Ce bac a été créer aux dimensions de celle de trois serres hautes afin de préparer le forçage des semis de printemps.
Depuis fin 2013, le Bac a été totalement tamisé et amendé en lombricompost et terreau du commerce en mélange avec la terre originelle.
Semis sous serres :
Carottes « Touchon » : semis le 02/06/2013 excellentes !
Courgettes : Semis le 02/06/2013, un peu tard, il me semble… car production abortive.
3 boutures de tomates mi-juin 2013 : elles n’ont données grand chose mais les boutures ont bien prises… Les boutures provenaient des tomates du bac Grand Rectangle dont certaines branches ont cassé sous la force du vent. SALOPERIE DE VENT DE MERDE !!! Conclusion : Inutile de perdre du temps à planter puis à arroser des boutures éventuelles de tomates….
Le jour suivant sa création en début Août 2013, le bac Edika-Portail accueille des plants se salades chicorée rouge de véronne.
L’hiver se passe et les salades sont consommées jusqu’en Avril 2014. Une moitiée de la production est déracinée et jettée au compost pour laisser place le 11/04/2014 à des semis de Radis Savour, Radis de 18 jours et Betterave de Détroit.
Semis Bac Edika-portail au 10-04-2014Radis Rond SavourRadis long de 18 joursBetterave de Détroit Améliorée2Radis sous tunnel Bac Edika Portail au 04-05-2014
Les radis sont bientôt prêt à consommer : Il n’aura fallu que (du 18/04/2014 au 08/05/2014) 20 jours pour obtenir les premiers radis. Check point ! Les radis portent bien leur nom.
Il me restait quelques graines de courgettes. En voila quelques unes semées dans les interstices laissés par les radis.
Le 20/05/2014 : L’ensemble des radis sont consommés.
Le 24/05/2014 : Le tunnel de forçage est enlevé, un paillage protège maintenant les plantules de courgettes et les quelques betteraves.
Courgettes et betteraves au 02-06-2014Courgettes au 26-06-2014Premières Courgettes et betteraves au 28-06-2014
Les plants de courgettes grandissent vite. En un mois elles envahissent le terrain !
Il est surprenant de voir les feuilles bien ouvertes le matin avec des fleurs jaunes magnifiques. Dans la journée, en pleine chaleur, les feuilles se flétrissent afin de n’offrir que peu de surface au soleil et de ne pas en souffrir.
Au 23/07/2014 :
La courgette s’étends au delà de son bac. Je lui laisse un tuteur de plus d’un mètre cinquante : elle y monte, s’y accroche puis y redescend !
la courgette géante au 23-07-2014La courgette traçante au 23-07-2014
Au 04/08/2014 :
Résultat d’une pollinisation manuelle. Process : Prendre 2 à 3 fleurs mâles différentes et les frotter au matin sur les fleurs femelles. En 15 jours : une courgette d’un kilo et 600 grammes ! Elles sont quand même étranges ces grosses courgettes.
courgettes au 04-08-2014Pesée des courgettes au 05-08-2014
Au 28/08/2014 : Il faut bien se rendre à l’évidence, je me suis planté complet sur la variété de cette « courgette » qui est semblablement une courge ButterNut. Les graines plantées provenaient d’une enveloppe sans annotation. L’hiver dernier, j’ai conservé quelques graines. J’ai peut-être utiliser mon compost trop tôt, des graines ont pu germées malgré un séjour dans le compost ?
Butternut au 28-08-2014La magie du potager ou la transformation des courgettes en courges BUTTERNUT
Une courge Butternut à la place d’une courgette que j’imaginait de type espagnole ??? Il me semblait bien que la dernière « courgette » consommée avait une peau un peu dure. Je me disais : c’est surement « typique de cette courgette espagnole » !
Bref, y’aura confirmation après découpage et consommation mais je me bien mis le doigt dans l’œil.
