C’est le premier bac construit avec des planches de récupération de palettes et rayonnage en bois provenant de Bota. 20 cm de haut dont 10 cm hors sol.
Fenouil 2012 ; repiquage de fenouil 26/03/2013
Poireau 2012
Persil
Persil vermusson vert frisé : 20 Février 2013
Sauge repiquée : 02/2013 et 23/04/2013
Courgette repiquée : 20/04/2013
Ce bac étant le premier construit, je me suis appliqué sur la structure et non pas sur la qualité de la terre. Le défonçage n’a été fait que sur 20 cm avec peu d’apport de terreau. Ce qui a été repiquée n’a fait que végéter. Seules les salades étaient belles. C’est pendant l’hiver 2013 que la terre a vraiment été travaillée et la terre défoncée sur 40 cm.
Une fois récoltés en les coupant aux pieds, les fenouils redonnent des pousses en plein été. Par contre, ces derniers végétent aussi. Mieux vaut les arracher et semer un engrais vert (style moutarde etc…)
C’est une des premières variétés plantées dans le jardin : la motivation d’achat était la promesse d’un rendement exceptionnel. Promesse tenue ! 6 plants et vous avez une poignée de tomate chaque jour pendant 3 mois !
D’après l’étiquette :
Utilisation de la variété : En apéritif, en salade ou cuite en tarte salée. Culture au potager et sous serre.
Conseil de plantation : Planter tous les 60 cm, dans un sol ameubli et préalablement enrichi de fumier de ferme composté. Arroser abondamment à la plantation. Fixer la tige principale sur le tuteur à tomate au fur et à mesure de croissance. Pailler le sol pou limiter l’arrosage.
Entretien : Arroser en été afin que la terre ne se dessèche pas complètement. Apporter de l’engrais bio pour tomates en cours d’été (sur sol humide). TAILLER EST FACULTATIF. Maintenant à une hauteur maximale de 1,5 m en taillant l’apex.
Conseil en jardinerie : Soyez patient. En mars vous ne trouverez que des plants individuels ou en barquette par trois. Ce sont des plants de tomates pour ceux qui commencent la culture sous serre (ou pour ceux qui font l’erreur de planter trop tôt !). Par contre, plus tard, en fin avril/mai vous trouverez des plants par 6, au prix de ceux par trois. Les plants mis directement en terre en mai pousseront mieux.
Culture 2013 : Rendement tenu ! Des bols et des bols. En tartes salées le surplus de production est consommé. Après un arrosage trop abondant, quelques tomates sont sujettes à l’éclatement mais elles fendillent juste et restent consommable. Je conseille la variété cerise à tous. Quant on voit le prix de la barquette de 250 g… on rentabilise forcement son achat !
Nota Béné : Mieux vaut ne pas être pressé et attendre les beaux jours de fin Avril, début Mai pour mettre en place les premières tomates. La raison première à Rochefort du Gard, sur les hauteur est que le vent risque d’endommagé les jeunes plants (encore plus lorsqu’ils végètent en début de saison hors cloche…
Description de la variété : Variété à racine ronde de belle couleur écarlate, à bout blanc. La chair bien blanche est ferme et ne creuse pas. Très nette amélioration de la variété Radis National. Facile à réussir.
Conseil et mode de culture : Apprécie les sols légers riches et légers. Arroser fréquemment et régulièrement.
Semis : De janvier à Février, sous abri (12 à 15°c) ou de Mars à septembre, en pleine terre. Semer à la volée ou en ligne espacées de 10 à 15 cm. Semer en surface. Tasser le sol. Eclaicir quand les plants ont 4 à 5 feuilles pour laisser 3 à 5 cm entre eux.
Nombre de jour moyen pour la levée : 8 à 12 jours.
Date de récolte : De février à Avril ou d’Avril à Octobre.
2014 :
Bac Eychenne, semis le 14/02/2014, sous serre (serre n°4) comso jusqu’au 30/04/2014
Bac Edika-portail, semis le 11/04/2014, sur la moitié de la surface en partage avec des radis de 18 jours.
Une idée lorsque les radis sont un peu forts ou difformes pour une consommation apéritive ou de bouche. Les mixer ! Les incorporer à une sauce, une crème fouettée, un fromage frais…
Les verrines ci-contre, si elles ont été improvisées, elles ont été très appréciées !!!
Semis au 11/04/2014 sur la partie basse du Bac L-tronc : sous tunnel de forçage.
Apprécie les sols riches et meubles. Arroser copieusement et régulièrement.
Semis : D’avril à mai en pleine terre. Repiquer les plants au stade de 3 à 4 feuilles en les espaçant de 6 à 7 cm. Puis, 3 semaines plus tard, effectuer un second repiquage à 10-12 cm. Mettre en place 3 semaines plus tard à 35-40 cm d’écartement, en pleine-terre à bonne exposition.
Semis Bac Eychenne le 14/02/20014, sur la totalité du bac dont les 2/3 sous serres. Le 1/3 semé hors serres ne se développe pas vraiment et les vents violents a su casser les plantules.
Semis Bac Edika-Portail le 11/04/2014, une quinzaine de graines parmi les semis de radis.
