Bande A

Bande A – saison 2018 et 2019

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Cette bande de terre est la plus ancienne du jardin partagé du Loucascarelet.

Envahie par le chiendent qui est finalement passé avec le temps sous les dalles qui dessinent le pourtour de cette bande de culture, la solution à l’huile de coude s’impose : Enlever le dallage et profiter des énormes pluies du mois de mai 2018 pour enlever le chiendent méticuleusement.

Le but :

  • faire un semis de haricot MELISSA,
  • embellir cet espace par un palissage de cannes (merci Christian Conil !),
  • enlever le chiendent qui est en compétition avec les 3 plants tomates de Franck,
  • redonner vie à cette bande de culture.

Le 01/06/2018 : Semis de haricot Mélissa + palissage + semis de maïs + tuteurage des tomates.

Semis Haricot Melissa et mais - MILPA - 01-06-2018
Semis Haricot Melissa et mais – MILPA – 01-06-2018
Début MILPA - bande A - jardin du Lou Cascarelet - 01-06-2018
Début MILPA – bande A – jardin du Lou Cascarelet – 01-06-2018

Le 24/07/2018 : Récolte des premiers haricots grimpants avec Antoine !

Récolte Antoine haricot Melisa - Jardin du LouCaszcarelet - bande A - 24-07-2018
Récolte Antoine haricot Melisa – Jardin du LouCaszcarelet – bande A – 24-07-2018dav
La récolte de Antoine haricot Melisa - Jardin du LouCaszcarelet - bande A - 24-07-2018
La récolte de Antoine haricot Melisa – Jardin du LouCaszcarelet – bande A – 24-07-2018rhdr
La récolte Antoine courge longue de Nice - Jardin du LouCaszcarelet - bande A - 24-07-2018
La récolte Antoine courge longue de Nice – Jardin du LouCaszcarelet – bande A – 24-07-2018rpt

Au 23/03/2019 : Un énorme travail de paillage a été fait en hiver 2018 avec l’aide de DomyRun et Franck. Aujoud’hui on découvre le grillage posé sur le dessus et on fractionne les feuilles avec un émietteur monté sur un manche Wolf (achat 55€ à botanic®). Sur la moitié de la bande (côté serre, Franck a utilisé une bèche et a enfoui la couche superficielle) ; sur l’autre moitié (côté entrée du poulailler, David a utilisé la grelinette (bio-griff) pour préparer la terre : On y mettra des cuccurbitacée rampantes…

Courges et courgettes (Cucurbita), Culture potagère, Graines et variétés déjà essayées, Haricots, fèves et Pois

Sélection de semence pour MILPA

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C’est qui MILPA ? Heu, c’est pas qui mais quoi : une association de 3 plantes :  maïs, le haricot et les courges. L’intérêt : ce sont des plantes compagnes.

Détail sur le net : Milpa et les 3 soeurs sur Wikipédia,

NB : D’un point de vue diététique, les trois sœurs constituent un régime équilibré, les haricots apportant les deux seuls acides aminés essentiels qui ne soient pas présents dans le maïs : la lysine et le tryptophane.

Retinir : il faut semer le maïs d’abord, puis les haricots et les courges ensuite en même temps. Le maïs servant de tuteur aux haricots…

Ma sélection pour un premier essai :

  • Maïs RUSLER sucré : Très appréciés en Amerique du Nord, ces épis se consomment rapidement après récolte mais peuvent être congelés après blanchiment. (1 plant tous les 10cm, ligne de 30cm. Semis Avril/Mai pour récolte en Août et septembre).
Maïs sucré Rustler - 50 graines - 9euro49 - Vilmorin
Maïs sucré Rustler – 50 graines – 9euro49 – Vilmorin

Potiron ATLANTIC Giant : peut atteindre les 200kg si on ne laisse qu’un fruit par pieds ! Chair orange de bonne qualité gustative. Pour avoir de gros potiron : recouvrir par endroit la tige de terre, pour permettre de nouvelles racines. Semis dans de peitis trous peu profond, en godet de 2 graines pour ne garder qu’un seul plant. 1m de distance sur des lignes de 1m50. Semis : Mars/Avril/Mai pour récolte de Septembre à Décembre.