Au 03/09/2014 : Nettoyage du bac. Les Butternuts sont récoltées. Les petites courges sont consommées en omelette. Les feuilles jaunies et les autres certainement attaquées par l’oïdium et le mildiou sont jetées à la poubelle verte et non au compost (pour ne pas contaminer le composteur dans le doute…)
Le bac a reçu 50 litres de compost de cheval (CF Jardin d’Emeraude) et 70 litres de terreau : Le niveau avait baissé de 5 cm.
Amendement après saison Bac Edika Portail au 03-09-2014Fumier de cheval au 04-09-2014Fumier de cheval au 05-09-2014
Première production dans ce bac nouvellement crée :
Chicorée sauvage rouge de Vérone
02/06/2013 : semis depuis le Bac L-Tronc
18/08/2013 : Transplantation à 10 cm d’écartement (alors que 30 cm était la distance minimale recommandée entre chaque plant).
Futur pommier pour un essai de mise en forme palissé au 18-08-2013
Du 10/2013 à 04/2014 : Consommation des feuilles les plus petites (moitié vertes et rouge), éclaircissement des grosses feuilles qui poussent drues. Les plants sont peut-être trop serrés, les grandes feuilles collées les unes aux autres avaient tendance à pourrir et nourrir les escargots et limaces. Si elles avaient été espacées de 30 cm, comme il est recommandé dans les conseils et mode de culture, alors les grosses feuilles vertes ne se seraient pas touchées : Si je les avaient conservées, elles auraient contribué à protéger des rayons du soleil les pommes rouges qui auraient du se développer…le printemps suivant, c’est à dire début Avril. Or, à cette date, je les ai toutes arrachées pour laisser place à d’autres semis. Erreur ou pas ?
Pourtant sur l’étiquette, je me rassure : La récolte se fait bien en Février et Mars….. Il faudrait réitérer des semis de cette chicorée et être cette fois ci plus généreux en espace et bien plus patient ! De plus, il est recommandé de biner de façon régiulière, chose que je n’est pas faite également…
J’ai voulu faire place peut-être trop tôt, au semis de la saison 2014.
Création de ce bac en mai 2013 : il servira pour faire pousser les semis avant repiquage.
Poireaux Bleu de Solaise
Les premiers semis sont des semis de poireaux. Le premier essai avec des poireaux achetés à Bota : Poireaux « Bleu de Solaise », dans le bac pentagone n’a pas était concluant. Ce second essai s’est fait à partir de graines. Semis: le 02/06/2013. Les poireaux sont supposés être prêts mi-décembre 2013. Or, ce sera en Décembre 2013 que ces derniers seront transplantés dans le Bac « Grand Rectangle ». Nous les consommons actuellement à la date de mi-avril 2014, soit 11 mois après semis !
Les poireaux sont des « poireaux de Carentan 2 ».
A la date d’avril 2014, aucune attaque de mouche ou autre….
En lisant l’étiquette, je me demande s’il n’aurait pas fallu attendre 8 mois pour voir apparaître les petites pommes très rouges qui auraient du se former….
02/06/2013 : semis
18/08/2013 : Transplantation à 10 cm d’écartement (alors que 30 cm était la distance minimale recommandée entre chaque plant).
Du 10/2013 à 04/2014 : Consommation des feuilles les plus petites (moitié vertes et rouge), éclaircissement des grosses feuilles qui poussent drues. Les plants sont peut-être trop serrés, les grandes feuilles collées les unes aux autres avaient tendance à pourrir et nourrir les escargots et limaces. Si elles avaient été espacées de 30 cm, comme il est recommandé dans les conseils et mode de culture, alors les grosses feuilles vertes ne se seraient pas touchées : Si je les avaient conservées, elles auraient contribué à protéger des rayons du soleil les pommes rouges qui auraient du se développer…le printemps suivant, c’est à dire début Avril. Or, à cette date, je les ai toutes arrachées pour laisser place à d’autres semis. Erreur ou pas ?
Pourtant sur l’étiquette, je me rassure : La récolte se fait bien en Février et Mars….. Il faudrait réitérer des semis de cette chicorée et être cette fois ci plus généreux en espace et bien plus patient ! De plus, il est recommandé de biner de façon régiulière, chose que je n’est pas faite également…
Suite à la finition en dur de ce bac (mi février 2014) dont le remplissage avec l’aide de Pierrick a été fait à la fois avec du lombricompost et de la terre originelle et du terreau en mélange, le niveau s’est vu grandir de 15 cm.
