Banque de graines, variétés de plantes potagères déjà essayées : Tomates, salades, poireaux, etc…
Radis April Cross HF1 : Cette variété originale, idéale pour les récoltes d’été-automne, produit de longues racines coniques, de couleur blanche, à la chair juteuse.
Plantes compagnes : la laitue pour l’ombrage…
Un peu de pub pour cet entreprise Française qui fabrique les tunnels Modul’O bas et haut de chez Pouss’vert que j’utilise dans notre région ventée. Les cloches de forçage sont très bien également.
Comparaison de deux cloches : Une sphérique (achat Leclerc) et une cylindrique (Cloche à forcer Modul’o 35, de chez Pouss’vert).
Nota béné : Afin de préserver les cloches hors saison, les empiler en prenant soin d’intercaler des feuilles de protection entre chaque cloche. Cela permet de les retirer l’une de l’autre, la saison suivante, sans risquer de casser la collerette. C’est un conseil et un retour sur expérience…
Sur le cliché ci-dessous, ce n’est pas la plus grosse salade récoltée, j’en ai coupé une de 440g ce matin !
Bref, la cloche Modul’O de chez Pouss’vert est peut-être deux fois plus onéreuse mais elle dure plus longtemps car plus épaisse, moins fragile, arrosage facile.
Si, vous pouvez investir quelques Euros, c’est la cloche 35 Modul’O, qu’il vous faut !
En consultant le site Pouss’Vert, je note qu’il on fait peau neuve avec une nouvelle interface de leur site Web. J’observe aussi, qu’il étende leur gamme d’un nouveau produit : Le Kajo®, un panier de cueillette, perforé. J’en cherchais un afin de pouvoir passer à l’eau par immersion, mes radis, carottes ou autres tubercules. Cela permet un primo lavage dans mes futs (de récupération d’eau de pluie de 200 litres) avant de les amener en cuisine. Cela évite de pourrir de terre les éviers de la cuisine après récolte !
Waou, un nouveau packaging pour les boîtes de semences Botanic. Le prix passe de 7€50 à 9€95 (soit 30% en plus, pour le même grammage de 200g). Graines testées jusqu’en 01/2022 (6 ans).
Il a aussi du conseil en plus : Voir les conseils pour jardiner au naturel décrit plus bas.
Description de la boîte :
Haricot Nain Regalia Extra-fin sans fil :
Variété vigoureuse naine, semi-tardive, à port mi-dressé, produisant de belles gousses vert foncé, droites et rondes, de 15-16cm de longueur. Récolte abondante. Saveur remarquable. Résiste aux maladies classiques des haricots.
Les étapes de culture :
Les conseils pour jardiner au Naturel :
Les bonnes associations : Pour réduire les traitement dans votre jardin, semez des courges ou du maïs à proximité de vos haricots. Comme toutes les plabtes légumineuses, les racines des haricots produisent de l’azote grâce à une symbiose avec des bactéries. Les courges et le maïs profiteront de cette fertilisation du sol.
La rotation des cultures : Pour limiter l’apparition de maladies dans votre jardin, pensez aux rotations des cultures d’une année sur l’autre. Pour ne pas appauvrir la terre et donc vos cultures , veillez à intervertir vos rangs tous les ans dans votre potager. En effet, certaines plantes sont plus gourmandes en azote (salades) et d’autres en acide phosphorique (tomates et légumes fruits).
Description de la variété : Variété à racine demi-longue, conique, bien enterrée. Chair rouge foncé, d’excellente qualité gustative.
Conseil et mode de culture : Apprécie les sols argilo-siliceux. Exposition ensoleillée.
Semis :
Semer en rangs larges de 10 cm (en quinconce) et espacés de 30-40cm. Effectuer un premier éclaircissage à 8-10cm, puis un second en ne laissant qu’un plant tous les 15 à 20cm.
Nombre moyen de jours pour la levée : 5 à 10 jours.
