Patate- Pomme de terre

Pomme de terre (Solanum Tuberosum) – Essai 2017

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Liste des cultivars des essais 2017 : Souvent cultivées cette année entre 2 lignes de haricots !!!

  • Élodie : Utilisation :Toutes utilisation culinaire; Rendement : Bon ; conservation : 6 mois ! Temps de culture de 85 à 115 jours. Peau jaune, chair jaune. Calibre 28/35mm.
  • DITTA (bio) : Salade, vapeur, mitonnée, rissolée, calibre : 28/35, Classe A ; rendement : Bon, Conservation : 6 mois ; Temps de culture : 100-130 jours ; Peau jaune, chair jaune. (cf Bande des voisin 2017 ; Bac A2 jardin de quartier)
  • Samba : Utilisation : Frite, four, purée, potage ; Rendement : Très Bon ; conservation : 6 mois ! Temps de culture de 100 à 130 jours. Peau jaune, chair jaune. Calibre 25/35mm.
  • Rosabelle (bio): ? (10 plants) ; Utilisation : Frite, four, purée, potage ; Rendement : Assez Bon ; conservation : 5 mois ! Temps de culture de 85 à 115 jours. Peau rouge, chair jaune. Calibre 28/35mm.
  • Sirtema (bio) :  Toutes utilisation culinaire; Rendement : Assez Bon ; conservation : 3 mois ! Temps de culture de 75 à 100 jours. Peau jaune, chair jaune. Calibre 28/35mm.

NB : Les SIRTEMA seront à consommer de suite, les autres seront mises sur clayette avec de la paille… et hop après une journée de sèchage au soleil et un tri soigneux : à la cave, chez Marie et Franck

NB : La conservation se fait au mieux à une température de 8-10°c, la cave est à 16°… par contre j’aimerai savoir le taux d’humidité, il nous faudrait un appareil mesurant l’hygrométrie qui resterait en cave avec une feuille pour en relever les mesures à chaque visite… Si quelqu’un ne se sert plus d’un de ces appareils…. : 09.52.17.quarante quatre.69, Merci d’avance !)

NB : Plus on laisse le plants en terre, meilleure sera la conservation. Les pommes de terre voient leurs peaux s’épaissir… Au contraire, si on déterre les pommes de terre précèmment, on obtiendra des pommes de terre dites « nouvelles » (dont on pourra éventuellement consommer la peau qui sera très fine…)

Lien : conseil sur le ramassage et l’entreposage des tubercules pour la conservation.

 

Auxiliaires au Jardin

Le hérisson est une preuve de bonne santé au jardin au naturel

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Après « Wilfried » l’épouvantable épouvantail, « Éco » le Géko voici « CHESNUT » le hérisson. Ils sont tous témoins d’un jardin au naturel, zéro phyto, zéro pesticide, 100% huile de coude !

Dans la vidéo ci-dessous qui présente la découverte du hérisson en ce 03 juin 2017 au jardin de DZprod : Ne rater pas Louna (la jeune chatte un peu fofolle !) qui batifole dans les rangs de pomme de terre nouvellement plantées !!!

Cet article est également prétexte à présenter une des activités de cœur de l’association la jarre écocitoyenne de Rochefort du Gard : La préservation de la recherche de l’aggradation de la biodiversité en ville comme au jardin (voir le site de l’association, voir l’article dédié). Renseignements au 09.52.dix-sept.44.69)

Chesnut le hérisson - auxiliaire du jardin
Chesnut le hérisson – auxiliaire du jardin

Depuis la découverte du hérisson, espèce protégé que l’on ne doit pas domestiquer, ni cloîtrer ; un abri, de l’eau et quelques croquettes ont été mises comme offrande afin de remercier la Patchamama d’accueillir ce nouveau venu dans mon jardin qui se bio-diversifie de plus en plus chaque année !!!

Autres structures (au jardin de quartier), Patate- Pomme de terre, Réemploi Récupération et bricolage

Tour à pomme de terre – jardin urbain – réemploi canalisation de chantier BTP – Rochefort du Gard

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Tour à pomme de terre – jardin urbain – réemploi canalisation de chantier BTP – Rochefort du Gard, un titre d’article pompeux ?

