y voir un accouplement d’un couple de capricorne… Remarque pour les voyeurs amateurs : c’est pas tout les jours que vous pourrez voir s’accoupler, un des plus grands d’insectes au monde. Et si vous vous posez la question… Oui ! Il en a une… comme lui…. Énorme !

Un autre clin d’oeil…

Magic Dildo ou larve de capricorne en macro - DZprod Jardin
Magic Dildo ou larve de capricorne en macro – DZprod Jardin

 

La Cétoine grise

La Cétoine grise ou funeste, « drap mortuaire » ou noire à points blancs. Lutte : Éradication manuelle.

Le 15/04/2015 : Découverte lors de prise de photos de mon cognassier en fleur…

La cétoine grise (voir le lien Wikipédia) est un nuisible qui se nourrit de pollen mais également des organes floraux ! Elle est attirée par des fleurs de couleurs claires. Les larves (jusqu’à 3cm se nourrissent des racines) restent enfouies dans le sol et attendent Mai à Juillet pour coloniser les bourgeons apicaux.

Invasion de cétoine grise au 15-04-2015
Invasion de cétoine grise au 15-04-2015
Cétoine grise se gavant de pollen au 15-04-2015
Cétoine grise se gavant de pollen au 15-04-2015
cétoine grise fleur de cognassier 15-04-2015
cétoine grise fleur de cognassier 15-04-2015

La Cétoine noire à points blancs n’a qu’un seul prédateur, une guêpe (scolie hirsute) qui la tue en la parasitant. Malheureusement cette sorte de guêpe est en voie de disparition, facilitant la prolifération de la Cétoine noire à points blancs.

Il n’existe pas de traitement chimique. Les jardiniers ne peuvent que l’éliminer manuellement le matin où elle est moins véloce.

En ce qui me concerne, je vais essayer de les donner à manger aux poules du Loucastarelet…. Après essai; les poules préfèrent les résidus de mon extracteur de jus et en deuxième lieu elles bectent les cétoines…. Il me faudra leur donner les cétoines en premier…

Le 27/03/2017 : Bota béné, les cétoines comme les fleurs de cognassier sont là 3 semaines à l’avance… (Le mois de mars 2017 a été un des plus chaud du siècle).

Crème aux œufs express ! (10min)

Le printemps est là, les poules pondent 1 œuf par jour. Les œufs s’accumulent dans le réfrigérateur… Cette recette rapide permet dans consommer 5 à 6 d’un coup ! En 10 min de préparation.

Ingrédient  :

  • 1 litre de lait, 140g de sucre : faire bouillir,
  • dans un saladier, battre 3/4 min, les œufs et 2 sachets de sucre vanillé
  • verser petit à petit le lait sur les œufs
  • mettre au four démarrage à froid (20min à 120°c, 10min à 180°c et 5min à 210°c)
  • attendre 2 heures, puis mettre au réfrigérateur.

C’est tout con ! Très pratique quand on a plein d’œufs. Les recettes les plus simples sont parfois les meilleures.

Suivi Bacs de la série B : Bacs Bas en dosses saison 2017

C’est la première année de mise en culture de ces bacs en bardage de dosses. On note B1, B2, B3 et B4 ces bacs bas, de droite à gauche au centre du jardin de quartier, allée du Pébrier, à Rochefort du Gard.

Le 07, 08/02/2017 : Transplantation d’oignons rouges de Florence depuis le bac haut en palette du jardin du Loucascarelet. Ces plants proviennent du semis du 09/09/2015 (il ont donc plus d’un an et 5 mois (voir ce lien et comprendre que les plus petits plants sur l’image sont ceux qui donneront de nouvelles graines cet été 2017). L’oignon fait partie des plantes perpétuelles (mises en place une fois, elles donnent des graines, qui tombent au sol, et se resèment toute seules !!!)

Transplantation oignons rouges - jardin de quartier - 08-02-2017
Transplantation oignons rouges – jardin de quartier – 08-02-2017

12 Mars 2017 : Transplantation de laitues dans les bacs bois hauts et B1 parmi l’ail( germidour?).

Laitues et ails germidour mis à disposition des habitants du quartier, allée du Pébrier, à Rochefort du Gard.

