Tarière Quikdrill de chez FISKARS – DZprod Jardin (outils en prêt)

La tarière est en prêt au sein des associations DZprod Jardin et « La JARRE Écocitoyenne« .

La tarière est un outils génial pour :

  • planter des piquets,
  • amender au niveau des racines,
  • créer des puits d’aération dans les composteurs.
Planter des piquets avec la tarière Quikdrill de chez FISKARS - DZprod Jardin (outils en prêt)
Planter des piquets avec la tarière Quikdrill de chez FISKARS – DZprod Jardin (outils en prêt)
Outils pour planter facilement des piquets avec la tarière Quikdrill de chez FISKARS - DZprod Jardin (outils en prêt)
Outils pour planter facilement des piquets avec la tarière Quikdrill de chez FISKARS – DZprod Jardin (outils en prêt)

La tarière QUIKDRILL de FISKARS n’est peut être pas un outils de base pour le jardinier amateur mais il est nécessaire pour les jardiniers avertis !!!

Creuser des puits aération de votre compost avec la tarière Quikdrill de chez FISKARS - DZprod Jardin (outils en prêt)
Creuser des puits aération de votre compost avec la tarière Quikdrill de chez FISKARS – DZprod Jardin (outils en prêt)

Cette tarière de FISKARS est un outils très léger malgré sa robustesse, seulement 2.1kg !

Tarière Quikdrill de chez FISKARS - DZprod Jardin (outils en prêt)
Tarière Quikdrill de chez FISKARS – DZprod Jardin (outils en prêt)

On aime le fait qu’il soit gradué chaque 10cm, ainsi grâce à cet indicateur de profondeur, on ne creuse que la profondeur nécessaire !!!

Tarière Quikdrill de chez FISKARS - Légère pratique et graduée - DZprod Jardin (outils en prêt)
Tarière Quikdrill de chez FISKARS – Légère pratique et graduée – DZprod Jardin (outils en prêt)

Les lames sont supers coupantes et permettent de travailler dans tout les terrains !

Franchement génial !

MV Industrie – vente d’usine du 29 avril 2017

Seulement 2 jours après mon anniversaire, j’ai rencontré une entreprise familiale très sympathique : MV Industrie, à Loriol-sur-Drôme (26270)

L’usine d’injection plastique est super facile à trouver, dans la zone industrielle, 1km à gauche, au rond point, après la sortie d’autoroute à Loriol !

GOOGLE PICT : (compte DZprod Jardin Administrateur) (note référencement)(Nota bene : le pop-up est impossible pour les images qui n’appartiennent pas à la base de donnée du site)(les images ne se voient plus note 2021)

OWN PICT : (média appartenant à la galerie photo de ce site)(note référencement)

Prix usine articles de jardinage - MV Industrie - 29 avril 2017
Prix usine articles de jardinage – MV Industrie – 29 avril 2017
Mini serre Calipso - vente prix usine - 29-04-2017
Mini serre Calipso – vente prix usine – 29-04-2017
Vente prix usine - calipso-Kajo-tuteur-Modulo -29-04-2017
Vente prix usine – calipso-Kajo-tuteur-Modulo -29-04-2017

Le tout en vidéo avec à la fin une rapide présentation de quelques articles de jardinage créés par MV Industrie : (clic « Like », svp !!! + commentaires pour référencement !!!)

Résultat du TEST – Piège à phéromone Carpocapse mâle de la cerise- ALGOFLASH NATURASOL

Résultat du TEST – Piège à phéromone – ALGOFLASH NATURASOL pour 3 dispositifs différents : Piège carpocapse des pommes et des poires, piège carpocapse des prunes et piège des mouches de la cerise.

Piège à phéromone ALGOFLASH NATURASOL – Mouche de la cerise (Rhagoletis cerasi) :

14 jours après la pose du disque de phéromone : le comptage et l’observation du disque…

  • une seule mouche de la cerise,
  • des mouches et pas mal de syrphes (qui ressemble à des petites mouches),
  • des moucherons en pagaille,
  • une abeille.