Potiron Atlantic Giant - 200kg par fruit - vilmorin
Potiron Atlantic Giant – 200kg par fruit – vilmorin
Haricot violet sans fil MELISSA grimpant 3m 40kg 9-90euros Vilmorin
Haricot violet sans fil MELISSA grimpant 3m 40kg 9-90euros Vilmorin

Mes premiers essais :

 

 

Pouss'Vert (Tunnel de forçage, cloche, Etc...& Astuces)

Nouveau embout de tunnel Modul’O40

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Plus pratique et moins chers  : que demande le peuple !

Les nouveaux embout de tunnels Modul’O40 présentent les avantages suivants par rapport à l’ancien modèle :

  • moins chers (car moins de matière),
  • plus pratiques car ils se clipsent dans la charnière du tunnel,
  • plus besoin de piquet pour fixer l’embout (donc là aussi c’est plus économique… en temps (de pose et mise en place) et en argent (achat des piquets),
  • moins larges (plus de déports à considérer lors de la mise en place sur l’espace de culture),
  • plus de sens de montage à respecter lors de la mise en place des tunnels !!!
  • empilables, les embouts prennent moins de place lors du stockage hors utilisation (on ne peut pas dire « lors de l’hivernage » car c’est la période propice à leur utilisation) !
Nouveau embout ModulO 40 - dzprod Jardin
Nouveau embout ModulO 40 – dzprod Jardin

En savoir plus sur l’entreprise Drômoise qui commercialise ces embouts : MV Industrie.

Vous pouvez trouver les embouts, les tunnels, les cloches, les cordeaux, piquets, serres Richel, tuteurs tomates top la classe, etc… dans toutes les bonnes jardineries comme botanic® par exemple !!!

Sinon pour la description des produits de la gamme jardin : Accès au catalogue en ligne de la gamme Pouss’vert (MV Industrie).

Dzprod Salades

Salade de crudité – Salade colorée

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Chez nous, le repas du soir se compose de salade / laitue / crudité / fruits secs / sauce salade maison. Bien sur, c’est tous les soirs une salade différente. La plupart des ingrédients proviennent du potager… on y ajoute quelques autres légumes pour « gouter » (pois à écosser frais, carottes colorées, et autres légumes « découverte » pour une « déco-verte » !)

Cette semaine par exemple :

  • Trio de carotte (rouge, jaune et orange) croquante cuite à la vapeur douce, radis noir, laitue Daguan et radis du jardin, betterave, artichaud à l’huile. Sauce maison et herbe du jardin (origan).
Salade de crudité - DZprod Jardin - 09-05-2018
Salade de crudité – DZprod Jardin – 09-05-2018
  • Dégustée avec les enfants de Christelle, Clara et Jules : Laitue du Loucascarelet, feuille de chou Kale du jardin de DZprod, Radis du jardin urbain du Pébrier, lanière de gruyère, fruits secs, concombre et toast grillé de radis sur beurre salé. Le dessert était ce jour là : ventrée de cerise bigarreau burlat et un quartier de pomme Pink Lady.
Salade du Jardin - dzprod Jardin - 16-05-2018
Salade du Jardin – dzprod Jardin – 16-05-2018

Voilà pour un exemple de 2 salades de cette semaine… sinon pour vous donner des idées de composition d’assiette voilà quelques autres compilations :

Salades

Chicorée scarole (3 chicorées à l’essai)

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J’ai déjà essayé une bonne quinzaine de laitues et batavia mais jamais fait pousser de scarole.

Chicorée scarole - 3 variétés - dzprod Jardin 2018
Chicorée scarole – 3 variétés – dzprod Jardin 2018

Un peu plus amères que les batavias, les chicorées plaisent moins à ma dame… J’ai trouvé une chicorée qui pourrait lui plaire : La chicorée Variegata Di Castelfranco. En plus d’être belle (les feuilles sont rondes, blanches et striées de rouge), elle est d’une saveur douce ! Parfait !

Le but de cet essai sera de se rendre compte par soi-même de la bonne tenue et conduite de la culture  de scarole par rapport à celle de laitues et batavias qui ont la fâcheuse tendance à la montée en graine en mai à juillet. (c’est aussi le cas des chicorée mais j’en ai acheté une (de compétition, à 4€99 les 3 grammes) qui est reconnue pour une très lente montée en graine : La chicorée scarole TRUDIE.

Or c’est en mai à juillet que l’on sème les scaroles ! Parfait !

