Que ce soit pour préparer une bassine de confiture, une tarte ou un coulis, voilà une astuce en vidéo pour le dénoyautage des abricots.
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Piste de réflexion et fourre-tout, pour ensuite créer de nouvelles rubriques…
Figue de Barbarie (Nopal) à Rochefort du Gard… du jardin à l’assiette pour la JARRE ?
C’est en me promenant aujourd’hui avec Uleen que je remarque un champs de cactus : des figuiers de barbarie.
En rentrant à la maison, je me pose la question : ça se mange ! On peut en faire quoi ? Il y a t-il un intérêt ?…. Après quelques recherches, je tombe des nues !
Localisation google Map 1 : Un peu après l’école Pie 12 sur le flanc de la colline donnant sur les résidences de la Ferrage et l’église Saint Bardulphe.
Localisation google Map 2 : Sur le “chemin du calvaire”, au pied de l’escalier allant au Sanctuaire de Notre Dame de Grace
Un bon article trouvé sur le net : Le nopal ou figuier de Barbarie, un aliment phare des compléments alimentaires.
Recette : Comment préparer du nopal frais
Trois vidéos ci dessous :
Cultiver le NOPAL :
Comment récolter et préparer le NOPAL :
Exemple de recette :
Je note que les petites raquettes se mange en salade… les moyennes en jus & smoothies mais aussi en omelette, comme des haricots verts, en vapeur, etc… pour la préparation de tortillas, de cosmétiques, etc, etc…
Mémo : Faire un sirop !
Quelques concentration déjà essayé en 2020 (sirop de mûre, avec l’association La JARRE Écocitoyenne)
- [Ac citrique]=10g/l
- [Sucre]=250g/l pour un sirop léger
- [sucre]mûres = 350 à 400g/l (essai 2020)
- [Épaississant Gelepessa] = de 6 à 15g/Kg
- [Épaississant Gelepessa]mûres = 8g/l (essai 2020)
NB : Le Gelepessa est un introduire dans un liquide froid sinon ça fait des grumeaux (que l’on peut cependant dissoudre avec un mixeur plongeur !!!)
Lien vers le site le meilleur du chef : ICI
Boissons non alcoolisées, donne une saveur acide rafraichissante aux boissons gazeuses ou non.
Produits effervescents et boissons en poudre, limonade.
Gomme de Xanthane idéale pour épaissir vos préparations de soupe, sauce, sirop, coulis…
Environ 15€ les 500g
Correspondance led watt lumen et tralala
Lumière chaude, blanche froide correspondance watt des anciennes ampoules comparées aux lampes leds actuelles…
Super site :
https://www.lampesdirect.fr/du-lumen-au-watt
Enfin on comprend !
JM& David SMS puis fin !
Cet article n’a de sens que pour faire comprendre que j’ai essayer de relancer Jean-Marie a maintes reprises pour accélérer la mise en place du projet du jardin communautaire des Amariniers. Jean-Marie nous a fait “poireauter”… il avait déjà certainement en tête de se rétracter (conforté par les dires de ses collègues de travail qui lui disaient “prêter son terrain c’est un coup à être constamment emmerder !”. Plutôt que d’exprimer ses craintes et être réconforter par l’établissement d’une charte de bonne conduite et d’une convention papier… il a choisi de reprocher l’élagage de 2 arbres pour nous convier d’aller voir ailleurs.
Ci-dessous les SMS échangés entre David et Jean-Marie, 2 mois avant la discorde… du 09/03/19 au 04/05/19.
