La Courgette de Nice à fruit rond est une variété très appréciée dans le midi, notamment pour les farcis provençaux. Facile à réussir.
Elle apprécie les sols légers, riches en humus. Bonne exposition. Arroser régulièrement et maintenir le sol propre.
Le semis se fera d’Avril à mai, sous abri (15-20°c), en godets (3-4 graines) remplis de terreau. Garder un plant par godet et mettre en place à 60-80 cm de distance quand les gelées sont terminées.
Le semis peut se faire également de mai à juin en terre. Directement en pleine terre sans passage sous serre.
Le nombre moyen de jours pour la levée est de 6 à 8 jours.
La variété Laitue Batavia Gloire du Dauphiné produit une pomme volumineuse verte teintée de rouge. Ses feuilles sont très croquantes. Récoltes d’été et d’automne.
Elle apprécie les sols sains et peu acides. Biner et arroser fréquemment.
Semis : De mai à juillet, en pleine terre. Renouveler le semis toutes les 2-3 semaines pour échelonner les récoltes. Au stade de 3-4 feuilles, éclaircir en laissant 30cm entre les lignes.
Nombre moyen de jour pour la levée : 6 à 8 jours.
Date de récolte : De juillet à octobre.
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Après essai; cette variété marche bien l’hiver sous chassis !!! (cf Bac Eychenne saison 2016 (hiver 2016-2017).
Les sections de canalisation n’ont pas suffit à la plantation de l’ensemble des semences de patates LINZER Délikatess. J’ai donc créer une bande spéciale Patate !
La méthode de culture : Patate sur gazon (vu sur Youtube). On dépose les semences sur l’herbe et on ajoute de la terre….
Voilà le résultat chronologique :
La butte au 24-04-2015 – pourpier et courgetteRang de patate Linzer au 01-05-2015Rang de patate Linzer au 10-05-2015
Récolte des pommes de terre, le 17/08/2015, une quarantaine de jours après que les tiges et le feuillage ont complétement disparus.
²Bande D – DZprod Jardin – 16 août 2015Bande D Récolte Patate – DZprod Jardin – 16 août 2015Récolte Bande D 2Kg – DZprod Jardin – 17 août 2015
Seulement 2 kg de patates en trois mètres linéaire ! Vu le travail, l’eau et le temps investi, la culture de la pomme de terre ne me semble pas des plus rentables….
Nota bene : Cette bande est la moins travaillée des parcelles allouées à la culture potagère. Il me faudra préparer cette bande pour les cultures futures.
Préparation du Travail : Février – Mars – Avril 2015. La préparation du travail revient simplement à l’enlèvement de plusieurs tonnes de cailloux formant un cercle de 2m de diamètre sur un mètre de hauteur. Après une trentaine de passage à la déchèterie…
Déblaiement avant agrandissement du poulailler au 12-03-2015
Enlèvement des cailloux du poulailler au 24-04-2015
Les travaux : Fin Avril et début Mai. Après le creusage d’une mini-tranchée, un ferraillage puis la pose de deux rangs de parpaing en incluant des poteaux d’angle, il ne reste plus que d’imaginer un portillon facile d’emploi.
scellement des poteaux du poulailler au 01-05-2015
Le 09/05/2015 : Fin du gros œuvre.
La pose du portillon du poulailler au 10-05-2015
Le 10/05/2015 : Fin des travaux… Mes poules vont donc être accueillies dans ce nouvel espace, tout en herbe (à comparer au désert de l’autre parcelle constituant le primo-poulailler).
Le 11/05/2015 : C’est vers 19 heures que les poulettes sont lâchées… Le soir tombé, elles ont trouvé un passage en hauteur (cf la palette afin d’empêcher ce passage). Elles ont trouvé le chien du voisin…. La petite poulette rousse a été salement amochée…(elle est en convalescence à la maison). La poule « Coucou de Rennes » va bien….
Passage dangereux – extention du poulailler – au 13-05-2015
Au 13/05/2015 : Cette espace en herbe est également appréciée de Lise…
Lise et la Coucou de Rennes dans le nouveau poulailler au 13-05-2015
Le nouvel enclos du poulailler le 13-05-2015
La Coucou de Renne appréciant les calins de Lise au 13-05-2015
Revue quotidienne de Lise du poulailler le 13-05-2015
Les 2 Poulaillers – DZprod Jardin – 25 juillet 2015
Au 01/08/2015 : Un panorama fait depuis le poulailler.
et un morceau de gingembre, du curcuma en poudre et quelques pilules de spiruline !