22/03/2017 : Bac B4, 3 rangs de Haricots Blancs « Barbarin du Poitou (nom donné en interne par DavidZ) » ou lingot blanc vendéen ou mogette et 2 rangs de Radis de 18 jours. Des fourchettes sont plantées dans les rangs comme de petites affiches nommant les semis en place. NB : Les mogettes sont semées 1 mois trop tôt (T=15°c, pour le semis).

Au 26/04/2017 : Le Bac B1 et B4 sont prêt à être récoltés (proposition faite aux habitants du quartier et à tout autre Rochefortais sur le site La JARRE ÉCOCITOYENNE)

Jardin de Quartier - Asso La Jarre - 26 avril 2017
Jardin de Quartier – Asso La Jarre – 26 avril 2017

Production de semis en godet : formule 2017 (avec la mi-serre Calipso, MV Industrie)

La jardinière haute Calipso Combi de chez MV Industrie permet, grâce à sa cloche de forçage, de produire des godets de semis sans se casser le dos ! C’est à hauteur d’homme que l’on travaille.

Le suivi et la préparation des godets devient enfantin ! La  vidéo ci-dessous, propose une nouvelle fonctionnalité d’utilisation de cette mini-serre à double bacs à rétention d’eau.

David, de DZprod Jardin pour l’association La Jarre, à Rochefort du Gard prouve par l’image de l’efficacité de ce nouveau concept de serre : praticité et performance en image !

Le plus de cette serre : Voir l’article sur les caractéristiques la mini-serre calipso combi, voir l’article sur le premier essai concluant de la mini-serre. Le top : les croisillons modulables et le fait de pouvoir intégrer des godets 8cm/8cm en plastique du commerce. On peut ainsi ré-employer les godets achetés en jardinerie ou en grande surface !!! Encore une idée de RRR (réemploi, recycle & ré-utilise) chère à DavidZ !

L’idée de superposer les godets en deux étages est plutôt bien pensée, non ?

Amélioration sur la production de godets par rapport à l’année 2016 (l’année dernière) :

  • forçage des godets dans une mini-serre « calipso de chez MV industrie » et travail à hauteur d’homme (En 2016, c’était dans les tunnels Modul’O60 de chez Pouss’vert, filiale de MV Industrie : Le contrôle de l’arrosage est moins facile (fréquence, splashing…et difficulté d’orienter le petit arrosoir dans le tunnel. Le surplus d’humidité ruisselle sur les parois et est gardé dans le tunnel : risque cryptogamique accru. Avec la Calipso, le ruissellement est moins important car contenu dans le double bac ! L’hygrométrie y est optimale !!!),
  • le terreau a été savamment préparé pour éviter la fonte des semis et les maladies cryptogamiques : mélange 50/50 de terreau de semis et bouturage de chez Botanic et d’un compost Maison Tamisé. Le tout passé au four 1h30 à 110° dans des 4 plats à gratin superposés dans le four pour en optimiser sa capacité. (Nota Bene : Juste avant, on en a profité pour faire une crème aux œufs, voir la recette rapide (10min) et tout simple sur l’article dédié à la crème aux œufs. Cette recette est prétexte a optimiser l’énergie dépensé par le four : La cuisson de cette crème aux oeufs se fait en démarrant à four froid !!!).
  • Les étiquettes de marquage sont facilement collables sur les rebords de la serre calipso (pas de risque de les détériorer lors de l’arrosage).

Après avoir planté l’ensemble de mes godets dans le jardin, j’ai utilisé ma jardinière pour une culture d’aromatique au plus près de la cuisine (voir l’article  » comment rentabiliser l’achat d’un pot de basilic du commerce et avoir du basilic en quantité pour toute la saison estivale » !!!)

Comment mieux cultiver le basilic en pot en terrine ou en jardinière - DZprod Jardin
Comment mieux cultiver le basilic en pot en terrine ou en jardinière – DZprod Jardin

 

Ré-emploi d’une structure porte-revue en support pour plante grimpante !

Une idée de RRR (ré-emploi) chère à l’esprit de l’association la Jarre, à Rochefort du Gard. L’association est en … construction, les statuts sont fait, reste la déclaration à la préfecture… Les articles concernant le jardin aromatique de quartier seront alors émis sur le .fr de l’association  » lajarre.fr » : La classe !

Pour l’instant et pour mémoire, cet article retrace le travail fait le jour de la venue du printemps : la mise en place d’une structure métallique pour accueillir des plantes grimpantes : Une idée de Ré-Emploi, donc une idée RRR (Re-use, Reduce or Recycle), TOP la CLASSE !