David :
- Salut Jean-Marie. Appel moi quand tu veux svp ( 9 mars 2019 )
- Salut Jean-Marie si tu veux venir manger à la maison pour midi ce serait avec plaisir enfin donne réponse (23 Mars 2019 ; 11:20)
JM :
- Salut merci mais je ne suis pas sur Rochefort Une prochaine fois avec plaisir. (23 Mars 2019 ; 12h01)
David :
- OK (23 Mars 2019 ; 12h01)
- Quand tu seras revenu contacte moi. Bises David”, (23 Mars 2019 ; 12h03)
JM :
- OK (23 Mars 2019 ; 12h07)
David : 06 Avril 2019 ; 18h42
- Salut Jean-Marie il va être urgent que l’on se voit lorsque tu es libre passe à la maison… “,2019/04/06 18:42
JM : 06 Avril 2019 ; 19h11
- On prévois ça dans la semaine 😉
David : 06/04/19
- OK, OK (19h12)
- Le plus rapidement sera le mieux appel moi quand tu peux, nous sommes en train de baisser les bras (19:15)
JM : (concernant le rendez-vous que l’on a pris ensemble pour se rendre devant le notaire et se renseigner simplement comme JM me l’avais proposé)
- “Salut David. J’ai un empêchement lié au travail ce soir désolé.”,2019/04/09 08:18
David : (Le but était de voir Jean-Marie concernant la convention)
- ( 09 Avril ; 08:19 ) OK au plus vite mais forcement quand on peut.. Pas de blême.
- ( 11 avril ; 13:22) Salut Jean Marie, j’ai rendez vous à 14h sur le terrain avec un gars du smictom pour prévoir la livraison de compost.. Si tu es libre… Viens pour 14h ?
- (21 Avril) Salut Jean-Marie je suis dispo ces 6 prochains jours… On se voit ?
- (25 Avril) Salut Jean Marie, pourras-tu venir à notre réunion mensuelle jeudi 02 mai à 19h ?
JM : 03 Mai à 20h27
- Salut David. Je ne pourrais pas venir demain désolé. Je pense que tu devrais voir Bernard Coulomb pour cette année.”,2019/05/03
David : 03 Mai ; 20h42
- (03 Mai ; 20h42) OK. Donc on n arrête la ? dois-je avertir mes adhérents de ne plus aller sur ton terrain ? Tu veux que je débarrasse mes affaires. J’annule aussi le camion de compost de lundi et les 3 livraisons de broyats de chez Donnadieu ? Je n arrive pas à te joindre pour qu’on en parle.
- (03 Mai ; 20h44) Merci pour ta réponse bonne soirée
- (04 Mai ; 5h18) URGENT : Concernant le compost ! Le chauffeur du camion du smictom ne s’est pas présenté à son travail le 03 mai. Ainsi, la livraison de compost prévue ce jour là a été reportée au Lundi 06 mai à 9h. Entre temps tu nous convies a nous rapprocher de M Coulomb pour investir une parcelle chez lui cette année. Tu ne parles pas d’annulation de ta proposition mais d’un report d’une année (c’est ce que j’ai compris du sms envoyé le 03/05/2019 vers 20h). Je pense que la livraison de compost pourrait être utile à tous (pour la préparation du terrain pour l’année prochaine et également pour l’association afin que l’on puisse disposer de compost lors de nos besoins tout au long de l’année en cour…). Je n’arrive pas joindre pour savoir si tu accepte cette livraison sur son terrain (sur la parcelle de 7000m² que tu nous dédie). Le compost pourrait être déposé non loin des 2 abricotiers ? D’un côté, il me faut l’accord ton accord (ne serait-ce que oral car sans convention je n’ai aucun droit de prendre de décision). D’un autre côté, annuler une livraison par téléphone lundi à 9h (ouverture des bureaux) pour une livraison prévue également à 9h me met dans l’embarras vis à vis du SMICTOM. Jean-Marie : il est urgent que tu communiques avec moi et me dire simplement par oui ou non si on peut accepter la livraison avant Dimanche soir. Merci de ta compréhension. Cordialement : DavidZ. Alors Livraison de compost : OUI ou NON pas cette année ? (04/04/2019 ; 5h18)
JM : (04/04/2019 ; 8h39)
- Il vaut mieux que vous en preniez moins et le faire livrer chez coulomb. S’il t’a le compost je ne pourrais pas nettoyer la parcelle.
David :
- Merci pour ta réponse bonne soirée
____
J’avais élaguer les abords du portail d’entrée côté Amariniers (comme demandé par le smictom après une visite) et j’ai également élaguer côté “route de Saze”. Ceci afin de permettre au camion de déposer le compost (camion 4m de haut). Lorsque Jean- Marie a vu que j’ai touché aux arbres permettant le passage entre les 2 parcelles, il m’a appelé le Samedi vers 18h pour me dire que l’on devrait arrêter là.