Crue en salade ou cuite, Sandryne et moi aimons bien la betterave. Bruno, lui, en a trop mangé étant petit. Originaire du côté de Brie, le pays de la culture de la betterave, il en a été gavé.
Variété à croissance rapide, ayant une bonne conservation. Racine globulaire et lisse à chair fine, rouge foncé. Apprécie les sols argilo-sableux. Exposition ensoleillé.
Semis :
D’avril à mai pour une récolte d’été.
ou
De mai à juillet pour une récolte d’automne.
Semer en rangs larges de 10cm et espacés de 30-40 cm. Effectuer un premier éclaircissage à 8-10 cm, puis un second en laissant un plant tous les 15 à 20 cm.
Les récoltes les meilleures ont été faites dans les bacs les plus amendés (Bac « Eychenne » en et Bac « Edika’s Portail » en 2014.
Fin Juillet début Août 2013 : Le premier Bac construit dans l’angle du Jardin, très ensoleillée.
45 cm décaissé. Un lit de 20 cm de gros fragment de bois (chêne et fayard). Terre tamisée originale et lombricomposte récupéré en forêt. (voir Article sur le sujet). Finition « Pierre de Touraine » comprise )
La largeur de ce bac est prévue pour faire tenir 3 serres.
Les Bacs ayant bénéficié de Lombricompost provenant des fragments compostés des débris ce coupe de chênes verts lors de la création du chantier photovoltaïque sont les bacs : Grand rectangle, L, Lbase, Cabanon, Bain de soleil, Edika-portail, Edika-garage, Bac Eychenne, Bac-entrée et Pentagone.
C’est en joggant que j’ai découvert la pépite : Du lombricompost en devenir et en quantité !!!!
Dès le début de mon année sabbatique (en Avril 2013), j’ai trouvé cet endroit où la société Donnadieu, en charge de faire le ménage sur la parcelle qui deviendra le chantier photovoltaïque. Voilà un beau tas de 2,5 mètres de haut de branches et de petites bûches. En juillet, le tas n’avait plus qu’une hauteur de 1,5 mètres de haut. Comment 1 mètre avait-il pu disparaître ? Par décomposition. Soulevant les bûchettes en surface, je découvre une belle terre grumeleuse. Gratant d’avantage, voilà queques lombrics…. Voilà une belle terre enrichie qui pourrait profiter à mon jardin en devenir !
Pendant 5 mois et quelques aller-retour, je sépare cailloux et dévris non compostés. Je tamise sur-place grossièrement. Je tamise plus fin de retour au jardin. Un mélange 50/50 avec la terre du jardin et me voilà fin 2013 avec 2 mètres cube de terre finement tamisée, enrichie, riche de vie.
En parallèle des travaux de création des bacs en durs, j’alterne le tamisage, mélange de terre et adjonction de terreaux achetés tout prêts. Le défonçage de la terre sur 60 cm afin de créer mes bacs dans un esprit de permaculture n’est pas de tout repos : Que de cailloux. Autant de cailloux en volume amenés à la déchetterie que de volume de lombricompost ramené du tas de bois en décomposition. Plus besoin de présenter ma carte de déchetterie : à la déchetterie intercommunale des Angles, ma Laguna est connue et reconnue : Les agents ‘mont vu tous les jours pendant 6 mois. Un aller, à la déchetterie, voiture pleine ; un retour optimisé et sans détour, pour fournir en briques, enduits, sable ou ciment mes chantiers encours de réalisation. La Laguna devint utilitaire : la banquette arrière de longue repliée et des protections et draps constamment présents car chaque jours utiles…. Aurais-je abîmé les suspensions ? Très certainement selon Sandryne.
Le premier composteur m’a été donné par le Papa de Jean-Marc via la mairie de Lapalut. Le deuxième grâce à l’adresse de domiciliation de La boutique L’Occitane et la mairie d’Avignon, lorsque Sandryne y était responsable. 15€ à la place de 30€, financé par la mairie d’Avignon afin de réduire le coût de traitement des déchets verts. Bonne initiative en 2007, avant-gardiste vis à vis du grenelle de l’environnement. Depuis, ni Lirac, ni Tavel, ni même la plus riche ville de Rochefort du Gard n’ont mis en place ce genre de participation.
Non, si on prends soin de vider le fût en moins de trois semaines (avant que le quatrième stade larvaire n’est le temps de produire un moustique).
Je possède 8 fûts de 200 litres. Une cuve de 1000 litres et un collecteur de 300 litres. Soit 2,9 mètres cubes au total.
En plein été, j’use 150 litres/jour.
Mes fûts sont vidés au plus vite (en plein été) en 11 jours.
Ma capacité de rétention d’eau s’épuise en moins de 20 jours en plein été.
Ainsi, malgré mes trois points de collecte, je risque de tomber en panne sèche et être à sec certains jours, pendant les mois de juin, juillet, août et septembre… A voir. Prévoir des alternatives à l’arrosage : Binage, paillage, etc…
Evolution chronologique d'un jardin d'un particulier et de jardins partagés associatifs (Asso LA JARRE ÉCOCITOYENNE) à Rochefort du Gard.