CONCLUSION : Pour une mouche de la cerise cible, une 50aines d’autres insectes dont pas mal d’auxiliaires du jardin (syrphe et abeille)

Comptage disque phéromone mouche de la cerise - DZprod Jardin
Comptage disque phéromone mouche de la cerise – DZprod Jardin

Néanmoins il est bon de disposer des disques de phéromone dans ses arbres :

  • Afin de pouvoir reconnaitre la mouche de la cerise, encore faut-il savoir à quoi elle ressemble,
  • cela permet, si la pression des mouches de la cerise est importante de procéder à un traitement biologique ou à réfléchir à d’autres méthodes afin de limité cette pression (éliminer les fruits tombés à terre, placer les cartons alvéolés sur les charpentières… etc…)

Le retour d’expérience en vidéo : le 06 Mai 2017, (pose des disque le 24 Avril) : Il y a pas mal de syrphes engluées (dommage car les syrphes mange les pucerons (dans la vidéo je dis que les syrphes mangent les coccinelles mais c’est totalement faux, je pensais aux coccinelles qui elles aussi sont des dévoreuses de pucerons (surtout leurs larves))) !!! De plus, je ne m’en suis même pas rendu compte mais j’ai confondu SYRPHE et RAPHIDIE : Alors que les syrphes ressembles à de petites mouches, la RAPHIDIE a un long cou. Lorsque j’ai parlé de syrphe dans la vidéo c’était plutôt une RAPHIDIE qui se nourrit également de pucerons et d’insectes, cachés dans les écorces des arbres. La raphidie est donc également un auxiliaire au jardin biologique.

Le piège à phéromone atténu fortement le risque d’avoir des cerises véreuses car elle limite les mouches mâles (qui attirés par les phéromones viennent se coller au piège mortel) et empêche ainsi ces messieurs, à à féconder les femelles : les pontes sont limitées et donc moins de cerises véreuses.

CONCLUSION : En ce qui me concerne et en ce début du mois de mai, la comptabilisation des papillons englués montre qu’il est inutile de lutter biologiquement contre la ponte de chenille de carpocapse de mon cerisier Bigarreau Burlat (très précoce cette année, la pression du carpocapse (Rhagoletis Cerasi) est faible début mai.

En ce qui concerne mon autre cerisier, qui va donner ses cerises dans un mois environ, ce ne sera peut-être pas la même chanson !!!

Si comme moi vous avez différents cerisiers, mieux vaut garder un disque de phéromone pour en étaler la pose  (1 toute les 6 semaines) car les carpocapse peuvent pondre jusqu’à 200 œufs chacun et cela sur plusieurs générations (Avril, mai, juin…)

Lutte biologique : Voir le super article de OOréka.
Ensuite, on peut choisir de traiter ou pas : moi, j’accepte un peu de protéine !!!

Bande C saison 2017 (Jardin Partagé du Loucascarelet)

Suite de l’article : Bande C saison 2015, et  Bande C saison 2016.

Montage Bande A et Bande C au 05-05-2017
Montage Bande A et Bande C au 05-05-2017

Au 05-05-2017 : Mise en place de 3 modules de tunnel haut de chez Pouss’vert et de 3 cloches Modul’O 35. Dans chaqu’une d’elles, un plant de tomate (3,30€ les 6 : Marmande, Montfavet et Roma).

Sous tunnel également : Semis de

  • Radis 18 jours,
  • Navet de Croissy,
  • Haricot Nain (jaune) Rocbrun Mangetout Beurre.

Entre les cloches : Semis de

  • Carotte Touchon,
  • Haricot Talisman (2 rangs , le 07/05/2017 le long des bordures)

Vidéo démontrant le travail :

Tour à patate de récupération

La tour à patate de récupération : Pour une culture des pommes de terre avec un minimum d’espace, en culture verticale. Le tout à moindre coût !

Essai 2017, au jardin de quartier « Allée du Pébrier », 30650 Rochefort du Gard » au sein de l’association La Jarre Écocitoyenne :

RRR - poubelle trouée en tour à patate
RRR – poubelle trouée en tour à patate

Essai 2016 au jardin partagé du Loucascarelet :

tour-a-patate-canalisation-industrielle-dzprod-jardin
tour-a-patate-canalisation-industrielle-dzprod-jardin

La culture verticale (comme la tour aux fraises) devient médiatique avec l’engouement des citadins à posséder un petit espace de culture. On trouve aujourd’hui en jardinerie, des tours à patate, en kit, qui répondent à cette demande.

Ici, pas de kit et de planches qu’il faille monter « au fur et à mesure » de la pousse du plant de patate.