La vidéo ci-dessous relate la raison de la fin.. et le besoin de débarasser le terrain de tout ce que nous avons apporté au jardin des Amariniers afin de mettre en place le projet (qui n’est plus).
En savoir plus : lire l’article sur le sujet sur le site de l’association La JARRE ÉCOCITOYENNE : Amariniers Fin et début d’autres projets
Résultat et finalité d’un semis d’engrais vert hivernal
Il est commun de voir des articles ou vidéo vantant les mérites d’un semis d’engrais vert en mars/avril…. je trouve cela dommage car certes, on amende une terre qui en a besoin… mais on perd également une partie de la saison, la plus propice (au printemps) à une production potagère !
Il est super intéressant de faire un semis d’engrais vert en automne (pour les régions nord) voir hivernal (pour les régions les plus au sud avec un hiver doux).
Compter 3 à 4 mois d’attente avant d’arracher (ou encore mieux FAUCHER) votre couvert végétal.
Le but :
- Ne pas laisser la terre à nue pendant la saison froide,
- Retrouver une terre grumeleuse au printemps,
- Optimiser la période hivernale pour injecter de l’azote atmosphérique (de par l’activité du développement des semences de plantes fourragères et légumineuses),
- augmenter la biodiversité du sol,
- créer un abris aux insectes naturel,
- acquérir ainsi une réponse rapide aux attaques des ravageurs au sortir de l’hiver (les coccinelles sont déjà présentes lorsque les premiers piqueurs suceurs (pucerons) s’attaquent aux rosiers par exemple !
Super vidéo à voir intégralement pour le fun :
Agenda de l’association La JARRE Écocitoyenne
Cet article permet la mise en place d’un Agenda dédié aux activités de l’association LA JARRE ÉCOCITOYENNE. Tests et essais seront réalisés avant la publication de l’agenda sur le site Web de l’association.
Également en test, un plugin “the event calendar” (version basic). Pour 89dollars, ce plugin peut alors gérer les occurrences réccurrentes (ce que fait gratuitement GOOGLE CALENDAR !)
Le but est alors de créer toutes les occurrences sur Google Calendar puis d’exporter l’agenda ainsi créer pour voir comment il est interprété par le plugin sur le site de l’asso… (ouille ! après vérification l’exportation est également payante : elle entre dans les 89dollars comme pour la récurrence)
Essai du 16/08/2017 : 2 événements (dont un événement récurrent 1 semaine sur 2, le week-end) et des rendez vous (M. Bachevalier ce jour et la projection du Film DEMAIN, en octobre).
On remarque que l’affichage du calendrier prend pas mal de temps pour s’afficher…
On a bien fait de créer une adresse Gmail pour l’asso, cela permet de mettre en place l’agenda GOOGLE+. Par contre les internautes vont alors communiquer via cette adresse. Il faudra prévoir une redirection ? !… (à voir lors des premiers enregistrements des internautes et des adhérents de l’asso…)
Forum des associations – Rochefort du Gard – 09 septembre 2017
Le forum des associations aura lieu début septembre 2017. La nouveauté, l’inscription de l’association la JARRE Écocitoyenne !
L’association La JARRE Écocitoyenne sera pour la première fois présente au Forum des associations de Rochefort du Gard, Samedi 9 septembre 2017, de 10h à 17h30.
Venez en savoir plus sur les activités de l’association, inscrivez vous, devenez membres et soyez force de proposition pour notre première année de vie associative au sein de notre belle commune de Rochefort du Gard.
[avatar user=”David” size=”thumbnail” align=”center” link=”file” /]
(DZprod Jardin & président de l’association la Jarre Écocitoyenne) vous accueillera. Le stand vous fera découvrir en photos nos activités (jardin, jardin partagé, jardin communautaire, fabrication de composteur, outils en partage, mutualisation de matières premières (couvert, paillage, compost, terre végétale).