Quelques plants aromatiques achetés à Leclerc (trois fois moins cher qu’à Bota) y ont trouvés place :
Bac Entrée au 24-02-2014
Sous les cloches on trouve :
un romarin
1 verveine citronnelle et 2 boutures issues d’une motte,
des sedums qui ont su se multiplier cet hiver, repiqués depuis le pourtour des oliviers !
des pics décoratifs qu’e l’on ne pourrait se mettre sous la dent !!!!
Le 02/04/2014 :
Construction Bac Entrée Fin des travauxBac Entrée Sujets et libellule solaire au 02-04-2014Bac Entrée Aromatiques au 02-04-2014
Le 16/04/2014 :
Bac entrée et pêcher au 16-04-2014les premiers fruits du pêcher au 16-04-2014
A cette date du 16/04/2014, les 3 petites verveines se développent de nouveaux. Les boutures ont prises.
De petits pics protègent le semis de ciboulette fine. La grosse Mémère prend l’habitude de venir se coucher à côté de la pivoine, entre l’Helichryse et le romarin, bien au frais, maintenant que les jours se réchauffent !
Concernant le pêcher : il souffre des attaques incessantes de pucerons. En détruisant les colonies et lavant les feuilles après coup, l’invasion semble maîtrisée. Les coccinelles et leurs larves sont présentent. Je découvre également une Raphidie. A nous tous, j’espère que le pêcher souffrira moins cette année. La taille de cet hiver semble avoir été bénéfique à la production de bois comme de fruits cette année.
Bac Entrée au 16-05-2014Pechier au 16-05-2014
Un mois, jour pour jour sépare les deux clichés ci-contre de ceux ci-dessus !
A noter moins d’attaque de puceron. Peut-être que les auxiliaires ont fait leur boulot et que les pucerons ne sont moins visibles car décimés par les coccinelles, raphidie et autres.
Les verveines auraient dû être d’avantage rabattues. Les feuilles en place flétrissent et auraient pu être consommées en tisane… Sandryne a comme projet d’en planter quelques pieds dans le Bac Cabanon qu’elle vient de nettoyer à cet effet.
Les romarins dont Papa m’avait procuré les boutures, sont beaux. Ils vont prendre trop d’espace l’an prochain et je devrais envisager de les transplanté ailleurs (cf projet de jardin aromatique de quartier, siu celui-ci abouti…)
Avant la construction en dur de ce bac en Janvier 2014, ce bac était déjà fonctionnel en 2013, fait comme beaucoup d’autres à partir de planches de récupération de palette.
Mémo des plantations initiales en 2013 :
Bac Entrée au 08-04-2013_A
4 Laitues « Rougette du Midi » sur le côté gauche, le 31/03/2013 (consommées fin Mai)
Mélange de fleurs tendance Bleu/violet/Blanc sur la bande la plus au fond contre le mur de la maison
Laitue rougette du Midi
De mes jogging matinaux, j’ai aussi repiqué quelques petites iris sauvages et des plants de Thym sauvages (le 07/04/2013)
Le dessus de palette est mis en place pour éviter le piétinement de la terre par les chats qui ont pris l’habitude de venir y enterrer quelques crotte !
En 1 mois et demi les salades sont devenues bien belles !
Bac Entrée au 12-05-2013
Sur la photo ci-contre à l’intérieur des planches créant des petits rectangles de séparation, on y trouve de haut en bas :
Une courgette semis 05/03/2013, mis en place le 08/04/2013, premier fruit le 19/06/2014
Sauge repiquées le 23/04/2013
Carottes repiquées
Oseille semis le 08/04/2013
Tétragone (épinard d’été, génial en décoration d’assiette comme au goût) semis le 08/04/2013
Laitue reine de Mai semis le 08/04/2013, consommées jusqu’en fin juin 2013
Un peu plus tard, le 20/06/2013 les fleurs tendances et les quelques pois de senteur « sugar&spice », n’ont pas eu le temps de donner des inflorescences : Sandy les a arrachées le 20/06/2013 croyant à de la mauvaises herbes !