  • Très à la mode : La tour à pomme de terre (comme la tour aux fraises),
  • Ingénieux : Le réemploi de section de canalisation de chantier BTP (cf chantier à côté de la gendarmerie à Rochefort du Gard),
  • Lieu : Ouvert à tous, au jardin urbain (quartier « Allée des Pébriers » à Rochefort du Gard.
PDT en canalisation - Jardin Urbain Rochefort du Gard - 30-05-2017
PDT en canalisation – Jardin Urbain Rochefort du Gard – 30-05-2017

Au 26/05/2017 :

  • Pomme de terre Élodie ( Utilisation :Toutes utilisation culinaire; Rendement : Bon ; conservation : 6 mois ! Temps de culture de 85 à 115 jours. Peau jaune, chair jaune. Calibre 28/35mm).
  • Pomme de terre Sirtemia ( Toutes utilisation culinaire; Rendement : Assez Bon ; conservation : 3 mois ! Temps de culture de 75 à 100 jours. Peau jaune, chair jaune. Calibre 28/35mm).
  • Pomme de terre Samba (Frite, four, purée, potage ; Rendement : Très Bon ; conservation : 6 mois !) Temps de culture de 100 à 130 jours. Peau jaune, chair jaune. Calibre 25/35mm.
Bac G en Pierre

Bac G en pierre : Saison 2017 et 2018

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Suite de l’article : Création du Bac G en Pierre de taille et la première saison : Bac G en pierre : Saison 2016.

Le 26/05/2017 : Nettoyage du bac : une tubulure de patate est récoltée par Lise dans la section en canalisation. Quelques pieds d’aromatiques sont déracinées pour laisser place à une monoculture de pomme de terre Charlotte. Plantation de solanum tuberosum 28/35mm « Charlotte » (utilisations culinaires : Salade, vapeur, mitonnée, rissolée). Rendement « Assez Bon à Bon ». Conservation : 5 mois. Temps de culture : 90-120 jours. Peau jaune et chair jaune. Les plants viennent de Botanic (récup, don pour l’association, merci Fred !).

Pomme de terre Charlotte - Jardin DZprod du Loucascarelet - 26 mai 2017
Pomme de terre Charlotte – Jardin DZprod du Loucascarelet – 26 mai 2017

23/09/2017 : Récolte des patates avec Antoine V, notre plus jeune adhérent de l’association la Jarre Écocitoyenne pour l’instant ! Rendement décevant : pourtant 120 jours d’attente mais des températures biens trop hautes pour que le rendement soit bon… On avait pris soin d’arroser régulièrement…. On estime à 2 fois le rendement obtenu par rapport à la quantité de tubéreuse mises en terre  ! Pas rentable du tout l’affaire…

NB : les patates (cultivées cette année 2017) et tomates (cultivées en 2016) sont de la même famille des solénacées…. et sont sujets aux même maladies (mildiou). Pour une bonne rotation des cultures, attendre 4 ans avant de recultiver l’une ou l’autre : Privilégier l’année suivante des choux et des radis, l’année suivante des oignons ou des poireaux, l’année suivante des haricots, fèves ou petits pois. On pourra ensuite recommencer tomates ou pommes de terre.

Je n’ai pas noté la présence de Mildiou de toute façon mais je penserai la rotation des cultures pour ne pas puiser dans le sol les mêmes éléments…

Pour améliorer le sol, y injecter un peu d’azote, le restructurer : Pourquoi ne pas essayer un engrais vert ? Nous devrions essayer un mélange d’engrais vert d’automne (et non de printemps…)

Mélange de blé, orge (herbe à chat et poules : c’est sur leur passage) comme oléagineuses et mélange de vesce, pois fourrager, trèfle incarnat, féverole et sainfoin (comme légumineuse)

Voir : https://www.un-jardin-bio.com/les-engrais-verts/

Amendement compost en hiver et très gros mulch pour ne pas laisser la terre à nue.

Le 06/03/2018 : 3 rangs de Fève d’Aguadulce et Sèville à très longue cosse.

Bande Lise

Bande Lise : Saison 2017, 2018 et 2019

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En 2014 :  Des plants de fraisiers, protégés par une natte tressée, La bande Lise : Saison 2015, La bande Lise : Saison 2016.

Le 26/05/2017 : une dizaine de cailleux d’un bulbe d’ail violet d’automne « Germidour » et un plant de chou rave de Vienne sont laissés sur place. Plantation de solanum tuberosum 28/35mm « SIRTEMA » ( Toutes utilisation culinaire; Rendement : Assez Bon ; conservation : 3 mois ! Temps de culture de 75 à 100 jours. Peau jaune, chair jaune. Calibre 28/35mm). Ainsi sont mis en terre 2 rangs et demi de patates ! Les plants viennent de Botanic (récup, don pour l’association, merci Fred !). Ils ont été posés dans des sillons et enterré en plus car déjà haut de 10cm.