Le jour suivant : Le 21/03/2017,

  • Boutures de pervenche (plante couvre sol mi-ombre). Plus tard, on fera grimper des ipomées et des capucines géantes…,
  • un lit de 10cm de plaquettes forestière,
  • une couverture de 10cm de compost issu de la déchèterie,
  • un lit de culture d’un mélange 50/50 de compost issu du composteur de quartier et d’un vieux terreau d’un pot de chrysanthème,
  • un couvert de BRF et de plaquettes forestières issus de l’entreprise forestière DONNADIEU qui DONNE à la JARRE !!!
Jardin de Quartier - 27 mars 2017
Jardin de Quartier – 27 mars 2017

 

Retour sur expérience : L’activateur de compost Algoflash Naturasol

Au jardin aromatique de quartier, l’utilisation d’un activateur de compost lors du retournement de la pile le 16/02/2017 a permis en 1 mois exactement d’obtenir un compost mûr à partir d’un compost demi-mûr !

Au 16/02/2017 :

Composteur en maturation - Asso la JARRE et DZprod Jardin
Composteur en maturation – Asso la JARRE et DZprod Jardin

Après retournement de la pile et l’utilisation d’un activateur de compost chaque 10cm d’empilement; on obtient en un mois un compost mûr à souhait !

Au 21/03/2017 : En vidéo, on voit bien que l’ensemble du compost est mûr :

Il reste encore quelques brindilles dans ce compost… Il est utilisé tel quel pour nourrir le support de culture d’une structure métallique, support pour des plantes grimpantes : Une idée (RRR) au sein de l’association la Jarre, à Rochefort du Gard !

Un autre volume de ce compost est également utilisé le 21/03/2017 pour produire un support de culture pour des semis en godets après stérilisation au four, 1h30 à 110°c. Voir l’article sur le sujet à propos des godets forcés en serre Calipso Combi de chez MV Industrie !

Listing et suivi des 7 composteurs en 2017

L’année dernière, l’association était forte de 5 composteurs. Aujourd’hui il y en a 7 ! (2 de plus au jardin aromatique de quartier).

Au 17/03/2017 :

  • « Le composteur du Pébrier de gauche »  90% plein de paille, feuilles mortes, mûrier poubelles, épines de pin, crottin. La pile a été retournée le 17/02/2017 et un activateur de compost devrait augmenter la cinétique de dégradation… (en constitution depuis septembre 2016 !)
  • Le composteur ouvert du Pébrier (de droite) sert de réserve de compost rapporté de la déchèterie… (1/4 plein),
  • DZprodComp1 ( Composteur de Gauche) :  Maturé depuis le 15/03/2013 d’un mélange de crottin fermenté et de déchets de cuisine. Il est vidé ce jour pour amender le bac Petit rectangle, quelques fruitiers et quelques bacs en mélèze. VIDE. En constitution depuis aujourd’hui.
  • DzprodComp2 (Composteur de Droite) :  . En constitution de puis le 15/09/2016 (cuisine, crottin, brf de murier et feuilles de mûtier). Il est fermé ce jour pour finir sa maturation. Une grosse pierre empêche Sandy de faire des ajouts.
  • LoucascaComp1 : En constitution depuis mi-septembre, cette pile est mélangée avec la pile centrale et un apport d’activateur de compost est fait le 01/03/2017. En maturation depuis le 01/03/2017.
  • LoucascaComp2 : De Septembre au 01 mars en constitution puis vider car mélangée au Loucasta&Comp1 (gauche) car test d’un activateur de compost. Vide depuis le 01/03/2017, en constitution depuis.
  • LoucascaComp3 : Plein de feuilles de chênes depuis fin décembre. Ce composteur est vidé progressivement pour apporter les matières brunes au composteur en constitution (LoucastaComp1 jusqu’au 01/03/2017) et maintenant au LoucastaComp2 central.