Du jardin à l’assiette : On vous parlera des ateliers « Kéfir Yaourt végétal, lactofermentation, jus & extrateur de jus, atelier de cuisine à l’année, aggradation alimentaire, partage des récoltes issus des jardins, achats de groupe, etc…
R.R.R : On vous parlera des notions de Recyclage (atelier réutilisation & réemploi), atelier « Dans quelle poubelle, je mets ça », la notion de recyclage et réemploi car « les déchets pour certains sont des trésors pour d’autres ».
L’Écocitoyenneté : le désherbage écocitoyen à Rochefort du Gard, c’est quoi ? On vous parlera de solution de désherbage écologique : prêt d’outils pour essai (désherbeur thermique, désherbeur électrique, tondeuse à gazon manuelle, serfouette & huile de coude). Venez rejoindre & Intégrer ou faites intervenir notre équipe « after rain squad ».
Échange de savoirs & de savoir-faire, au jardin, en cuisine, en ville comme en campagne… en partenariat avec de nombreuses entreprises ou associations au local.
Le stand proposera un atelier Lactofermentation : En 2 minutes vous apprendrez à lactofermenter un citron Bio ! Vous repartirez avec un bocal (style « Le parfait ») contenant votre citron confit, de quoi là agrémenter quelques uns de vos plats et salade de fin d’été !
Inscription : 15€ à l’année.
Accident Scotto – avenue Provence – Rochefort du Gard
Il est super dangereux ce petit carrefour entre l’école et le lycée à Rochefort du Gard. C’est le croisement de l’avenue Vincent Scotto et l’avenue de Provence. Ce n’est pas un stop mais cela devrait en être un…
Le 08/07/2017 Un jeune de 17 ans m’est rentré dedans… il venait de ma droite… Je suis peut-être en tort car il venais de ma droite mais je m’étais engagé… Il a percuté l’arrière côté droit du véhicule.
Résultat : un pouce et un genou avec entorse !
Je suis désolé pour ce jeune qui allait au travail dans un restaurant pour assurer le service du soir. Ces parents et lui ont passé la soirée aux urgences…
Il y a des circonstances atténuantes :
- un arbre,
- une voiture stationnée sur le trottoir piéton, bouchant la visibilité complétement (à noter que les riverains de cette rue Scotto n’ont pas la chance comme moi d’avoir des places de parking délimitées sur la chaussée : on n’a pas le choix que de se garer sur le trottoir…)
- 17h50 : le soleil était un peu éblouissant également (c’est pourquoi j’avais presque marqué le stop sur ce “Céder le passage”).
Le jeune de 17 ans a percuté l’arrière de la voiture, il a cassé un feux et le carénage avant de sa moto mais il s’est surtout blessé et aurait pu se faire bien plus mal.
Au 12/07/2017 : En ayant bien mal rempli le constat, je ne suis mis en tors, à tors… Bilan : un nouveau constat n’a pas pu se faire devant le refus de la partie adverse et me voilà fautif alors que selon la gendarmerie, les internautes et la mairie, je n’étais pas en tors. C’est un rond point et non un simple carrefour… Je n’ai pas vu la moto qui aurait du me céder le passage car j’étais d’avantage engagé sur ce rond point…
Maintenant, me voilà dans l’embarras : si j’ai un accident dans les 2 ans, je risque d’être radié de mon assurance alors que jusqu’à présent je n’ai jamais été en tors de mes divers accidents de la circulation sur la voie publique…
Moralité : dans le doute, il vaut mieux ne pas signer un constat à l’amiable. Se renseigner et revenir ensuite sur le constat… Le constat est juste un papier officiel pour l’échange des coordonnées des 2 parties mais si il est signé : il devient un CONTRAT avec le devoir de respecter l’ensemble des déclarations écrites sur le constat et l’impossibilité de modifier quoi que ce soit. On peut refaire un constat mais il faut impérativement que les 2 parties le signe sinon, seul le constat primaire prévaut.
Dans mon erreur, j’ai appris :
_ les règles et précautions à prendre et l’importance d’un constat à l’amiable (pas si friendly que ça au final !)