Pomme de terre Sitema - Jardin DZprod du Loucascarelet - 26 mai 2017
Pomme de terre Sirtema – Jardin DZprod du Loucascarelet – 26 mai 2017

Le 04/06/2017 : Les pomme de terre Sirtema sont buttées et des rangs de pois nain Dakota sont semés et protégés par des cannes anti fouisseurs de crotte (chats).

Bande Lise au Loucascarelet - semis du 04 juin 2017
Bande Lise au Loucascarelet – semis du 04 juin 2017

En Jachère depuis septembre avec un gros travaille de mulchage.

Laitue pommée Analora
Laitue pommée Analora
Laitue Lollo Rossa - Loka
Laitue Lollo Rossa – Loka

Au 16/02/2018 : Sous 2 tunnels bas Modul’O 40, vidés pour l’occasion on plante une alternance de 9 laitues (Laitue Lollo Rossa – Loka et Laitue pommée Analora, 25 cents / unité, botanic®)

Au 23/03/2019 : Vers la bande des voisins on n’a pas noté la nature des ails ou poireaux que l’on a transplanté l’an dernier. On a ajouté un bac tel que celui du « Fabrice du Murier », ajouter de la terre du Loucastacomp 2018 mis de côté près de la serre, du mélange du Pébrier amendé à de terreau de récup bota® et on a transplanter des bettes, blettes ou poirée de l’énorme spécimen du bac Edika Garage… pour essai, on a couvert d’un paillis de plaquette forestière (mais on aurait peut-être pas du…)

Autres structures (au jardin de quartier)

Bac minute en polystyrène pour plantation de caïeux

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Au niveau du Bac fibré F8, on a eu l’idée de placer 2 rectangles de polystyrène (découpé avec un fil à chaud de fabrication maison dans une boîte de transport pour poissons (don de Botanic)). C’est donc là aussi des bacs 100% RRR : un recyclage et un réemploi de polystyrène voué à la benne.

Le décaissage sur 10 cm est comblé par du compost. Là, c’est une grosse erreur car la plantation de bulbe d’oignons n’aime pas les terres riches… la rouille risque d’apparaitre… surtout que les oignons plantés sont mis en place très tardivement, le 24/05/20107 (alors qu’il est recommandé de planté les bulbillons d’octobre à Avril).

Bref c’est un essai, une mise en place rapide pour ne pas jeter les oignons rond rouge « Red Baron », d’ailleurs sensible à la montée en graine !!! Caractéristique du cultivar utilisé : Oignons Red Baron : Rendement : Bon, conservation : Moyenne).

Encore une mauvaise chose, ils sont plantés trop rapprochés !

 

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Mulch Cisaille à haie et permaculture

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Mulch pour couvrir le sol et ne jamais le laisser à nu.
Cisaille à haie pour réduire les végétaux en mulch.
Permaculture pour comprendre que mettre le much au composteur, c’est moins bien que de le mettre en couverture sur son sol.

Un rapide article pour vanter les mérite d’avoir une cisaille à Haie au jardin pour réaliser la taille des haies, végétaux et autres aromatiques… mais aussi pour transformer les végétaux arrachés en mulch.

Créer votre mulch facilement grâce à la Cisaille à haie Fiskars HSX92
Créer votre mulch facilement grâce à la Cisaille à haie Fiskars HSX92

Vidéo : cisaille à haie Fiskars HX92 aide à une décomposition plus rapide et à l’obtention d’un compost mûr en un rien de temps !!!

Bien sur, on peut aussi donner le much issu de l’usage de la cisaille, au composteur mais c’est moins judicieux que de la réserver à la terre de plantation au jardin potager.

Ainsi, on résume :

  • La cisaille à haie Fiskars HX92 aide à une décomposition plus rapide et à l’obtention d’un compost mûr en un rien de temps !!!
  • On peut également envisager de garder ce broyat comme much (à mettre comme couverture sur votre terre du potager).
  • Tronçonner les végétaux avant de les mettre au compost réduit l’attente pour l’obtention d’un compost mûr.
  • Tronçonner les végétaux avant de les mettre au potager, permet aux bébettes d’en profiter pleinement.
  • Avoir une cisaille Fiskars HX92 permet d’obtenir ce résultat sans se faire suer !!!

En savoir plus : https://www.permaculturedesign.fr/le-mulch-en-permaculture/

Composteurs création DZprod

Retour sur Test d’un Activateur de compost – Algoflash Naturasol

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Retour sur expérience d’un compostage rapide et réussi !

