Archives de catégorie : Poules – Poulailler (Construction – Conseils & soins)

Les poules, c’est du travail mais aussi pas mal de satisfaction. Elles rentabilisent le potager et je les considère, comme certains insectes, comme des auxiliaires du jardinier amateur.

Un bloc de sels minéraux pour les poules

Un bloc des sels minéraux pour les poules ? Pourquoi faire ?

C’est en trouvant les œufs de mes poules bien fragiles (coquilles trop minces induisant de la casse pendant le transport jusqu’à la cuisine !) que je me documente aujourd’hui pour pallier le problème. J’en profite également pour savoir comment améliorer l’alimentation de mes pondeuses.

J’ai trouvé à BOTANIC (Villeneuve les Avignon) un “bloc Sel”, un aliment minéral à 2€70 le bloc de 950g. Cet article a pour but de comprendre en quoi cet achat pourrait régler mon problème d’œuf cassant…

L’article sera divisé de la façon suivante :

  1. Description du produit,
  2. Faire son propre bloc de sels minéraux pour les poules,
  3. Effets des différents composants minéraux sur les poules.

Afin de rendre ludique cet article, j’ajoute des photos de mes poules découvrant le bloc de sel :

1_La poule s'interroge - DZprod Jardin - 08 août 2016
1_La poule s’interroge – DZprod Jardin – 08 août 2016
2_walou un bloc de sels - DZprod Jardin - 08 août 2016
2_walou un bloc de sels – DZprod Jardin – 08 août 2016
3_l'extase de la découverte - DZprod Jardin - 08 août 2016
3_l’extase de la découverte – DZprod Jardin – 08 août 2016
4_le bloc de sels - DZprod Jardin - 08 août 2016
4_le bloc de sels – DZprod Jardin – 08 août 2016

1) Description du produit : Le bloc sel de chez Gasco existe en deux packaging “Nature” ou “à l’Anis”. Comme mes poules ne sont pas Marseillaises, j’ai acheté le bloc Nature !

Bloc Sel Nature de 950 Grammes. Fabrication française.
Ce bloc est idéal pour pigeons et volailles mais également rongeurs.

Aliment minéral à proposer en libre service aux pigeons et volailles qui le consommeront en fonction de leurs besoins.

Teneur en constituants analytique
– Calcium : 27%
– Phosphore : 0.3%
– Sodium : 2%
– Cendres insolubles : 15%

Ingrédients :
– Coquille de mer broyées : 55%
– Sulfate de calcium : 18%
– Carbonate de calcium : 11%
– Chlorure de sodium
– Phosphate bicalcique

2) On peut aussi réaliser son propre pain de sels minéraux dans un esprit DIY (Do it yourself) et RRR (Recycle, réduit et ré-emploi) : Voir l’article sur le sujet. Cet article également l’idée de construire un distributeur de minéraux pour les poules afin de garder le bloc à l’abri de la pluie et des rongeurs ! COOL !

3) L’article cité ci-dessus m’a permis de donner du sens à la posologie du bloc de sels minéraux pour les poules acheté à BOTANIC :

_ Les coquilles d’huîtres passées au four et pilées (le passage au four tue les éventuelles bactéries pathogènes et rend cassant la coquille d’huitre). Voir l’article sur la composition de cet exosquelette qu’est la coquille d’huître pour les plus férus de biochimie d’entre vous. Les 55% de la compopsition du bloc commercial !

_ Le sel gris (pas de sel raffiné car le sel blanc de table est fluoré : cela tue les bactéries de la flore intestinale des galinettes et perturbe la digestion !) : C’est le Chlorure de sodium  cité en ingrédient du bloc du commerce (5 à 10%)

_ le plâtre de paris ( du CaSO4 ou sulfate de calcium anhydre, les 18% du bloc du commerce) provenant d’une roche minérale bien connue : le gypse que l’on a passé au four !

_ De poudre d’os (un oxyde de phosphore calcique déshydraté : soit Ca10(PO4)6(OH)2 sans les 2 (OH) !). C’est là que l’on retrouve le phosphore de la composition du bloc du commerce. On rappelle que l’os est l’élément constitutif de l’endosquelette.

_ le chardon de bois pilé (du diamant non compressé ! C’est les 11%, le carbonate de calcium cité dans la composition du bloc du commerce.