Nos « tours à patate » sont des sections de canalisations issues du rebut de travaux d’aménagement assainissement publics, récupérés avec l’autorisation des chefs de chantiers.

patate-dans-et-hors-canalisation-dzprod-jardin
patate-dans-et-hors-canalisation-dzprod-jardin

Mode d’emploi : Placer une tubercule chaque 20cm en tout sens, au fond de la section. Recouvrir de terre. Une fois les plants germés, ajouter de la terre, (terreau, feuilles mortes, petits branchage broyés, etc…) afin de ne garder que quelques centimètres de feuillage de l’apex du plant apparent. Conduire ainsi le plant jusqu’à ne plus pouvoir emplir la section.

tour-a-patate-dzprod-jardin
tour-a-patate-dzprod-jardin

Vous voulez faire un essai ?

Les jardins partagés à Rochefort du Gard et David de « DZprod Jardin », peuvent vous aidez :

  • prêt d’une section de canalisation pour faire votre propre essai,
  • aide à la construction de votre « tour à patate » avec des planches et des éléments de récupération (Participation en Atelier ou en individuel).
  • conseil sur la culture des tubercules, cycle de vie de la patate, les variétés, conseil côté cuisine… (Ateliers)

Voir les premiers essais de 2015 de la conduite de pomme de terre en canalisation : Lire l’article, https://blog.lajarre.fr/essai-de-culture-des-patates-en-canalisation-de-recuperation/

CF le lien suivant (rappel du cycle de vie de la pomme de terre : http://plantdepommedeterre.org )

Potasse et phosphore

Voir la vidéo  : CF association la graine indocile.

CONCLUSION : La tour à patate est une solution pour les petits jardins et les balcons et terrasse. Le rendement en pleine terre est tellement plus important…

Fève : culture, récolte, astuces et utilisation en cuisine

La culture de la fève n’a que des avantages. Au jardin du particulier, elle est une culture intermédiaire aussi intéressante qu’un engrais vert (pour à la fois amender le sol et ne pas le laisser nu), mais aussi produit de quoi être productif en cuisine.

Du jardin, à l’assiette, cet article donne quelques conseils pour profiter au mieux de votre culture de fève (avec le regard du permaculteur et de l’adepte du RRR).

Le permaculteur en herbe aimera :

  • Observer que les fèves poussent pendant la saison hivernale. Le grand intérêt est que cette culture permet de ne pas laisser le sol à nu,
  • Dès Février, mars, des pucerons viendront surement gouter la sève des plantes : il y a du bon à cela ! Les fèves offriront comme les herbes hautes un refuge aux coccinelles. De plus, les puceront présents attireront les coccinelles : elles auront alors « le gîte et le couvert ! ». Ainsi, dès le début de la saison et avant même que vos rosiers ne choppent les puceronts, les coccinelles seront déjà là, chez vous et seront prêtes à festoyer de nouveau !!! La réponse qu’apportent les coccinelles concernant la lutte biologique « zéro pesticide » et « zéro savon noir » ou autres traitements chronophages et primordiale pour les jardins aux naturels !
  • Observer, l’allongement des gousses et le durcissement des grains, puis procéder à la récolte…
  • Avant d’arracher les pieds, prenez le temps de transférer les larves de coccinelles ailleurs, où il y aura à manger pour elles !!!
  • Les gousses récoltées, alignez les tiges au sol  ;  avec une cisaille à haie, tronçonnez afin de produire un MULCH (tronçons de 3-4cm). Laisser ce mulch au sol plutôt que de le donner au composteur : cela aggradera la vie du sol et aggradera la qualité de votre sol, in situ. Les nodules aux niveaux des racines des fèves avaient déjà captées l’azote atmosphérique pour la réinjecter au sol, maintenant les tiges et les feuilles (également fortement azotées) continueront leur effet inducteur d’azote.

Vous aimerez également lire et voir les magnifiques photos de l’article : Attirer les coccinelles et accroître une réponse de lutte biologique rapide.

Côté cuisine : Les fèves sont délicieuses… il existe une multitude de recettes à base de fèves fraîches ou sèchent. La suite de cet article n’en fera pas le détail mais, je vous donne une astuce : Comme, on a su aggrader le sol grâce à la culture de la fève, on peut également penser à aggrader la capacité nutritionnelle de la consommation des fèves !!! C’est la lacto-fermentation !

