Vu le prix des figues et mes grosses récoltes de figues : il fallait que je me vante de la chance que j’ai de pouvoir faire des récoltes de figues :
- Chez ma sœur : figues violettes (Grise du Bregoux ou Sultane)
- Chez moi voisin (Sandra et Stéphane) : Figues blanches (Dorée, Dalmatie ? ).
Avec ces deux récoltes j’ai réalisé 63 pots de confitures et deux belles tartes.
Le 19/08/2015 : Sandra et Papa m’ont de nouveau donné des figues. Cette fois ci, j’ai réalisé 17 pots de confiture “Mi-Figue / Mi-Raisin” et une belle tarte !
Nota Bene : Cf “le saviez-vous” de la photo n’est pas tout a fait vrai (cf wikipédia” pour la petite histoire.
Total de la seconde portée des figuiers bifères : 80 pots ! Lors de la première récolte (mi-juillet), j’avais fait une quinzaine de pots. C’est donc près d’une centaine de pots sur la saison !