La rhubarbe : je l’ai dans le cœur ! Je suis Pierrelattin de Naissance mais Lorrain de souche.
Cet article est bon pour ses liens qui amènent sur d’autres sites afin de mieux connaitre la rhubarbe : Culture, recettes, multiplication par division de la souche, faire une décoction insectifuge avec la partie verte de la feuille (celle que l’on jette habituellement !), voir l’intégration de la vidéo en bas de page.
Une vidéo complète est bien détaillée sur les variétés afin d’avoir des récoltes régulières :
En cherchant des infos sur la tige florale que je viens de remarquer sur mon pieds alors les deux premières année, il n’y avait rien, J’ai noté de mes lectures sur le net :
- Un pied produit pendant de longue année, au bout de trois ans, il faut diviser la motte.
- Laisser végéter la rhubarbe la première année (ou alors ne cueillez que peu les pétioles ) et n’arracher pas les tiges mais les couper à la base. Cela donne du pepse au rhizome.
- enlever les hampes florales car elles pompent de l’énergie au développement foliaire.
- casser la motte et diviser la touffe (on parle de deux période pour cela : fin de printemps et juillet)
- garder les parties feuilles (le limbe) pour faire une décoction, c’est mieux que de donner les limbes au composteur.
- enfouir le limbe (en paillage sur le dessus ou sous le paillage existant), cela nourrit la terre et la nettoie (effet fongicide) ; c’est mieux que de donner les limbes au composteur.
- couper en tronçons et dégorgée au sucre, la rhubarbe se congèle facilement.
- redonner du compost chaque année aux pieds.
- ma rhubarbe a tendance à donner une hampe florale (une tige avec des fleurs (il existe d’autres variétés qui réduise ce phénomène). Un arrosage trop fréquent peut-être la cause de cette montée en graine ?…
Variété : un super lien pour lister les variétés mais aussi pour en faire commande depuis les pépinières Française. Lien 1(en racine nue) pot de 1 ou 2 litres, Lien 2 (adresse dans toute la France).
Une ballade à faire pour aller acheter des variétés de rhubarbe au plus près de chez moi : lien Google map pour le trajet
Sur youtube on trouve des recettes de tarte à la rhubarbe, tarte rhubarbe fraise, ou tarte rhubarbe meringuée. La confiture à la rhubarbe…
Une vidéo sur la réalisation de la décoction de rhubarbe : Insectifuge (et non insecticide) contre les pucerons !
Le prétexte à la création de cet article est de placer quelques photo de macro d’insectes trouvés sur la hampe florale de la rhubarbe (hampe fleurie que j’ai ensuite enlevée du pied afin qu’elle ne l’épuise pas).
Super lien vers des photos en macro d’insectes sur fleurs de rhubarbe… et moi qui étais content de mes clichés; là il y en a de bien meilleurs !!!