Au 27/10/2017 :

  • « Le composteur du Pébrier de gauche »  est vidé. Le compost mûr agé de septembre 2016 (1an et 1 mois) est à 100% prêt à l’emploi et de très bonne qualité car retourné en fév et aggradé par un activateur de compost ! VIDE début Octobre, il est aujourd’hui a moitié plein (mélange de petit branchage, crottin fermenté (cf fût de 200l + crottin « de Chonchon » (cf association les copains d’abord)) + aiguille de pin récupérés devant le n°5 + feuille et petites branches fortement glycosylées de murier hâchées à la cisaille à haie Fiskars HSX92
  • Le composteur ouvert du Pébrier (de droite) dont l’espace libre avait hebergé cet été un lot de canalisation pour une culture de patate en canalisation, sert de réserve de compost (pile de gauche),
  • DZprodComp1 ( Composteur de Gauche) :  En constitution depuis mars 2017.
  • DzprodComp2 (Composteur de Droite) : En maturation depuis le 15/09/2016, il a très fortement réduit (il ne reste que 25% de matière. Il repart en constitution et est plein aujourd’hui de feuille et petites branches du mûrier taillé le 20 octobre 2017.
  • LoucascaComp1 : (gauche) En constitution depuis mi-septembre, cette pile reçoit les fientes de poules et la paille du poulailler. Bien mouillé ce jour car très sec.
  • LoucascaComp2 : En maturation depuis ?, c’est un mélange des 3  piles. Le compost est déjà prêt à l’emploi. Contrôle de l’hygrométrie ce jour.
  • LoucascaComp3 : Plein de feuilles de chênes depuis mi-août, ce composteur a reçu le peu de matière du composteur opposé (le plus à gauche en septembre). Mouillé et remué ce jour pour laisser en attente de maturation.
Loucadstacomp au 28-12-2017
Loucadstacomp au 28-12-2017

Au 31/12/2017 :

  • « Le composteur du jardin urbain du Pébrier de gauche »  VIDE début Octobre, a réduit de moitié et représente maintenant 1/2 du volume. 2 mois d’âge… en constitution. Sert au nettoyage de l’allée du Pébrier et notamment à la dégradation des aiguilles de pin qui s’amoncelle devant le n°5… (deuxième vague de nettoyage mi-décembre 2017)
  • Le composteur ouvert du Pébrier (de droite) dont l’espace libre avait hébergé cet été un lot de canalisation pour une culture de patate en canalisation, sert de réserve de compost (pile de gauche transféré en octobre 2017),
  • DZprodComp1 ( Composteur de Gauche) :  En constitution depuis mars 2017 est a 1/4 plein.
  • DzprodComp2 (Composteur de Droite) : En maturation depuis le 15/09/2016, il a très fortement réduit (il ne reste que 50% de matière. Il repart en constitution.
  • LoucascaComp1 : (gauche) En constitution depuis mi-septembre, cette pile reçoit les fientes de poules et la paille du poulailler. Ayant réduit de moitié, il est alors saturé de feuilles automnale / crottin « Chonchon » / paille & fientes, etc… Il est aujourd’hui en maturation. (En plein hiver, fin décembre, on observe que ce composteur est super chaud… On pourrait envisagé une culture sur couche chaude l’hiver prochain ?)
  • LoucascaComp2 : Vidé mi-décembre. Le compost sert à l’épandage hivernale de tous les bacs (Pébrier/DZpord/Loucascarelet). Le surplus de compost mûr est gardé à côté de l’olivier près de la serre du LOucascaret. (âge du Compost mûr : plus d’un an !). Reconstitution en une semaine de la pile (3/4 plein !) avec une grosse proportion de feuilles de chène et mouillage au crottin fermenté. On s’attend à ce que ce composteur monte en température comme celui de gauche…
  • LoucascaComp3 : 1/4 plein, il attend d’être en constitution.

 

Petit Rectangle saison 2017 et 2018

Le passif de ce bac (depuis février 2013 et sa confection de planches de récup de palette) puis sa réfection en planches et en dosses en juin 2016 :

Ce bac accueille aujourd’hui une pergola. Cette pergola est liée avec une autre grande pergola (la pergola 3*4) par un chevron. Les pieds sont vissés au planches du bac également… Que le vent ne l’emporte…

Au 17/06/2017 : Les fèves sont attaquées par les pucerons noirs. Les fèves dans le bac adjacent (Bac AB) ne le sont pas ? Décision : vu que les fèves ont déjà étaient ravagées par le vents et que seuls des rejets pourront donner des gousses d’ici 2 mois, je décide de tout réduire en tronçons de 2/3cm afin de nourrir le compost et de pailler le bac pergola adjacent. Après l’apport de 3 poubelles de compost issus de la déchèterie et du contenu intégrale du composteur DZprod de gauche, des semis sont réalisés :

Le dos au bac Edika’s Garage, de gauche à droite, on sème (le 17/03/2017) :

Dans le bac avec la pergola, il reste 2 chou Kale dont celui de droite qui monte en graine. Les largeurs sont ensemencés de Carouby de Maussanne en poquet pour un essai de culture palissée !!!