Voilà bien des noms barbares pour des éléments constitutifs de la vie : Coquille d’huîtres (exosquelette), os (endosquelette), charbon (squelette des arbres), sel de mer non raffiné (sel brut issu de la décomposition des poissons dans la mer donc des arrêtes, squelettes des poissons), roche minérale (gypse) qui est quand on y réfléchie une sorte de compression des squelettes d’animaux aquatiques pendant des milliers d’année dans l’eau de mer.

Un résumé trop rapide : Le bloc de sels minéraux pour les poules est un mélange de squelettes en poudre ! Et ça se vend ça !

Lavoisier avait dit “Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme”.

Je rajoute pour prendre un peu de hauteur que tout cela n’est que  poussière d’étoiles. Enfin… je ne sais qu’une seule chose : c’est que je ne sais rien ! (Socrate)… et mes raccourcis sont réducteurs comparés à la complexité du vivant.

Liens :

Alimentation de la poule ; Alimentation des pondeuses et techniques de distribution de l’aliment ; Une alimentation moins riche en phosphore pour le poulet ; De quoi est fait une coquille de mollusque ; pour mémoire.

 

 

Mr Eggman

Mr Eggman, the gardener !

Mr Eggman the gardener - DZprod Jardin - 28 juillet 2016
Mr Eggman the gardener – DZprod Jardin – 28 juillet 2016

On peut y voir aussi dans une version Française, “Barbidou” de la famille des Barbapapa.

Barbidou strange egg des Barbapapa - DZprod Jardin - 28 juillet 2016
Barbidou strange egg des Barbapapa – DZprod Jardin – 28 juillet 2016

Le personnage du Dr Eggman de Sonic the hedgehog a pris sa retraite…. au jardin DZprod. Maintenant il sifflote tranquillement en jardinant allégrement. Ses chansons préférées : “The Egg” man des Beastie boys ou encore “I am the Walrus” de Lennon et les Beatles

Mr Eggman and his tomato cap - DZprod Jardin - 28 juillet 2016
Mr Eggman and his tomato cap – DZprod Jardin – 28 juillet 2016

Bref, je dois vraiment avoir une poule magicienne !

En espérant que ça ne lui ait pas trop fait mal !!!

Le titre de cet article; .. the Gardener, me fais également penser à un tableau de Giuseppe Arcimboldo. Une version actuel de ce tableau pourait-il se faire avec un panier de récolte type le Kajo ?

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Notre poule cendrée Marans

Achat à Botanic, le 05/04/2016. Le poussins de quelques semaine à 4,95€.

Intallation de ma poulette Marans dans le tunnel Modul'O 60
Installation de ma poulette Marans dans le tunnel Modul’O 60

Mise en place sous châssis haut Modul’O 60,  à l’intérieur de la maison, le temps qu’elle fasse son duvet et qu’elle soit apte à rejoindre ses congénères au poulailler partagé du Loucastarelet.

Le 10/04/2016 : Enfin du beau temps et un regain des température et voilà notre poulette dans je jardin DZprod.

Ma poulette cendrée - Race Marans - 10-04-2016
Ma poulette cendrée – Race Marans – 10-04-2016

C’est sa première sortie, la première dégustation d’herbe fraîche et les premières chasses aux insectes… Elle remarque que les cétoines sont cool à chasser mais pas bonnes au goût !

Le 11/04/2016 : 346g à la pesée !

Le 22/04/2016 : 399g à la pesée ! Découverte du jardin du Loucastarelet.

Bain de crottin pour les Marans - Loucastarelet - 22 avril 2016
Bain de crottin pour les Marans – Loucastarelet – 22 avril 2016

Notre poule noire Marans

Achat Botanic, le poussin de trois semaine le 05/04/2016, à 4,95€.

Installation de ma poulette de Gascogne au 05-04-2016
Installation de ma poulette de Gascogne au 05-04-2016

Le premier jour de soleil suffisant pour qu’elle n’est pas froid et la voilà en visite dans le jardin :

Ma poule de Gascogne au 10-04-2016
Ma poule Marans noire au 10-04-2016

L’achat par Internet est possible : 15€, la poule prête à pondre… ajouter 19€ de frais de port et le stress de l’animal pendant le transport !

Le 11/04/2016 : 308g à la pesée !

Le 22/04/2016 : 388g à la pesée ! Découverte du jardin du Loucastarelet.