Enfin, nous avons achetés (au sein de l’association « La Jarre écocitoyenne ») trois cloches à blanchir de chez MV Industrie. J’aimerais tester ses cloches teintées en vert dans la masse ( ce qui les rend opaque et propice au blanchiment du cœur de la scarole).

Enfin, les salades types : scaroles, salade de pissenlits me rappelle les gros saladiers bien en sauce, avec œufs et lardons que nous nous partagions en famille en automne / hiver. Une sorte de madeleine de Proust !

La troisième variété de chicorée scarole que je vais tester est la chicorée scarole Géante Maraîchère (seulement 1€99 le sachet de 5 grammes) afin de la comparer aux autres scaroles dont le sachets de graine est bien plus onéreux.

Cucurbitacées (Cucumis, Cucurbita et Citrulus)

Comment obtenir un gros potiron ?

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Cette année, je me lance dans la culture d’un potiron en espérant en obtenir un d’un bon calibre. Parmi toutes les cucurbitacées, il faut choisir celles qui s’y prêtent : j’ai choisi des semences de potiron « Altantic Giant »

Potiron Atlantic Giant - 200kg par fruit - vilmorin
Potiron Atlantic Giant – 200kg par fruit – vilmorin

Nous sommes mi-mai, dans le sud de la France, je vais semer directement en pleine terre, dans un sol préalablement enrichi en compost mûr.

J’ai choisi de faire mon essai, à la vue de tous, dans le jardin aromatique de quartier « allé du Pébrier », dans un carré potager « en ballot de paille ». Je vais forcer mon plant sous cuve plastique de 1000 litres ré-employée en serre ! Par contre, je ne vais pas utiliser l’armature métallique comme support de mon potiron.

Une cuve de 1000 litres HS ré-employée en structure et serre pour cucurbitacées !
Une cuve de 1000 litres HS ré-employée en structure et serre pour cucurbitacées !

Je vais semer tout autour du plant de potiron du maïs (maïs sucré Rustler) car ils s’assurent mutuellement une production supérieure à la moyenne.

Maïs sucré Rustler - 50 graines - 9euro49 - Vilmorin
Maïs sucré Rustler – 50 graines – 9euro49 – Vilmorin

Il faut taillez en début de végétation lorsque la plante à 4 ou 5 feuilles (en pinçant au-dessus de la 2e feuille), puis à 2 feuilles au-dessus de l’unique fruit que je vais laisser.

NB : Pour avoir un potiron énorme, je ne vais laisser qu’un seul fruit (c’est le secret pour un ÉNORME fruit !)

Astuce : Recouvrir de terre + mulch une partie de la tige. De nouvelles racines, à ce niveau iront nourrir le fruit !!!

NB : Pour éviter que le fruit ne pourrisse, il faudra le protéger du sol par une planchette.

IMPORTANT : (cf copier/coller depuis la page Ooreka)

1) Le potiron peut être affecté par l’oïdium : des taches poudreuses blanches envahissent les feuilles qui brunissent et meurent.

  • En prévention, pulvérisez de lait dilué à 20 % ou utilisez des poudrages foliaires à base de dolomie (CaMg(CO3)2).
  • En traitement, supprimez les feuilles trop attaquées et poudrez avec un mélange de 50 % fleur de soufre et 50 % dolomie.

2) Limaces et escargots adorent dévorer les jeunes plants.

  • En prévention, installez des barrières de coquilles d’œufs écrasées par exemple (ou de la terre de diatomée),
  • En traitement, épandez du ferramol (en dernier recours).

Le 16/05/2018 : semis au jardin du loucascarelet dans le caisson F de graine de potiron géant et de maïs ; semis dans la structure sur ballot de paille au jardin urbain du Pébrier

 

Bac Portillon

Ligne pébrier bac portillon 2018

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Adieu les lauriers roses, décimés d’année en année par de monstrueuses larves…

Cette année encore on arrache un laurier : En avril, c’est le laurier qui cachait la boîte aux lettres.

Enlèvement souche de laurier - bac portillon - DZprod Jardin
Enlèvement souche de laurier – bac portillon – DZprod Jardin

Le chantier de cette réfection en image en cliquant sur la vidéo ci-dessous !