Il faut d’abord « enlever la première peau des fèves fraîches :

Description rapide de la lactofermentation des fèves :

  1. Préparation et obtention des fèves dépourvues de leur première peau :
  • Matériel : 3 petits saladiers, une passoire, (se faire aider, c’est mieux sinon on a l’impression de ne pas en voir la fin…)
  • Écosser les fèves dans un premier saladier (tâche confiée à un première personne),
  • Chauffer un fond d’eau au micro onde (1min30, au max), placer y une cinquantaine de fèves, remettre le tout, 30 secondes au micro onde,
  • Sortie du micro onde, la petite passoire servira à sélectionner une dizaine de fèves (laisser les autres dans l’eau chaude),
  • Avec l’ongle, entailler la fève et presser sur la peau pour voir l’amande giclée (dans le troisième saladiers).

Une fois ce travail réalisé, on peut passer à la lactofermentation :

Récolte et lactofermentation des fèves - Association la jarre écocitoyenne -02-05-2017
Récolte et lactofermentation des fèves – Association la jarre écocitoyenne -02-05-2017

  • Préparer un litre d’eau de source ou minérale (et non de l’eau chlorée du robinet) avec 30g de sel de mer ( et non sel fluoré de table),
  • Laver vos bocaux,
  • Au jardin, prélever des apexs de romarins ; en cuisine, des graines de coriandre, graines d’anis, etc… afin d’aromatiser vos bocaux (ou non),
  • Remplir les bocaux des fèves, presser le tout (si vous avez des opercules que l’on trouve dans les bocaux de cornichon, placer les sur le dessus afin de bien garder les fèves pressées dans l’eau saumurée sans qu’aucune ne surnage).
  • Mouiller jusqu’à niveau avec l’eau saumurée (l’eau salée à 30g/l).
  • Conserver vos bocaux sur un plateau afin de recueillir le trop plein d’eau qui va être expulsé lors des premiers jours de fermentation… (voir la vidéo ci-dessous)

Placer vos bocaux une semaine à température ambiante, puis dans votre cellier (à 15, 17°c, les bocaux de fèves lactofermentées se conserveront plus d’un an !).

Utilisation en cuisine : J’ai l’habitude de prendre quelques fèves saumurées lorsque je compose mes salades, lorsque je fais mes plats cuisinés ou mes ragôuts  : C’est TOP !

Exemples d’utilisation :

Salade endive-emmental et fève du 08-05-2015
Salade endive-emmental et fève du 08-05-2015

Salade de laitue Appia et fève Aquadulce du 07-05-2015
Salade de laitue Appia et fève Aquadulce du 07-05-2015

Préparation quiche poularde épinard - DZprod Jardin - 01 janvier 2016
Préparation quiche poularde épinard – DZprod Jardin – 01 janvier 2016

 

Nouveauté 2017 : Le petit Kajo 2 fois moins gros mais très costaud !

La nouveauté 2017 de chez MV Industrie (Pouss’vert) : Un mini panier « TOP DESIGN », de 6 litres environ, le p’tit KAJO ® !

Avantages :

  • Les pieds rétractables surélèvent le panier et évite qu’il ne touche le sol,
  • les paniers sont superposables grâce aux ergots latéraux (ainsi, ils acquièrent une fonction supplémentaire en mettant en valeur les contenus dans une cuisine),
  • la déclinaison de coloris (vert anis, framboise, azur, prune, cerise, turquoise) est tendance,
  • Le design permet de laver, à grande eau, ou par immersion, les récoltes de petits fruits…
  • 2 petits Kajo de 6 litres se rangent parfaitement dans le Kajo traditionnel de 15 litres !
  • permet la récolte journalière de cerises, radis etc… et permet de laisser sur champs ou dans l’arbre les autres fruits pour une maturation optimale ! ON ne prélève que ce que l’on consomme immédiatement et on accroit ainsi la valeur nutritionnelle des aliments (préservation des minéraux et des vitamines !!!).

En avant première, de retour de la journée de vente d’usine à MV Industrie, le 29/04/2017, l’association La Jarre écocitoyenne et DZprod Jardin sont revenus avec 3 petits Kajo ® ! Ce sont des paniers de récolte de petite taille, comparé au grand frère « la star des cagettes » de 15 litres. Design, ingéniosité, compact mais surtout pratique pour une récolte et une consommation journalière des produits du jardin : Préservation vitaminique et aggradation alimentaire garantie !!!
Top la classe dans la cuisine ; super pratique au jardin ; gain de place dans l’atelier : De quoi se la péter, en ville comme chez les bouseux que nous sommes. Avec mon p’tit et mon gros Kajo : c’est moi, le plus beau !