Bac Entrée au 08-04-2013_BBac Entrée au 24-07-2013
Sur le cliché du 24/07/2013, on y voit :
Les plants de sauge qui iront combler le bac « cabanon » ;
Une mélisse citronnelle (mise en place le 18 juin), en dessous du plant de courgette ;
La coriandre en fleur dans le coin en bas à droite (coriandre préalablement semée, le 08/04/2013) : Les feuilles ont été consommées en juillet ; les graines en Août/septembre.
La tétragone qui a je pense souffert du soleil (vaudrait mieux faire l’essai de la semer plus à l’ombre .)
Ce carré construit le 08/05/2013 a été amendé et la terre tamisée a été mélangée avec du terreau de qualité acheté à Bota. Voir l’article « création du Bac A » ci-dessous.
Tomates cerises 2013
4 tomates cerises en mélange mises en place le 09/05/2013 parmi quelques salades repiquées au 10/05/2013
Premières fleurs de mâche le 02-04-2014Fleurs de mâche le 22-04-2014
Depuis début Avril, la mâche est en fleurs et n’est donc plus consommable….
Trois choix :
Le compostage,
utilisation comme paillage (car la mâche n’a pas encore de graine…)
Laisser monter en graine pour autosemis ou constitution d’une banque de graine (cf Pierrick : D’ailleurs la mâche y sera plus adaptée là-bas. De plus la mâche est une salade délicate qui devrait plaire à Hélène comme à leurs convives)
Au 22/04/2014 :
Grand Rectangle au 22-04-2014Tomates Pons sous serre au 22-04-2014
Mâche en fleur depuis le 01/04/2014 (à arracher)
Tomates « Pons »,
Carottes Touchon et Nantaise,
Poireaux
Le 24/04/2014 : deux œillet d’inde sont plantés parmi les tomates « Pons »
Ciboulette et Tétragone au 07-05-2014Grand rectangle au 12-05-2014Grand rectangle au 12-05-2014_2Grand rectangle paillée au 20-05-2014
Le 12/05/2014, les tomates Pons ont grandi et les serres hautes ont été enlevées. Les tuteurs sont alors installés.
Le 20/05/2014 : Paillage sur les 3/4 de la surface. Le rang de mâche montée en graine est enlevé. La terre est amendée de composte sur toute la lignée non paillée (voir le cliché ci-contre).
Le 24/05/2014 : Plantations de cinq patates amandines retrouvées dans un pot.
Semis de deux rang de carottes nantaises. Dans une quinzaine de jour, je sèmerai un rang de haricot entre les deux rangs de carottes.
Le 07/06/2014 et le 26/06/2014 :
Bac Grand-Rectangle au 07-06-2014Les carottes sont en court de consommation 26-06-2014
Depuis la mi juillet la totalité des carottes ont été consommées (cf le rang entre les poireaux et les tomates pons.
Au 21/07/2014 :
Récoltes de trois tomates « Pons ». Je les ai cuisinées à la provençale, ce fut un régal.
Tomate Pons au 21-07-2014
Cette tomate est une variété ancienne, style steak, 500g minimum chacune ! Surtout, il me faut garder une trace de cette variété exceptionnelle.
Au 07/08/2014 :
Des tomates « Pons ». Devant : deux rangs de Haricots, semés mi-juillet.
Début Août, entre les deux rangs de Haricots, un essai de Céléri transplanté depuis le Bac Edika’s Garage.
Tomate Pons Grand rectangle au 07-08-2014Transplantation de céleri-rave au 08-08-2014
Au 28/08/2014 : Paillage des Haricots et paillage des Céléris transplantés
Paillage Haricots au 28-08-2014
Au 20/12/2014 : Avant cette date, le grand rectangle est laissé en jachère et ne recueille qu’une tétragone en auto semi, une serre haute contenant des transplant de salade d’hiver (en forme de pomme pour essai) et un rond de ciboulette fine danoise. Un dôme de terreau issu de chrysanthème et de terre compostée de la déchèterie trône pendant deux mois… avant d’être ventilé ça et là (bac et jardin aromatique de quartier). Aujourd’hui, je sème sous serre haute des laitues Appia (spécial Hiver).