Le 19/04/2018 : Mis en place d’un rosier aromatique « Madame de la Vallière » de chez Globe Planter. Arôme d’anis ! (voir description ICI)

Le 08/05/2018 : Mise en place d’une sauge Ananas, 5€30 en pot Bio de 2l.  Dilemme lors de la plantation : par manque de place dans le jardin urbain du Pébrier… le bac aromatique de la porte d’entrée est saturé également… alors on place cette étonnante aromatique juste au pied de la BAL !  Nota Bene : Infusion, salade de fruits, glaces !!!!

Sauge Ananas - devant la boîte aux lettres - dzprod Jardin
Sauge Ananas – devant la boîte aux lettres – dzprod Jardin

Fin Mai 2018 : L’avant dernier laurier est également arraché, à droite du robinet d’eau, sous l’olivier. J’ai pensé à réduire la longrine au marteau burineur… La terre est amendé avec de la terre bennée par Donnadieu (cf Jardin de chez Jo) + compost maison en mélange 1/4.

Le 24/05/2018 : Semis de basilic grand vert, de persil commun2 et de quelques graines de chou Rave blanc hâtif de Vienne dans le bac fibré devant la bande murale.

Pentagone

Pentagone saison depuis 2018

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19/09/2021 : Semis de Mâche verte à cœur plein 2 (croissance rapide récolte prévue pour début décembre ?,,,

24/03/2021 : 3 rangs de radis (gaudry2, gigante siculo (Lidl), radis Kocto Hf1), 2 rangs Haricot nain Adagio (récolte groupé) mange tout sans fil. 2 courgette Anissa HF1

Voir le passif de ce bac :

Bac pentagone saison 2017

Pentagone et Petit-L au 02-05-2017
Pentagone et Petit-L au 02-05-2017

Test engrais vert automnale :

Test engrais vert hivernal à 75 jours - vesce et vesce et blé - dzprod Jardin - 01-01-2018
Test engrais vert hivernal à 75 jours – vesce et vesce et blé – dzprod Jardin – 01-01-2018

Le 08/05/2018 : La vigne dans le coin en haut à gauche s’est enfin implantée. Au milieu un autosemis de pomme de terre (Charlotte). a droite de la coriandre en autosemis également. Ces autosemis sont sortis de terre amendés par le fauchage de l’engrais vert hivernal.

Plant greffé aubergine ronde F1 - botanic® - dzprod jardin
Plant greffé aubergine ronde F1 – botanic® – dzprod jardin

Plantation d’un plant greffé d’aubergine ronde (6,95€ à botanic®), amendé et paillé sur le champs !!!

Le 08/05/2018 : Sous 2 tunnels modul’o 60 le long du bord gauche, 3 rangs de gauche à droite :

  • Navet Tokyo cross HF1 (donné par Denis), lettre D. Très bonne resistance à la montée en graine, se développe rapidement (récolte juillet)
  • Navet Jaune boule d’Or (achat 2€ à la place de 4,99€), AB, saveur délicate, légèrement sucrée. Bonne conservation hivernale. Récolte : Septembre à Novembre !
  • Navet de croissy, variété blanche à racine conique demi-longue. Résiste bien à la chaleur. Placé au plus au centre du bac pentagone, au plus proche des pomme de terre Charlotte.

Au 17/08/2018 : Reste quelques navet, la vigne et le plant greffé d’aubergine qui a donné une multitude d’aubergine. NB : ça met longtemps à pousser mais ça donne finalement bien… 6,95€/plant, on en a finalement pour son argent ! Voir l’article concernant ce sentiment de rentabilité dont la vidéo ci-dessous en résume l’effet :

Ecophyto2018_pesticides, Outils partagés (Prêt associatif), Pages de liens - conseils - en savoir plus.

Astuce pour optimiser un disque à phéromone

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On peut optimiser l’achat de piège jaune (avec ou sans capsule ou disque aux phéromones) en les nettoyant et en les engluant de nouveau avec la bombe « Glu arboricole » de chez Algoflash Naturasol®.

En plus d’être utilisée pour ré-engluer les pièges à bande de glu, la glu en bombe a un usage dérivé en redonnant une deuxième vie les disques à phéromone.

En effet, le disque à tendance à être souillé très vite car l’effet attractif du jaune attire tous les insectes !!!