Bain de crottin pour les Marans - Loucastarelet - 22 avril 2016
Bain de crottin pour les Marans – Loucastarelet – 22 avril 2016

Nourriture pour Poussins

Je donne la même nourriture aux poules et aux poussins. Par contre, pour les poussins, je fais germer les graines pour une meilleure digestibilité. Ainsi, moins de calories sont dépensées pour la digestion alors plus de calorie ira à la croissance !

Un autre atout des graines germées et que le taux d’enzymes et de vitamines est fortement augmenté que dans les même graines non germées !!!

Nourriture poussins - DZprod Jardin - 07 avril 2016
Nourriture poussins – DZprod Jardin – 07 avril 2016

Conseil de préparation : Mon truc est d’utilisé un germoir identique à ceux utilisés pour faire germer des graines pour un usage culinaire (salades ou jus).

  • Faire germées les graines (2 à 4 jours, selon la température et l’avancement de la germination recherché),
  • Les graines germées sont ensuite taillées au couteau,
  • Je les mélange alors avec des miettes de pains. Les miettes pompe l’humidité résiduelle, le mélange est plus appétant pour les poussins, j’ai remarqué.

Nota Bene : Je fais également germer le mélange “Poule Pondeuse” pour mes gallinacées mais je ne les taille pas au couteau, ni ne les mélange à des miettes de pain. (Voir l’article sur au sujet des graines germées pour les gallinacées)

Nourrir ses poules avec des graines germées

Avec de l’organisation et un peu de temps, il est possible de décupler le pouvoir nourricier du grain que l’on achète en animalerie ou en coopérative.

Selon l’article sur le sujet sur Wikipédia (graines germées) :  les taux de vitamines et enzymes peuvent être fortement augmentés lors du processus de germination

Voici donc un article sur le sujet, après celui déjà posté d’une préparation nutritive pour les poules (voir l’article : Que faire avec les résidus de l’extracteur de jus)

Avant de faire l’expérience de germination avec un sac de 25KG de mélange Basse cour, j’achetais des graines d’orge (pour la préparation d’herbe à chat) et de blé en sachet de 1kg dans les 1€50 le sachet. Ces sachets de 1KG de marque Celnat se trouvent en épicerie Bio mais sont destinés à la consommation humaine.

Seigle et orge germés - DZprod Jardin - 25 juillet 2015
Seigle et orge germés – DZprod Jardin – 25 juillet 2015

Ensuite, j’ai fait l’essai de germination avec un mélange basse cour acheté en animalerie pour un peu moins de 20€ les 25KG : ça germe aussi. Les avantages : Un mélange spécialement étudié (Blé, orge, Maïs roux, Avoine et Coquille d’huitre) et un prix 35% moins onéreux que l’achat destiné à la consommation humaine. L’inconvénient est que tout ne germent pas en même temps :  l’avoine et le maïs germent moins rapidement que le blé et l’orge.

Mélange basse cour germé - DZprod Jardin -01-08-2015
Mélange basse cour germé – DZprod Jardin -01-08-2015

Le chat en grand curieux est venu sentir la préparation mais il est reparti déçu : Ce n’est pas lui qui en profitera…

Mélange basse cour à germer et chat - DZprod Jardin - 01-08-2015
Mélange basse cour à germer et chat – DZprod Jardin – 01-08-2015

Conclusion : Faites germées vos graines destinées à l’alimentation de vos poules.

  • C’est trois fois plus énergétique,
  • Cela donne 2 fois et demi plus en volume,
  • C’est plus digeste pour la poule.

On peut résumer en disant que faire germer un sac de 25Kg représente 3 sacs non germés. Cela réduit d’un tiers le coût de la nourriture pour vos poules. De plus cela évite aussi que la poule dépense de l’énergie à la digestion (facilité grâce à la germination) : on peut donc dire que la biodisponibilité énergétique des graines germées est bien plus importante que les graines non-germées.

Poules qui broutent - Loucastarelet - 15 mars 2016

Poules qui broutent – Loucastarelet – 15 mars 2016

Idée pour la récolte et le partage des oeufs d’un poulailler partagé.

Idée pour la récolte et le partage des oeufs d’un poulailler partagé : Des boîtes “panier à oeufs” et une méthode de partage assurant une récolte chronologique et un partage équitable des oeufs.