Tétragone dans le « Grand Rectangle » au 12-11-2014Laitue AppiaSemis laitue Appia dans le grand rectangle au 20-12-2014
Voilà les récoltes faites avant le grand défonçage de la terre de Octobre 2013.
C’est le troisième bac construit. Le plus grand !
Grand Rectangle saison 2013
Radis « Cracou » : semis le 10/02/2013
Radis « 18 jours » : le 25/03/2013
Salades pommées « belle de Mai » / Salades Feuille de chêne ; semis le 02/04/2013 à la Saint Sandryne !
Carotte « Touchon » : 12/02/2013
Iris et sauge repiquées
Tomates *4
Grand rectangle au 08-04-2013
Parmi les carottes ont été semées des Soleils « Claret Hybride » dont les boutons vert avant ouverture donne une fois cuit, une sauce au beurre délicieuse. Les graines sont très bonnes également.
En été et automne 2013, le bac est totalement remanié en vue de permaculture.
Défonçage du sol sur 50cm. La terre est tamisée aux deux tamis. Plusieurs tonnes de pierres sont enlevés.
Du lombric Composte, de la terre végétale, du terreau, du compost maison et de l’engrais sont alors rajoutés.
Ce bac est le quatrième construit avec des planches de récupération de palette de plusieurs étages contenant des végétaux (cf Bota)
Petit rectangle saison 2013
Radis de 18 jours : semis 05/Février/2013, sous serre
Laitue Bota au 01/04/2013, sous serre
Mâche repiquée du 02/2013 : vite montées en graînes, les fleurs sont apparues dès mi-avril 2013 : la repiquage était donc inutile pour la mâche !!! Mieux vaut couper presque à ras dès les premières pousses afin de stimuler les pousses dichotomiques.
Oseille : semée trop tôt le 02/04/2013. Par contre, si on cueille les jeunes feuilles, d’autres repoussent et épaississent le plant. Ainsi, la récolte peut s’étaler tout l’hiver. L’oseille semble rustique et supporte l’hiver doux de provence. Ainsi les récoltes sont abondantes et avec un demi-métre carré d’oseille, on en a assez tout au long de l’année. Le 10/04/2014 (donc un an après), quelques plants commencent à monter en graînes…
Petit Rectangle mi-saison 2013
On y trouve au 15/06/2013 :
Toujours l’oseille
les tomates en semis faite par Sandy mais un peu tard, si bien que le rendement était presque nul,
Une tomate cerise sweet peu productive,
Une tomate cocktail harmony, peu productive
une tomate « royale des Guimeaux », race ancienne, peu productive
Un semis d’Haricot nain « Lexus Mange-tout » au 03/06/2013 sur toute la longueur et sur deux rangs, rendement très décevant vis à vis de la quantité d’eau déversée jusqu’au 20/08/2013. Dommage que la terre n’est pas été assez travaillée car les Haricots auraient pu évoluer sur un palissage de Bambou savamment organisé. Bref : je me suis bien fait chier pour seulement 11 Haricots récoltés !
Tomate Royale des Guineaux
De nouveau le même constat : Les plants en pot Jiffy plutôt qu’en motte ne se développent pas aussi facilement. Soit, je me trompe, soit la terre est trop pauvre, soit je l’ai enrichie avec du fumier de cheval trop frais ?
Bref, le bac « petit rectangle » en 2014 devrait donné de meilleurs résultat : La terre a été défoncée d’avantage l’hiver 2013, et l’engrais s’il avait été trop frai devrait alors être parfaitement assimilable. A voir.
Evolution chronologique d'un jardin d'un particulier et de jardins partagés associatifs (Asso LA JARRE ÉCOCITOYENNE) à Rochefort du Gard.