Les adventices en graines sont destinées à la poubelle verte. Les déchets verts du jardin et de la cuisine sont destinés aux composteurs. Des boulettes de crottins de cheval issus des jardins d’Émeraude sont souvent ajoutés afin de donner du volume et de quoi nourrir les lombrics.
Au 06/10/2015 :
Le composteur de droite est vidé : une moitié va nourrir le nouveau composteur à l’air libre du grand rectangle.
L’autre moitié du volume du composteur va être stockée sous une plaque bitumée au milieu du grand rectangle.
Le composteur de gauche est plein : il est condamné pour quelques mois car en maturation.