Récolte des oeufs - Loucastarelet - 14 mars 2016
Récolte des oeufs – Loucastarelet – 14 mars 2016

Fabrication du panier de récolte : (RRR style)

Caissette à godet + un tasseau + 2 vis + Élément séparateur = Panier de récolte.

Réaliser autant de caissettes que de familles participant au poulailler partagé.

Caissette de récolte des oeufs - Loucastarelet - 14 mars 2016
Caissette de récolte des oeufs – Loucastarelet – 14 mars 2016

La Méthode de partage :

  • La partie A ne peut contenir qu’un œuf ou aucun.
  • La partie B, recueille les œufs lorsque la distribution en A est réalisée. Lorsque toutes les caissettes possèdent un œuf en case A, faire basculer tous les œufs en case B.

J’ai utilisé deux caissettes de semis (6 godets de 5cm/5cm) car nous sommes deux familles.

Caissette à oeufs - Loucastarelet - 14 mars 2016
Caissette à oeufs – Loucastarelet – 14 mars 2016

Nota Béné : Fixer les paniers de façon à ce qu’ils soient accessibles mais qu’ils ne gênent pas les poules !

 

Calfeutrage du Poulailler Hiver 2015

Au 23/11/2015 : 4 poules, aucune ne pond depuis 2 semaines….

Au 27/11/2015 : Restent les 2 plus jeunes poules pour passer l’hiver.

Toiture poulailler - Loucastarelet - 23 novembre 2015
Toiture poulailler – Loucastarelet – 23 novembre 2015

Je remarque qu’à l’intérieur du poulailler la paille est humide en plein centre du dortoir…. Une fuite au niveau du toit ? Possible, vue le débord visible sur le cliché ci-dessus ?

Je décide de calfeutrer un peu les deux portes battantes, ouvrant en plein le dortoir.

Poulailler portes ouvertes - Loucastarelet - 24 novembre 2015
Poulailler portes ouvertes – Loucastarelet – 24 novembre 2015

Matériaux utilisés : Du polystyrène (Récup produits de calage d’emballage) entre deux feuillets plastique (Récup Affiche Publicitaire Bota)

Porte avant calfeutrage - Loucastarelet - 24 novembre 2015
Porte avant calfeutrage – Loucastarelet – 24 novembre 2015

Cela donne avant l’agrafage du second panneau plastique :

calfeutrage poulailler - Loucastarelet - 24 novembre 2015
calfeutrage poulailler – Loucastarelet – 24 novembre 2015

Après finition (panneau plastique agrafé sur les montants des portes), l’isolation est faite). Les portes fermant mal, un gros tasseau est vissé en bas de porte pour que d’une part les portes battantes reposent sur le tasseau : cela soulage les gonds. D’autre part cela fait une isolation supplémentaire en bas de porte.

Portes du Poulailler isolées - 02 décembre 2015
Portes du Poulailler isolées – 02 décembre 2015

La Galle des pattes

Le 02/09/2015 : Observation des écailles (cuticule) des pattes qui semblent s’ouvrir…. Un aspect “mie de pain ou encore de coquille d’huitre” au niveau des doigt de pieds…. : C’est la galle des pattes (Description et traitement concernant la galle des pattes des poules : Un superlien détaillé, et un deuxième lien dont semble s’être nourri de ce troisième lien).

Certaines pattes présentent les ronds noirs et durs comme des abcès… (bumble)(lien)

Je retiens :

  • la vaseline salicylée (préparation en pharmacie possible pour moins de 5€). Vaseline + acide salicylique (et non acide acétyle-salicylique ou aspirine !)
  • Utilisation d’huile de cade, (l’huile essentiel de Tea Tree n’est pas cité, mais me semble organiquement autant adapté…)
  • Les autres produits cités dans le “super lien” semblent ne plus avoir d’AMM (Autorisation de Mise sur le Marché) à ce jour : les personnes non respectueuses de l’environnement et de la législation Française, peuvent bien sur (malheure
  • usement) les achetés en Chine par le biais d’Alibaba…

Un lien plus général sur toutes les maladies des oiseaux : On retrouve page 81, notre galle des pattes. On apprend qu’il en existe plusieurs… Des traitements professionnels sont cités ( traiter localement (Sarnacuran à 1 pour mille) ou de manière systémique (avermectines injectables) mais après renseignement sur le net, ces produits sont plus spécifique du porc que des poules !!!).

