Archives de catégorie : Culture potagère

Banque de graines, variétés de plantes potagères déjà essayées : Tomates, salades, poireaux, etc…

Laitue Reine de Mai de pleine terre

Laitue Reine de Mai de pleine terre (Lettre C, 4,99€ les 3g, soit 1663€/Kg), graine en certifiée en Agriculture biologique.

Description de la variété : Variété vigoureuse à pomme moyenne très légèrement teintée de rouge. Facile à réussir.

Conseil et mode de culture : Apprécie les sols sains et peu acides. Biner et arroser fréquemment.

Semis :

  • De décembre à février sous abri (12-15°c), ou
  • De mars à avril, en pleine terre.

Renouveler le semis toutes les 2-3 semaines pour échelonner les récoltes. Au stade de 4-5 feuilles, éclaircir pour laisser 4 à 5 plants au mètre.

Nombre moyen de jours pour la levée : 6 à 8 jours.

Date de récolte : D’avril à mai ou de juin à juillet.

NB : L’achat fait, on sème : rien ne pousse. On s’aperçoit que le lot de graine est périmée de 2 mois. Comment des graines vendues 1663€/Kg peuvent se trouver périmées en rayon !!!

Augmenter vos récoltes de laitue

Augmenter vos récoltes de laitue :

Augmentez vos récolte de laitues - DZprod Jardin - 23-12-2016
Augmentez vos récolte de laitues – DZprod Jardin – 23-12-2016

L’astuce est une astuce ici « Anti gaspi » car il suffit au fur et à mesure du développement de la laitue de ne récolter que les feuilles en périphérie. Les salades semées trop drues (serrées) se gênent et les feuilles se touchent, entrent alors en concurrence et fanent… Dès que les feuilles fanent, les limaces sont attirées. Récolter ses premières feuilles à des fins alimentaires plutôt que d’attirer les limaces… SMART.

Une seconde astuce pour des cueillettes réussies : posséder un panier de récolte de compétition comme le mien !

Laitue au kajo - DZprod Jardin - 23-12-2016
Récolte au kajo – DZprod Jardin – 23-12-2016

Quand j’attrape mon Kajo, ma jeune chatte Luna sait bien que je pars au jardin et me file le pas… et hop, une ballade  au potager et une visite des bacs de culture… Elle adore me suivre au jardin… comme mon panier adoré !

Kajo chat MV industrie - DZprod Jardin - 23-12-2016
Kajo chat MV industrie – DZprod Jardin – 23-12-2016

Liens vers d’autres articles à voir pour divertissement !

Ma chatte Luna KroAddict (aime la bière), Rolland Garros (aime le tennis), Beuverie avec MC Miaou (reproduit les bêtises des autres !).

Le Kajo de chez Pouss’vert et les serres Modul’O, une année de récolte… un article en photo de mon Kajo triomphant.

Article sur le même sujet : Comment augmenter le rendement d’un semis de salade ou comment profiter au mieux d’un semis de salade semé trop dru. Amusant cet article date de 2 ans presque jour pour  jour ! Le thême « de faire un max d’une culture de salade » (du semis à l’assiette) devient un « Maronnier » !!!

Chou d’ornement

chou-dornement
chou-dornement

Chou d’Ornement en mélange (Blanc, rouge) : Plante originale et rustique, facile à cultiver, à transplanter, etc… En bordure, en massif en potée : tout lui plait !

Description de la variété : Variété de 30cm de hauteur et très décorative par des couleurs et la forme de ses feuilles. Chou ne formant pas de pommes (comme le médiatique « chou Kale »), à feuillage frisé ou découpé. Les feuilles externes sont vertes ; celles de l’intérieur sont roses ou blanches. S’utilise en massifs et bordures.

Conseil et mode de culture : Apprécie les sols frais. Exposition ensoleillée ou mi-ombragée.