18/05/2017 : Arrachage d’un chou kale, palissage des Carouby et mise ne place de 2 godets de Cornichon Royal

20/05/2017 : 4 cloche de forçage Modul’O 35 de chez Pouss’vert pour 2 plants de tomates Russes Noires et 2 plants de tomates cœur de bœuf (produites sous jardinière calipso combi).

06/06/2017 : Dans le bac pergola, plantation du dernier godet de concombre marketer

06/06/2017 : La fin de boîte d’haricot TOTEM n’a rien donné (les semis se sont fait bouffés par des bébéttes (cf phénomène récurent lorsqu’on enlève la couverture de mulch). Les 4 plants de tomates sont tuteurées et au pieds des cannes 2 plants de tomate cœur de bœuf (les derniers plants en godets) sont mis en terre plutôt que jeter… Dans la longueur côté maison 3 plants de courgette non coureuse d’Italis sont mis sous cloche Modul’O 35. Un bon mulch est remis sur la terre… (broya de chez Donnadieu). 3 plants de céléri.

Au 26/10/2017 : Seul restent les 3 plants (très petits de céléri).

Le 27/10/2017 : Dans le bac pergola, un fruit du concombre marketer est laissé pourrir dans le coins avant gauche. Mis sous cloche modul’O 35 de 2 salade repiquées depuis la calipso.

Le 16/02/2018 : Dans le bac avec la pergola, les salades commencaient à pourrir du à l’humidité de l’excès d’adventice. on ajoute 3 laitues sous cloche (Laitue Lollo Rossa – Loka et Laitue pommée Analora, 25 cents / unité, botanic®)

Le 06/03/2018 : à l’extérieur du bac, mise en terre de graines de capucine grimpante  grande de Lobb afin qu’elles grimpent sur le grillage de la pergola… (sortie de terre prévue fin mars !).

Une vidéo au 12-06-2018 : Pour résumer la série de tomates, cucurbitacées, céléri, concombre mexicain repiquées ou semées depuis…

Test : Engrais longue durée Tomates courgettes & poivrons – Algoflash Naturasol – DZprod Jardin

Test : Engrais longue durée Tomates courgettes & poivrons – Algoflash Naturasol – DZprod Jardin

Un test en synergie avec le travail du sol de ces deux dernières année !!!

Un engrais qui nourrit les plantes pendants 5 mois ! Avec de l’azote organique provenant de bourres de laines, de poudre de soies, poudre de viande et d’os et tourteaux végétaux !!! Des arguments commerciaux pour permettre un amendement « sans huile de coude »???

Ces deux dernières années, j’ai pas mal travaillé sur ce bac (il n’y avait que des cailloux à la base…

En 2 saisons, des apports de terre extérieures, de terres forestières, de BRF, de compost maison, de compost issu de la déchèterie intercommunale et surtout un gros travail de paillage la deuxième année…

L’utilisation d’un engrais issu du commerce est-il alors légitime ? Sera-t-il un véritable bénéfice ? La saison de culture dans le bac « petit rectangle » nous rendra compte d’un amendement naturel et d’un amendement Algoflash Naturasol (avec par contre des sous produits naturels).

En tous cas, nous avons remarqué que le paillage du sol à vraiment était bénéfique pour à la fois nourrir le sol et développer la biodiversité dans le sol (explosion des lombrics offrant une terre grumeleuse). La dose d’engrais au m² diffère en fonction du type de culture.

Un essai a été fait dans un bac d’aromatique, dans une spirale aromatique et dans un rectangle potager où il y aura des tomates ou des courges…

Test engrais Tomate (laine de mouton) Algoflash Naturasol - DZprod Jardin - 16 mars 2017
Test engrais Tomate (laine de mouton) Algoflash Naturasol – DZprod Jardin – 16 mars 2017

En tout cas, nous apprécions que cet engrais valorise des sous produits (laine de mouton non sélectionnée pour d’autres usages) et ce à raison de plus de 50% quantitativement.

Evolution chronologique d'un jardin d'un particulier et de jardins partagés associatifs (Asso LA JARRE ÉCOCITOYENNE) à Rochefort du Gard.