Date de récolte : De juillet à novembre.
Le Poirée Verte à couper est une variété à feuilles vertes et à côtes étroites. Elle se consomme comme les épinards. C’est une variété dont les produits de la récolte sont principalement destinés à l’autoconsommation.
Idée de recette : La caillette chaude de l’Ardèche. (Un petit clin d’œil à René & Brigitte De Loeschnigg, de l’Auberge du Pouzat, à Bidon 07700)
Elle apprécie tout type de sol, mais préfère les terres riches riches et fraîches. Arroser fréquemment, pour éviter d’avoir des côtes filandreuses.
Le semis se fait de fin mars à Juillet en pleine terre (10-15°c). Repiquer en pépinière, quand les plants ont 4-5 feuilles à 40cm, ou, en lignes distantes de 40cm. Éclaircir plusieurs fois pour laisser 40cm entre les plants. En cours de culture, apporter un engrais complet riche en azote (fumier de cheval composté du jardin d’Émeraude…)
Le nombre moyen de jours pour la levée est de 5 à 9 jours.
Date de récolte: De juillet à Novembre.
NOTA BENE : En coupant le pieds à la base, de nouvelles plantules vont sortir de la racine. Il ne faut donc pas arracher les pieds… d’où le nom : Poirée Verte à couper !
Essai de récolte en laissant une souche : On espère une repousse de (bettes) poirées sur la souche laissée sur place (cf Bac Edika’s Portail saison 2016) :
Au 22/04/2016 : Incroyable ! Grâce à mes tunnels de forçage Modul’O de chez Pouss’Vert, en un peu plus d’un mois (voir le cliché du 18/03/2016 ci-dessus), les plantules sur la souche ont redonné de magnifiques poirées prêtes pour la récolte ! De quoi remplir un Kajo® !
J’ai de nouveau laissé des plantules sur la souche mère…
Au total, en 12 mois : deux récoltes. Une première récolte au bout de 11 mois (sans tunnel de forçage)… et la deuxième un mois après (avec tunnel) !
CONCLUSION : Ne pas déraciner la poirée mais la couper à Raz !
Nota Bene : La plante est bisannuelle, elle donnera des graines la deuxième année sur des tiges pouvant monter jusqu’à 2m de haut !
Le Concombre Marketer est une variété productive et vigoureuse à fruits demi-longs de 25cm de longueur, cylindriques lisse et bien verts.
Il apprécie les sols meubles se réchauffant vite. Arroser régulièrement et abondamment.
Le semis se fait de :
Nombre moyen de jours pour la levée : 6 jours.
Date de récolte : De Juin à Octobre.
Conseil sur la culture du concombre :
• Concombres palissés verticalement, taillés sur une tige unique : on laisse pousser la tige principale jusqu’à environ 2,5 m de hauteur, puis on la pince : cela provoque des ramifications latérales entre chaque feuille, appelées “gourmands”. Ensuite, au fur et à mesure de la croissance, on supprime les gourmands et les fruits développés sur la tige principale, du sol jusqu’à environ 0,70 cm de haut.
• Concombres cultivés à plat : on pince au-dessus de la deuxième feuille : bientôt deux tiges se formeront. On pince alors celles-ci après la 4ème feuille puis on taille toutes les autres branches à une feuille au-dessus de chaque fruit.
La photo ci-dessus : Un exemple de palissage dans le bac Edika Garage cette année 2016 pour le concombre Marketer.
J’ai vu sur une vidéo qu’il est bon de supprimer des feuilles au niveau des fruits pour laisser bien grossir ces derniers…
Le concombre Marketer est long de 25cm. Il est préférable de le couper au couteau afin de ne pas abimer la tige centrale.
La courgette (Cucurbita pepo L) appartient a la famille des cucurbitacées.