Avec un peu de patience on peut alors :

  • détacher les disques présents sur les cerisiers,
  • les déposer sur un film plastique étirables,
  • avec un cutter, on gratte alors la surface afin de se débarrasser des insectes piégés et des saletés (feuilles, pétales, cépales…),
  • on repositionne le piège dans l’arbre…
  • on applique un coup de bombe pour redonner du collant au piège.

Et voilà ! On accroit l’efficacité du piège, tout en réalisant des économies substantielles !!!

Lire et like :

Un nouveau test cette année 2018 après ceux fait l’année dernière (Voir les 2 Articles : Test des pièges à phéromones Algoflash Naturasol® ;  Résultat du test du piège aux phéromones sur le carpocapse mouche de la cerise ; ).

Pages de liens - conseils - en savoir plus., Pouss'Vert (Tunnel de forçage, cloche, Etc...& Astuces), Salades

Astuce culture de salade sous tunnel Modul’O 40

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Forcer des salades, on sait que c’est très efficace. Utiliser des cloches de forçage Modul’O 35 pour individuellement obtenir une super salade de compétition : nous avions fait un article sur le sujet. La cloche individuelle à l’avantage de pouvoir être posée ça et là dans le jardin et occupé un espace vacant qui vient de se libérer par exemple.

Aujoudr’hui, on parle du tunnel Modul’O et de monoculture en ligne : pratique pour produire un rang de salade pour soi, la famille, les voisins… car lorsque les salades sont assez grosses pour être dévorées, il faut trouver les bouches pour les manger !

Ligne de laitues sous tunnel modulo 40 mv industrie - Bande Lise - DZprod Jardin
Ligne de laitues sous tunnel modulo 40 mv industrie – Bande Lise – DZprod Jardin

Voici comment conduire au mieux vos laitues de la graine à la graine :

  • semer les graines en terrine dans une mini-serre Calipso (au bout de trois semaines / un mois, on est prêt pour le repiquage (sous cloche individuelle Modul’O 35 et/ou sous tunnel Modul’O 40 (un rang) ou Modul’O60 (2 rangs en quinconce),
  • repiquer les laitues en lignes espacées de 20 cm (si on a semer trop dru et que l’on a trop de semis de salade) ou espacer alors de 30cm pour avoir un espacement optimal,
  • arroser abondamment à la plantation,
  • puis arroser sur le dessus du tunnel par les alvéoles prévues à cet effet (ce type d’arrosage marche bien sur le dessus jusqu’à ce que les laitues prennent 10/15cm d’envergure),
  • les arrosages suivants, je les pratique en arrosant le pourtour extérieur du chassie : C’EST LA GROSSE ASTUCE, pour ne pas voir les salades pourrir dans le futur lorsqu’elle auront pris du volume !!! En effet, je n’ouvre jamais mes tunnels Modul’O40, seulement pour couper une salade. Un arrosage en périphérie suffit car les salades ont des racines pivotantes qui iront chercher l’eau 30cm autour d’elles… de plus l’humidité intérieure sera relative (moindre que si on arrose sur le dessus une fois que les salades sont devenues belles…). Pas de risque de les voir pourrir si un beau rayon de soleil pointe son nez !!!

Une autre astuce est d’alterner le type de laitue : visuellement ça le fait au démoulage du tunnel ! (preuve en image). J’en profite pour inviter alors mes voisins venir couper leur salade dans mon jardin.

forcer vos salades tunnel modulo 40 - DZprod Jardin
forcer vos salades tunnel modulo 40 – DZprod Jardin

Une dernière astuce est de ne pas hésiter à nettoyer la laitues de ses feuilles salies, au contact de la terre : les poules du voisinage ou les tortues du coin seront ravi de ce don !

tunnel modulo40 pour de magnifiques laitues - dzprod Jardin
tunnel modulo40 pour de magnifiques laitues – dzprod Jardin

J’oubliais : couper à raz laitues et salades, ne jamais arracher la racine pivotante. En plus de ne pas souiller vos laitues à emmener en cuisine, un trou d’aération naturel se fera lorsque la racine pourrira sur place. Aération de la terre potagère et repas tout trouvés pour les lombrics : 2 gros bénéfices permacole à ne pas négliger !

 

Evolution chronologique d'un jardin d'un particulier et de jardins partagés associatifs (Asso LA JARRE ÉCOCITOYENNE) à Rochefort du Gard.

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