Vous avez aimé la présentation vidéo, alors cliquez un pouce vert pour « pouss’vert » !

Vous allez également aimer la présentation des récoltes en image et ce, mois par mois, du grand frère du Kajo (regardez cet article qui est, à mon sens, un de mes meilleurs articles !)

Nouveauté 2017 : cloche mini serre Modul’O 35 Pouss’vert MV Industrie

La cloche à forcer Modul’o 35cm n’est pas une nouveauté mais il y a eu des améliorations sur ce modèle déposé top la classe !

Concernant son utilisation, il vaut mieux aller jeter un œil sur des articles déjà postés ( salade sous cloche Modul’O 2017, ingénieuse réhausse pour la cloche Modul’O, comparaison avec les autres cloches de forçage traditionnelles trouvées en grandes surfaces). Noter par contre le nouveau record en poids d’une laitue batavia gloire du Dauphiné de près d’un Kilo contre à peine 100g hors cloche !

Nouveauté 2017 - cloche à forcer Modul'O 35 - (le 02-05-2017)
Nouveauté 2017 – cloche à forcer Modul’O 35 – (le 02-05-2017)

La cloche potagère à forcer Modul’o 35 se voit améliorée sur plusieurs points :

  1. Le colorie des évents vert anis égaye la cloche, la rend plus fun et cible les jardiniers confirmés comme les jardiniers en herbes…
  2. Les piquets d’encrage se vendent maintenant par deux (Entre deux utilisations de la cloche, on peut les conserver ingénieusement clipsés sur le haut de la cloche),
  3. Le stockage des cloches par empilement a été également repensé (praticité accrue lors du dé-empilement).

Bien vu POuss’Vert ! Bien vu Tomy !
Bien vu MV Industrie !

Cette cloche est tellement bien pensée qu’il est dommage de ne pas la voir commercialisée…. dans le monde entier !!!

Gateau cerise et noix de coco

Recette mémo du gâteau cerise noix de coco (j’avais essayé 3 recettes différentes, celle ci est ma préférée !)

  • 5 oeufs
  • 150 gr de sucre
  • 150 gr de farine
  • 100 gr de beurre
  • 100 gr de noix de coco râpée
  • 1 jus de citron
  • 500 gr de cerises

Process :

  1. Battre 5 jaunes + 150g sucre ;
  2. Faire fondre 100g beurre, versez et mélanger,
  3. Ajouter 150g farine, mélanger.
  4. Battre les blancs en neige et les incorporer 1/3 grossièrement, puis à la maryse les 2/3 tout doucement pour qu’ils ne retombent pas.
  5. Presser le citron et verser le jus, ajouter 100g noix de coco, les 500g cerises fraîches et dénoyautées mélanger un tout petit peu.
  6. Dans 2 moules en silicone à cake,  répartir la pâte, au four pendant 35 minutes à 150°C

Jus de Bourrache antigaspill

Boire un jus de bourrache pur, c’est un peu comme boire une huitre aux arômes deconcombre !

Le goût de la bourrache est étonnant mais le jus issu de l’extracteur se doit être mélangé avec d’autres jus car son expression est bien trop forte.

Jus de Bourrache du 12 Mars 2017
Jus de Bourrache du 12 Mars 2017

Comme l’est la biodiversité au jardin, le meilleur des conseils en ce qui concerne la production de jus issu de l’extracteur, c’est la mixité.

Très peu de bourrache et beaucoup d’autres choses, c’est mieux qu’un jus 100% !

Le but était de consommer la bourrache qui s’était, toute seule comme une grande, resemée dans un de mes modules de serre haute de chez Pouss’vert.

bourrache-autosemis-bac-eychenne-dzprod-jardin-02-decembre-2016
bourrache-autosemis-bac-eychenne-dzprod-jardin-02-decembre-2016

J’ai vu cela comme un signe de Dame Nature : il fallait que je fasse quelque chose de cette plante qui s’offrait à moi et dont je n’utilisais que les fleurs comme décoration d’assiette lors de la composition de mes salades :

Macro Salade Fève et fleur de bourrache - DZprod Jardin - 10 juin 2016
Macro Salade Fève et fleur de bourrache – DZprod Jardin – 10 juin 2016

Evolution chronologique d'un jardin d'un particulier et de jardins partagés associatifs (Asso LA JARRE ÉCOCITOYENNE) à Rochefort du Gard.