Le 03/09/2015 : à Botanic, pas de solution…. En pharmacie, il faut commander le produit à base d’huile de cade, 3 jours de délais. Je prends les devants et traite avec ce que j’ai à la maison : Savon noir et huile essentiel de Tea Tree. Certaines écailles s’exfolient…. La mie de pain laisse place à la peau mise à nu. Un primo-nettoyage efficace, il me semble mais après lecture et recherche sur le net, j’ai sur-dosé l’utilisation du savon noir (J’ai lu, “faire un bain aux pattes avec un bouchon de savon noir par litre d’eau” alors que j’ai badigeonné la patte avec le savon noir pur, puis j’ai rincée abondamment à l’eau clair en frottant les écailles avec une brosse à dent)….

Le 04/09/2015 : Avec l’aide de Marie et de Lise, l’ensemble du poulailler est nettoyé. Enlèvement de l’ancienne litière souillée, brossage des parois, saupoudrage anti acariens et poux sur les supports et les boiseries. Lessivage des protections plastiques, séchage et remise en place. Apport d’une nouvelle litière fraîche. De plus, l’ensemble du parcours qui avait été longuement nettoyé est de nouveau ratissé (enlèvement d’un maximum d’excrément, litière souillée imputrescible, morceaux de fil d’acier de grillage etc…)

Le 04/09/2015 : Les poules sont de nouveaux traitées : Mélange de Vaseline (tube de 45g, 3€ en pharmacie) et huile essentielle de Tea Tree. Le but étant d’asphyxier les acariens mâles de surface (vaseline) et faire pénétrer dans la peau l’anti-acarien systémique (cf les terpènes du Tea Tree)  pour aller choper et tuer les femelles (GABA).

Nota Bene : Ce sont les terpènes, à la fois dans les huiles essentielles du  cade (genévrier) comme dans le Tea Tree (l’arbre à thé) qui aident à la lutte anti-fongique comme anti-bactérienne…. L’huile essentielle de cade est simplement deux fois plus concentré que celle du Tea Tree !

Le 06/09/2015 : C’est dimanche et je travaille demain. Je ne pourrai pas traiter les poules mais j’ai commandé du cade vraie sur http://www.distilleriedescevennes.com, pour 13€ les 250ml et 7.45€ de frais de port. (Livraison en deux jours ouvrables…j’ai attendu en fait 5 jours)

Le 11/09/2015 : Lavage des pattes, puis traitement à l’huile de cade vraie non dilué. Traitement des boiseries en contact avec les gallinacées avec de l’huile de cade vraie diluée à de l’huile de tournesol dans un rapport d’environ un pour trois.

La galle des pattes - DZprod Jardin - 13 septembre 2015
La galle des pattes – DZprod Jardin – 13 septembre 2015
Galle des pattes de la cou-nu - 13 septembre 2015
Galle des pattes de la cou-nu – 13 septembre 2015

Le 15/09/2015 : Nouveau traitement à l’huile de cade vraie, suite à la grosse pluie…

Poule enveloppée pour le traitement  au cade de la galle des pattes
Poule enveloppée pour le traitement au cade de la galle des pattes
Traitement au cade - DZprod Jardin - 15 septembre 2015
Traitement au cade – DZprod Jardin – 15 septembre 2015

Le 22 et le 25/09/2015 : Traitement à l’huile de cade vraie diluée à 50% pour toute les poules. Traitement à la vaseline (achat d’un nouveau tube de 45g) pour les poules les plus touchées (les trois plus anciennes).

Patte de la cou nu - 25 septembre 2015
Patte de la cou nu – 25 septembre 2015

Le 29/09/2015 : Vaseline pour tous (sauf la plus jeune).

Le 06/11/2015 : Il y a de nouveau des squames dans le dortoir sur un endroit en particulier. Cela fait 3 jours que la cou-nu ne se rue plus sur moi lorsque j’arrive pour nourrir le groupe le matin. Elle a la crête une peu violacée sur les extrémités (problème cardiaque). Elle ne marche plus et reste au sol au debout sur une patte. Au pot, dans la journée…

Il va falloir nettoyer le dortoir, le poulailler et traiter les autres poules….encore 15 jours (cf protocole de traitement à l’Huile de cade vrai).