Semis : De mai à juin en pleine terre. Astuce : Placer le sachet au réfrigérateur trois jours avant le semis  afin de mieux casser la « dormance » des graines. Mettre en place en juillet-août en espaçant les plants de 40 – 50cm.

Nombre moyen de jours pour la levée : 15 jours.

Date de floraison : D’Octobre à décembre.

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Question : Les choux d’ornement portent se nom là mais se mangent-ils malgré qu’ils soient d’ornement ?

Réponse trouvée sur le net : https://jardinage.ooreka.fr/plante/voir/826/choux-d-ornement

NB : Le permaculteur laissera monter en graine quelques choux afin que les fleurs très mellifères attirent insectes et autres pollinisateurs (abeilles charpentières). Laisser monter à graines puisque, bisannuels, ils fleurissent en avril-mai de l’année qui suit leur plantation. Certaines variétés se reproduisent d’ailleurs ainsi spontanément.

Nuisible : La piéride du chou (La Piéride du chou est un papillon blanc marqué de noir au bord de l’apex des ailes antérieures, au dimorphisme sexuel marqué: un point chez le mâle, deux chez la femelle).

Lutter contre la piéride du chou : Lire la fiche pompée sur OOreka.

Aubergine Ronde Blanche à œuf

Code Prix B (2.99€, les 0.4g ; soit : 7500€/Kg !).

L’aubergine Ronde Blanche à œuf est une variété produisant des fruits gros comme un œuf de poule, à) épiderme et à chair couleur blanche. Peut se cultiver en bac ou en pot sur terrasse et balcons. Variété destinée exclusivement aux jardiniers amateurs.

Conseils et mode de culture : Apprécie les sols profonds et riches en matières organiques. Exposition ensoleillée.

Semis : De février à avril sous abri chauffé (au moins 20°c). Éclaircir au stade de 3-4 feuilles. Repiquer sous abri chauffé, en pépinière. Mettre en place en mai, directement en terre.

Nombre moyen de jours pour la levée : 14 à 18 jours.

Date de récolte : De juillet à Octobre, selon les régions.

 

Chou de Milan Savoy King Hybride F1

Description de la variété : Variété rustique et précoce, à grosse pomme bien ronde et au feuillage cloqué. Ces feuilles sont plus tendres que les autres choux de sa catégorie. Fort rendement. Recommandée pour les semis de printemps.

Conseil et mode de culture : Apprécie tout type de sols, mais préfère les sols argileux peuacides. Arroser régulièrement.

Semis : De mars à juin, en pleine terre avec une bonne exposition. Repiquer quand les plants ont 2-3 feuilles, ou éclaircir si le semis a été clair en laissant une distance de 10cm entre les plants. Mettez en place quand les plants ont 5-6 feuilles, à un écartement de 40cm, en enterrant bien la tige.

Nombre moyen de jours pour la levée : 5 jours.

Date de récolte : D’Août à novembre.

Vendu 5€, le sachet de 150 graines.

Concombre Vert Long Maraîcher

Le Concombre Vert Long Maraîcher est une variété produisant des fruits verts et longs.

Conseils et mode de culture : Apprécie les sols meubles se réchauffant vite. Arroser régulièrement et abondamment.

Semis : De mars à Avril sous abri chauffé (20-25°c). Repiquer 10-15 jours après en godets sous abri. Mettre en place fin avril avec un écartement de 60cm entre les plants. OU. De mai à juin en terre, mettre 4-5 graines dans des trous espacés de 1m remplis de terreau. 15 jours après, ne conserver que les 2 plus beaux plants par poquets.

Nombre moyen de jours pour la levée : 6 jours.

Date de récolte : De juin à Octobre.

Laitue Batavia KLAUSIA

La Laitue Batavia Klausia est une variété attrayante de type Lollo Rossa. Très volumineuse, et à croissance rapide. Feuillage dentelé d’un rouge brillant intense. Résiste aux maladies des laitues.