_ que même non fautif, le nombre d’intervention et de déclaration à son assurance peut faire augmenter les cotisations, voir même la radiation (comme cela se présente à moi…)
_ ne jamais s’entendre oralement avec la partie adverse, cela n’a pas de valeur juridique,
_ il faut connaitre son code de la route et se mettre à jour (je me croyais en tors car la moto venait de ma droite mais comme moi, elle n’avait pas respectée “un signal de priorité” (le Céder le passage que je croyait initialement absent de son côté)
_ rester sur le lieu de l’accident et faire intervenir les autorités ou/et les pompiers… (Le jeune m’avais dit que ça allait, c’est pourquoi nous sommes allés chez moi (à 100m du lieu de l’accident) pour appeler les parents et remplir le constat. Cela m’a été reproché après coût lorsque des douleurs se sont réveillées chez moi… (petite entorse au pouce)
_ dans ce cas précis, le fait que ce soit un rond point et non un carrefour change du tout au tout… je suis trop idiot de ne pas l’avoir dessiné sur le croquis…
Conclusion : Heureusement que le jeune n’a pas été plus blessé car à son age j’avais perdu un de mes meilleurs amis en mobilette dans un accident similaire… j’ai eu super peur pour lui et c’est cela qui m’a fait perdre mes moyens lors de la rédaction du constat rempli non pas avec lui mes avec ses parents.
Globe Planter – Première introduction de Graminées
Globe Planter : Première introduction de Graminées.
J’ai toujours voulu essayer quelques graminées au jardin d’ornement ou en bacs. Pour une fois que je m’ intéresse aux végétaux qui ne produisent rien qui ne passe par le ventre !!! Ce qui me plait dans les graminées, c’est la prestance qu’ils ont dans les jardins ventés de notre région : Avec le vent, ils dansent et attire l’œil !!! Au grès des saisons, ils changent de couleur et ça c’est cool aussi !
J’ai mis en place 2 beaux bacs en fibre qui pourraient accueillir :
- Le Roseau de Chine ou Eulalie Brazil Globe Planter, (voir fiche),
- Le Panic effilé Sangria Globe Planter, (voir fiche),
- Fétuque Intense Blue Globe Planter,(voir fiche).
Le 23/02/2017 : Réception des végétaux en colissimo. Les végétaux sont super bien emballés… c’est très respectueux du vivant. Chapeaux bas GLOBE PLANTER ! Visiter la boutique en ligne.
J’ai l’habitude de voir défiler les plantes de chez Globe Planter (en caisse à Botanic) dans leurs pots vert fluo caractéristique de la charte graphique… Les plantes sont toujours superbes, en toute objectivité !!! et malgré le nom à consonnante anglophone, Globe Planter est une marque Française qui sélectionne des plantes dans le monde entier !!!
En attendant que mes graminées puissent être mise en valeur en photos (nous sommes bientôt en Mars !) et il me faut les tailler à raz, comme il se doit, comme pour grand nombre de graminées), je vous propose 2 vidéos sympathiques et le lien vers la page FaceBook de Globe Planter super bien réalisée !
Vidéo sur le jardin “exposition” ou jardin “vitrine” de Globe Planter :
Belle découverte que ce fournisseur de végétaux… amoureux de la nature par nature !
Au 18/06/2017 :
Le ” Panicum Virgatum Sangria” (Panic effilé Sangria) à mi-ombre se sent super alors qu’il m’est arrivé bien sec sur pied : (arroser par temps très sec, Taille en Mars)
Le Fétuque effilé Intense Blue Cov est un peu à l’étroit dans la spirale aromatique. Les feuilles en contact avec le bord de la spirale on tendance à bruler. Il ne devrait pas tarder à fleurir…
Le Roseau de chine (Miscanthus sinensis Brazil) devrait être un peu plus buissonnant (1m50 de haut, 1m de large). Le cerclage est certainement inutile. Sol : Sec. Exposition : Soleil. Elle est la seule graminée à ne pas se plaire, pourtant au bon emplacement préconisé : Sa floraison d’août à octobre semble compromise…