C’est un troisième composteur qui fait l’expérience de l’adjonction d’un activateur de compost Algoflash Naturasol

Activateur de compost - Algoflash Naturasol - DZprod Jardin
Activateur de compost – Algoflash Naturasol – DZprod Jardin

Conseil pour un compostage efficace au jardin dans un composteur palette ou un composteur commercial, pourvu que ce dernier soit pourvu d’un couvercle (les bébettes qui dégradent les déchets sont lucifuges ; elles n’aiment pas la lumière).

En plus des déchets de cuisine : 1/3 de matière azotée + 1/3 de matière brune + 1/3 crottin macéré…. et un activateur de compost de chez Algoflash NATURASOL !

Une petite vidéo vaut mieux qu’un grand discours !

Pouss'Vert (Tunnel de forçage, cloche, Etc...& Astuces)

Inventez un usage pour votre P’tit Kajo ® – Pouss’vert – MV Industrie

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Inventez un usage pour votre P’tit Kajo ® !

Jeu concours : concours photo (clôture prévue le 20 septembre 2017)

Idée de premier prix pour le concours photo - mets en scène ton petit Kajo - DZprod Jardin
Idée de premier prix pour le concours photo – mets en scène ton petit Kajo – DZprod Jardin

Après l’article de présentation de la nouveauté 2017 de chez MV Industrie et la naissance du P’tit Kajo ®, cet article est le lancement d’un concours d’image : L’enfant du Kajo, le p’tit Kajo multi-usage !

Le Kajo est, à la base un panier de récolte… Le p’tit Kajo est également dédié aux p’tites récoltes !

Envoyez vos idées (association@lajarre.fr), pour ensemble trouver, aux fistons du Kajo, des usages rigolos ! Que tous les bénévoles, les photographes en herbes, attrapent leurs appareils : rendons fiers Cyril, Momo, Tomy et Céline, créons la tendance et montrons le très « IN » ! Remettons à la page : Panier à pince à linge, pique nique individuel… cherchez le côté fun qui rend la vie plus belle ! Déclinons d’autres usages, au fils nouveau né, de la star des paniers !

CONCOURS PHOTOS : Jeu concours ouverts jusqu’au 20 septembre 2017.

Concours ouvert aux adhérents et non-adhérents de l’association la JARRE Écocitoyenne : à gagner un panier « P’tit Kajo », pour les  clichés sélectionnés.

  1. Réclamer un panier « p’tit Kajo à david@lajarre.fr,
  2. Mettre en scène le panier,
  3. Trouver un usage dérivé ou non,
  4. Envoyer vos images (brutes ou travaillées) à association@lajarre.fr.

Renseignement david@lajarre.fr et au 09.52.17.44.SoixanteNeuf.

Idée porteuse : Le panier porté par un enfant avec toute une portée de petits chats ! (Envoyer la photo libre de droit… vous êtes certain de gagner un p’tit Kajo)

Autre idée porteuse : Le p’tit kajo plein de petites voitures, en macro, dans une chambre de petit garçon… (Envoyer la photo libre de droit… vous êtes certain de gagner un p’tit Kajo)

Encore des bonnes idées : Le p’tit Kajo Pique-nique, emporté partout, dans vos lieux préférés (en macro avec en fond le pont du gard, le palais des papes, sur l’étal des légumes au marché provençal, etc…), (Envoyer la photo libre de droit… vous êtes certain de gagner un p’tit Kajo)

Idées déjà proposées : (hors concours car ce sont celles de davidZ, le président de l’association)

Le p’tit Kajo, panier à pince à linge : Le p’tit Kajo aime aider Maman « Framboise » et Mamie « Prune » !

Il va y avoir du monde sur la corde à linge - Kajo - MV Industrie
Il va y avoir du monde sur la corde à linge – Kajo – MV Industrie
Pince-me et pince-moi le petit Kajo® rigolo
Pince-me et pince-moi le petit Kajo® rigolo

Le p’tit Kajo fait comme Papa « Azur » et Papy « Tilleul » au jardin : il aide à son niveau, on lui confie les petites récoltes :

P'tit Kajo - récolte journalière - DZprod Jardin
P’tit Kajo – récolte journalière – DZprod Jardin

Le p’tit Kajo aime se cacher, il est très joueur et aime se déguiser en soliflore, pour faire le joli-cœur !

Kajo soliflore pour dire je t'aime
Kajo soliflore pour dire je t’aime

Petit clin d’œil à ma femme : Une p’tite vidéo « La saint Valentin à retardement (ou en avance !!!), comme ça c’est fait !