Conseil et mode de culture : Apprécie les sols sains et peu acides. Biner et arroser fréquemment.

Semis : Janvier et Février sous abri (12-15°c) ; ou, de mars à septembre en pleine terre. Renouveler le semis toutes les 2-3 semaines pour échelonner lesd récoltes. Au stade de 3-4 feuilles, mettre en place en laissant 25 à 30cm entre les plants et 30cm entre les lignes.

Nombre moyen de jours pour la levée : 6 à 8 jours.

Date de récolte : d’Avril à Novembre.

Achat Botanic, en prix cassé : 2€, la boite de 1,2g (à la place de 4,99€). C’est quand même 1670€/Kg !. Expiration 01/2020. Encore 3 saisons… Si il solde les graines, c’est par stratégie marketing car Botanic vient de changer le packaging vert des sachets de graines pour passer à l’orange.

Laitue Batavia Rouge Grenobloise

La Laitue Batavia Rouge Grenobloise est une variété volumineuse, caractérisée par la coloration rouge de son feuillage gaufré et brillant. Facile à réussir.

Conseil et mode de culture : Apprécie les sols sains et peu acides. Biner et arroser fréquemment.

Semis : Février sous abri (12-15°c) ; ou, demars à Août en pleine terre. Renouveler le semis toutes les 2-3 semaines pour échelonner lesd récoltes. Au stade de 3-4 feuilles, mettre en place en laissant 25 à 30cm entre les plants et 30cm entre les lignes.

Nombre moyen de jours pour la levée : 6 à 8 jours.

Date de récolte : Mai ; ou, de juin à Novembre.

 

Achat Botanic, en prix cassé : 1€, la boite de 3,5g (à la place de 1,99€). C’est quand même 286€/Kg !. Expiration 01/2021. Encore 4 saisons… Si il solde les graines, c’est par stratégie marketing car Botanic vient de changer le packaging vert des sachets de graines pour passer à l’orange.

Haricot Nain ADAGIO Extra-fin sans fil

Haricot Nain ADAGIO Extra-fin sans fil :

Variété à production abondante de gousses vertes, longues de 13-15cm, de qualité « extra-fin », ne prenant pas le fil. Excellente qualité gustative. Résiste aux maladies des haricots. Grain blanc. Variété recommandée pour la conserve et la congélation.

Conseil et mode de culture : Apprécie les sols frais et légers. La température du sol doit être supérieure à 10-12°C pour le semis. Arroser régulièrement.

Semis : D’avril à Août, en lignes espacées de 40-50cm, à raison de 20-25 graines au mètre linéaire ; ou, en poquets de 5-6 graines, distants de 40cm et à 2-4cm de profondeur. Bien humidifier le sol au moment du semis. Biner une première fois quelques jours après la levé, puis trois semaines après. Butter légèrement les pieds.

Nombre moyen de jours pour la levée : 5 à 8 jours.

Date de récolte : 2 mois et demi après le semis, de façon groupé (c’est la spécificité de cette variété).

Achat Botanic, en prix cassé : 4€, la boite de 200g (à la place de 7,50€). C’est quand même 16€/Kg !. Expiration 01/2021. Encore 4 saisons… Si il solde les graine c’est par stratégie marketing car botanic® vient de changer le packaging vert des sachets de graines pour passer à l’orange.

Construction support pour fraisiers, tour aux fraises, jardin vertical

Devant la multiplication des fraisiers par stolons, je cherche des idées pour cultiver la fraises dans un espace restreint et cela avec des éléments de récupération.

Suite aux travaux près du collège et de la gendarmerie, je récupère avec l’autorisation des chefs de chantier des tuyaux de différents diamètres.

J’ai également fait l’essai de recycler mes chutes de gouttières.

