Le 31 Août 2014, pour la venue de Maman.
Servi avec un poulet Bio aux épices et gingembre et des haricots du Jardin.
Le mirepoix et composé de Radis rose de chine, d’échalotes et d’oignons rouges. Le plat est composé de carottes et de navets du jardin. Persil plat et frisé vermusson… du Jardin !
Du 100 % homegrown !