Le p’tit Kajo est également gourmand et aime les ballades : il emporte toujours de quoi pique-niquer… à l’improviste !

Petit Kajo -Pique-nique individuel - Association la Jarre Écocitoyenne
Petit Kajo -Pique-nique individuel – Association la Jarre Écocitoyenne

Le P’tit Kajo, préserve vos denrées alimentaires dans le cellier ou la cuisine :

Le petit Kajo préserve vos denrées - DZprod Jardin
Le petit Kajo préserve vos denrées – DZprod Jardin
Réserve DZprod Jardin - petit kajo - Pouss vert
Réserve DZprod Jardin – petit kajo – Pouss vert
Le petit Kajo aime les légumes lactofermentés - DZprod Jardin
Le petit Kajo aime les légumes lactofermentés – DZprod Jardin

Bref, le p’tit Kajo aime la vie… et aime s’ouvrir aux autres. Il a d’ailleurs le projet d’aller voyager, de prendre l’avion, jusqu’au nouveau continent !

Au 12 septembre 2017 : Adeline propose une vidéo hors concours photo :

Récupérateurs d'eau, Réemploi Récupération et bricolage

Recyclage tonne à eau (cuve de 1000 litres) en serre pour plantes grimpantes

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Recyclage tonne à eau (cuve de 1000 litres) en serre pour plantes grimpantes : l’idée est née avec le désir de ne pas mettre à la benne une cuve dont la vanne fissurée la rendait hors service.

cuve 1000 litres transformée en serre cucurbitacée - association la jarre écocitoyenne - dzprod jardin
cuve 1000 litres transformée en serre cucurbitacée – association la jarre écocitoyenne – dzprod jardin

L’idée :

  1. Enlever la cuve plastique de l’armature en métal
  2. Tronçonner la partie H.S ( la vanne) – Bande de 20cm)
  3. Placer l’armature sur un carré potager puis planter ou semer des plantes grimpantes,
  4. Replacer la cuve pour que le tout fasse une sorte de mini-serre !

Les vidéos présentent ses étapes avec quelques conseils et astuces :

RRR cuve 1000 litres percée tonne à eau réemployée en mini serre avec treille (culture des melons, cornichon, et autres cucurbitacées)

2. Démonter la cuve de son enrobage métallique. Ensuite : Retourner la cuve et tracer le contour afin de préparer le tronçonnage du pourtour à la disqueuse.

3. Astuces et conseils pour le découpage du pourtour à la disqueuse : Bleu de travail, protection des mains, des yeux et de la bouche… Utiliser des planches comme taquets pour finir le disquage afin de travailler en sécurité !!!

4. Utiliser de simples ballots de paille pour dessiner un pourtour. Poser alors la grille métallique sur les ballots après avoir rempli l’intérieur des ballot avec de la terre bien amendée !!!

5. Semer ou planter des plantes grimpantes (des cucurbitacées), des melons ou courges, cornichons, etc… puis poser à l’intérieur de la structure métallique la cuve retournée telle une serre de forçage. Sur les 2 ergots on peut se fabriquer des poignées afin de manipuler et extraire la cuve avec plus d’aisance. N.B : la cuve plastique tiens toute seule sur les renforts lorsqu’on la surélève un peu : c’est pratique pour l’arrosage car on n’est pas obligé de l’enlevé entièrement !!!

L’arrosage est facilité avec un petit arrosoir. La cuve tiens toute seule sur les supports métalliques horizontaux !

Voilà un recyclage rapide (en 2 heures de temps) d’une cuve à eau vouée à la benne. On aime également la rapidité de mise en place d’un nouveau bac de culture : on ne creuse pas le sol, les ballots de foin sont issus eux aussi de la récupération :Trop vieux pour être donnés en fourrage aux chevaux, les ballots, c’est balo, étaient à l’abandon. Le foin est recyclé ici en pourtour pour bac de culture plutôt qu’en paillage. Ici, les graines contenues dans le foin ne risquent pas d’ensemencer la terre de culture.

Lorsque les plantules seront assez grandes, on enlèvera la cuve plastique. Les cucurbitacées viendront alors produire des fruits suspendus…. on l’espère !!!

Résultat au bout d’un mois :

Cette idée originale est née au sein de l’association la JARRE Écocitoyenne de Rochefort du Gard !

Rejoindre la JARRE et participer à ses nombreux projets : association@lajarre.fr

Evolution chronologique d'un jardin d'un particulier et de jardins partagés associatifs (Asso LA JARRE ÉCOCITOYENNE) à Rochefort du Gard.