Les fleurs de courgettes sont unisexuées. Chaque pied a la faculté de présenter deux types de fleurs (monoïque) : les fleurs mâles et les fleurs femelles. (Kiwi : Dioïque)
1) La fleur femelle :
Portée par un court pédoncule anguleux, elle est constituée de:
2) La fleur mâle : Portée par un long et grêle pédoncule, elle est constituée de :
Comparaison avec une fleur bisexuée :
Nectar et Pollen :
La quantité de nectar produite par jour est importante, tant sur les fleurs mâles que sur les fleurs femelles. Elle peut atteindre 77 microlitres, mais la moyenne se situe autour de 14 microlitres, 13 pour les fleurs mâles, 15 pour les fleurs femelles (essai APREL – INRA -ADAPI 1992, Saint Martin de Crau). Ce nectar est riche en sucre. La teneur en sucre varie de 20 à 42% avec une moyenne de 31% (33% pour les fleurs mâles et 28% pour les fleurs femelles).
En revanche la constitution de pelotes de pollen est exceptionnelle. En effet les grains de pollen sont très gros (plus de 100 micromètres de diamètre). Les abeilles qui butinent des fleurs mâles sortent de la fleur couvertes de pollen. Elles passent de longs moments à se brosser et souvent le pollen tombe en petits tas que l’on peut observer sur les feuilles…)
Les causes d’une mauvaise pollinisation :
_ Absence ou insuffisance de pollen :
Les fleurs étant unisexuées, il est nécessaire qu’il y ait un nombre de fleurs mâles suffisant. Or ce nombre varie. Pratiquement nul au tout début de la floraison ce nombre croit et décroît au cours de la saison. Mais certaines variétés connaissent des déficits en fleurs mâles plus importants que d’autres.
_ Difficultés liées à l’environnement :
Les fleurs de courgette ont une durée de vie brève. Épanouies le matin vers 9 heures, elles se ferment vers midi pour ne plus se ré-ouvrir. Chaque fleur femelle dispose donc d’un laps de temps d’environ 3 heures pour être fécondée.
Merci les abeilles sauvages : il n’y a pas que les abeilles de ruche qui ont un rôle de pollinisateur (voir l’article à ce sujet).
Je suis fier de cette image réalisée comme une planche éducatrice :
Le Cornichon Vert Petit de Paris est une variété vigoureuse à fruits courts, cylindriques et vert foncé. Bonne productivité.
Il apprécie les sols meubles se réchauffant vite. Arroser abondamment et régulièrement.
Le semis se fait de Mars à Avril sous abri chauffé (20-25°c). Repiquer 10-15 jours après en godets sous abri. Mettre en place fin avril avec un écartement de 60cm entre chaque plants.
En pleine terre, le semis se fera de mai à juin : Mettre 4-5 graines dans des trous espacés de 1m remplis de terreau. 15 jours après, ne conserver que les 2 plus beaux plants par poquets.
Le nombre moyen de jours pour la levée est de 6 jours.
La date de récolte : De juin à octobre.
Le cornichon Fin de Meaux est une variété vigoureuse et rustique. Recommandée pour la culture en pleine terre. Production de fruits longs et peu épineux.
Il apprécie les sols meubles se réchauffant vite. Arroser abondamment et régulièrement.
Le semis se fait de Mars à Avril sous abri chauffé (20-25°c). Repiquer 10-15 jours après en godets sous abri. Mettre en place fin avril avec un écartement de 60cm entre chaque plants.
En pleine terre, le semis se fera de mai à juin : Mettre 4-5 graines dans des trous espacés de 1m remplis de terreau. 15 jours après, ne conserver que les 2 plus beaux plants par poquets.
Le nombre moyen de jours pour la levée est de 6 jours.
La date de récolte : De juin à octobre.
Suite de l’article « Récolte de Juillet – Fligrane« .
L’abondance est la récompense du travail passé.
D’un côté les récoltes…. mais de l’autre il me faut prévoir les semis d’automne 2015….