Le jus est un peu sucré mais très doux et agréable à comparer au jus fait avec les fanes de betteraves. Sans les fanes, le jus est plus facile à boire par les néophytes. De plus la couleur rouge soutenue est appétissante !!!! Merci Sandryne pour les dosages et la préparation de ce jus du Dimanche.
Juste de quoi illustrer une idée de décoration d’assiette : Garder les plus grosses et les plus belles feuilles d’endive. Couper en tronçons de un demi-centimètre, le reste des endives. Présenter les feuilles d’endives comme des réceptacles…
Salade endive-emmental et fève du 08-05-2015
Ici, les réceptacles sont emplis de fèves mais on peut imaginer les remplir de pleins d’autres bonnes choses…. C’est également une idée décoratives pour des bouchées individuelles lors de vos apéritifs !
C’est avec la dernière salade sous tunnel Modul’O dans la partie droite du Grand rectangle et les fèves du Bac Edika’s Garage que j’ai composé cette salade diététique.
Salade de laitue Appia et fève Aquadulce du 07-05-2015
Merci Franck pour le primo-travail de bêche sur cette bande de 6m linéaire sur 1m de largeur. Ainsi, une nouvelle surface de 6m² est créer. Après la bande A et B : Voici la Bande C. Nota Béné : cette bande a la même surface de 6M² que celle de la butte en permaculture.
création de la bande C – Loucastarelet – 01-05-2015
Un autre travail de bêche afin d’enlever les herbes enracinées et quelques rares cailloux (rares à comparer à ceux trouvés lors de la création de la butte…
Le 09/01/2015 : Récupération de planche de terrasse destinées à la benne, avec la permission de M Cappelli de la société Sogebi. 28m linéaire au total seront nécessaire afin de constituer un pourtour de 30cm de haut. Seulement 2 planches de 4m sont récupérées la fois dans mon véhicule. Ainsi, il m’a fallu 5 trajets pour récupérer le tout… Heureusement que les locaux de la société Sogebi se trouvent sur le trajet « Maison – Jardin du Loucastarelet ».
Le 10/05/2015 : Création et pose du caisson de la Bande « C ».
Atelier de découpe de planche pour les bacs au 10-05-2015
Création du caisson de la bande C au 10-05-2015
Du 10 au 21/05/2015 : Décaissement de 30cm de fond. Tamisage de la terre afin d’en séparer les plus gros cailloux. 2 aller-retour à la déchetterie pour jeter les cailloux. 3 trajets avec la voiture pleine de 4 poubelles de compost. 3 trajets avec la voiture pleine de crottin de cheval des jardins d’émeraude.
Tamisage et premier tiers en permaculture de la bande C au 13-05-2015
Constitution de la bande C : Les 30cm sous le niveau du sol sont comblés avec 10cm de bois en putréfaction et 20cm en un mélange de feuilles, débris de branchage et crottin de cheval baigné dans l’eau une semaine grâce à un bidon de 200 litres plein à raz-bord !
Les feuilles et le bois provient de l’espace en débarras à l’entrée de la maison. Cela a permis de faire le propre dans cet espace et d’amender la bande C à moindre frais (mais beaucoup d’huile de coude et de trajets Loucastarelet-déchèterie !!!!)
La bande C est dons une bande potagère en permaculture, pleine de promesse !!!
En espérant que l’effet « couche-chaude » du crottin ne soit pas préjudiciable aux premières plantations….
Estimation du Coût de la mise en place de cette bande « C » : visserie (20€) et carburant (50€) : 70€ au total.
C’est en semant des carottes sous serres que je récolte du pourpier ?! (voir butte en permaculture du jardin du loucastarelet). Bref, j’essaie un jus et une salade à partir du pourpier. Je m’étonne du taux de mucilage que j’élimine à la filtration.
Voilà donc une salade composée un peu sauvage.
Récolte du pourpier au 01-05-2015
Récolte de Pourpier au 01-05-2015
Du jardin : Laitue, pourpier, cébette, radis et persil et fleur de ciboulette.
Les asperges sont de Sauveterre, y’a pas plus local !
En trop : un rapé de sommités de chou fleur et des rondelles de concombre.
Asperge et salade de carotte à l’orange 01-05-2015
Aucun rapport entre les deux. Juste un essai de culture de patate en canalisation…. après un premier essai au jardin du Loucastarelet. Au fur et à mesure que les patates poussent, de la terre est rapportée dans la canalisation…. L’herbe à chat est également appréciée des poulettes.
Patate et herbe à chat au 28-03-2015
Patate et herbe à chat au 02-04-2015
Patate et herbe à chat au 04-05-2015
Evolution chronologique d'un jardin d'un particulier et de jardins partagés associatifs (Asso LA JARRE ÉCOCITOYENNE) à Rochefort du Gard.