Première réalisation au 02/11/2014 :

Fraisiers Jojo au 28-08-2014
Fraisiers Jojo au 28-08-2014
Carré B goutiière et canalisations au 02-11-2014
Carré B goutiière et canalisations au 02-11-2014

Deux idées principales :

La culture linéaire et/ou la culture verticale :

On peut également réaliser un support pour la culture des fraises de façon verticale à partir d’une palette mais je pense que des soucis d’irrigations se feront sentir. La palette faite de bois pompe l’eau (pourrie également), elle est peu large et desséchera plus vite que la tour réalisée dans un canalisation de 200mm. De plus il faut du géotextile, de la visserie etc.!.. et tout cela à un coût…  Par contre,  avec le concours des chefs de chantier lors des travaux proches de la maison cet hiver 2014… la récupération de canalisation en PVC et PE m’ont donné l’envie de réaliser ma tour aux fraises Home Made.La canalisation de récupération : coût, 0 €

Au 14/02/2014 : Réalisation d’un jardin fraisier vertical à partir d’une canalisation. Mise en place d’une première réalisation de tour aux fraises.

Le jardin vertical aux fraises canalisation de recuperation
Le jardin vertical la tour aux fraises faite avec une canalisation
Le jardin vertical la tour aux fraises faite avec une canalisation

Au 17/02/2015 : Réalisation d’un jardin fraisier horizontal à partir de canalisation de 200mm et des gouttières de récupération.

gabion support pour fraisiers en canalisation
gabion support pour fraisiers en canalisation

Les canalisations de 200mm resteront sur le support en gabion. Les deux chutes de gouttière seront destinées à la transplantation en pleine terre, plus tard. Noter que le support peut accueillir trois canalisations supplémentaires…

Le 12/03/2015 : Mise en place d’une seconde tour aux fraises au jardin du Loucastarelet.

Mise en place de la tour aux fraises le 12-03-2015
Mise en place de la tour aux fraises le 12-03-2015
Tour aux fraises verticale du jardin du Loucastarelet au 13-05-2015
Tour aux fraises verticale du jardin du Loucastarelet au 13-05-2015

Transplantation et arrosage : Lise G

Au 06/06/2015 : Finalement les tours aux fraises ne sont pas les supports les plus appropriés lorsque la température avoisine les 30°c. Malgré les arrosages, le peu de terre contenu dans la tour sèche bien vite et les plants se meurent…. Les fraisiers se sentent mieux en pleine terre, et à mi-ombre dans le midi de la France….

Le poirier Duchesse trouve enfin son tuteur au 06-06-2015
Le poirier Duchesse trouve enfin son tuteur au 06-06-2015

Au 25/07/2015 : Les arrosages successifs n’ont pas suffis à garder les plants de fraisiers en vie. Tous sont morts. De plus, la terre s’est tassée de plus de 20cm : certains fraisiers sont morts enterrés vivants !

Tour aux fraises niveau HS - DZprod Jardin - 25 juillet 2015
Tour aux fraises niveau HS – DZprod Jardin – 25 juillet 2015

Au 18/03/2016 : Sandryne, après un an d’essai, m’a fait comprendre que la tour aux fraises est sans doute pratique mais que visuellement….  Elle n’a pas tors. L’essai de culture des fraisiers en canalisation ou dans une tour reste, je le répète difficile par rapport à une culture de pleine terre. Il faut sans cesse surveiller l’apport en eau. Un apport mal contrôlé en engrais et les fraisiers sont brûlés, etc… De plus la terre se tasse et vous retrouvez vos plants de fraisiers enterrés entre deux interstices…

On aura essayé…

Par contre, beaucoup de gens tombent sur mon site et se renseignent sur la culture en verticale. Pour eux, je résume en une phrase : En pleine terre, c’est mieux !

2016 : Mes deux supports verticaux sont en ventes. Idéal, pour la culture de fraisiers sur un balcon ! 30€/support au profil de l’association la JARRE Écocitoyenne et les jardins urbains & partagés de Rochefort du Gard.