Archives de catégorie : Le jardin partagé DZprod (suivi des espaces de culture)
Suivi des espaces de cultures dans le jardin de DZprod. Bacs (agglos et enduit) et carrés potagers (palettes Botanic). Le But : alterner les cultures, noter les amendements, la qualité de la terre et sa décompaction.
Au 30/01/2015 : Les quatre récepteurs sur les côtés du Bac-B sont maintenant bien fournis en plantules de fraisiers. Les stolons sont cassants. Il me faut maintenant repartir les fraisiers ailleurs….
Bac B multiplication de plants fraisiers réussie au 30-01-2015
Le 26/03/2015 : Épandage d’engrais fraisiers et petits fruits (NPK : 5-3-8). Recommandation : 60g/m², trois fois par an (de février à septembre). Attention, le délais de retour sur les terres amendés est de 21 jours pour les animaux d’élevage (cf de jardin du Loucastarelet : les poules aimeraient-elles picorer les granules et ainsi s’intoxiquer ?)
Mon bac mesure 1m60cm par 1m30cm, soit un peu plus de 2m², soit 120g d’engrais pour le bac B (trois fois par an). En ce qui concerne les canalisations de récupération de 20cm de diamètre, pas plus de 15g par canalisation.
Il me faut épandre respectueusement moins de 540g d’engrais par an. Ainsi, le sac d’engrais de 750g, me durera un peu plus d’une année (voir 2 ans si j’engraisse moins au NPK 5-3-8 et que je complète par un amendement de compost et lombricompost).
Floraison au 11/04/2015 :
fraisiers Jojo en fleurs au 11-04-2015Carré B au 06-06-2015
Au 06/06/2015 : Les plants sont à moitié cramés…. les raisons possibles :
utilisation trop fortes de granules d’engrais du 26/03/2015,
une densité trop importantes des plants,
une chaleur excessive de début juin (+ de 30c°, ces 15 derniers jours et cela, subitement),
des arrosages trop importants.
Comme je n’est jamais eu le reflex d’utiliser les engrais? Je pencherais pour cette cause en premier lieu….
Au 22/11/2015 : Les fraisiers cramés ont laissés de la place recolonisé par de nouveau stolons. L’ensemble de la surface est de nouveau recouvertes par de nouveaux plants. La seule gouttière encore en place se retrouve envahie de solons… Vue le rendement de fraise pendant la saison, je me demande si il est vraiment indispensable de se concentrer sur la culture de la fraise…
Bac B Récupération des stolons dans des gouttières – DZprod Jardin – 22-11-2015Bac B Récupération des stolons dans des gouttières – DZprod Jardin – 22 novembre 2015
Qu’il y a t-il eu dans ce bac avant : voir l’article Bac Bois2 saison 2014 (Réponse : la ciboule a été la seule vrai récolte avant la récupération, le renversement et la réparation de ce bac…)
Au 30/01/2015 :
Bac Bois2 paillage BRF et Bois passée au saturateur au 30-01-2015
Le Bac carré bois 2 se trouve sous la neige mais protégé du gel, du froid et de la neige grâce à son paillage de BRF et le traitement du bac au saturateur à base d’huile végétale !!!
Le 13/04/2015 : Récolte totale ! Le bac est totalement vidé de ses ciboules. Les ciboules sont taillées, lavées et conditionnées. Taillées en tronçons de 2 à 3mm de large, les ciboules seront conservées au congélateur dans deux pots en verre d’un demi-litre. La partie la plus blanche (le bulbe) est soigneusement conditionnée. La partie la plus verte, la pointe est cuisinée en compotée.
Récolte de la ciboule au 13-04-2015
Au 18/09/2015 : Après quelques mois en jachère, semis d’oignons rouges de Florence Race Simiane, afin de prévoir des plantules pour une transplantation au printemps prochain.
Le 24 décembre 2014 : Après une récupération de BRF à la déchetterie des Angles…. Le bac est maintenant près pour passer l’hiver convenablement. Le bac est un peu saturé, il me faudra faire un peu de place : tailler certains plants et en transplanter d’autres. En effet, ce bac est un bac aromatique, le lavande pourrait migrer ailleurs…
Bac aromatique entrée au 08-01-2015Étiquette cultivar Mélisse au 08-01-2015
Au 25/07/2015 : J’ai oublié de prendre des photos pendant la saison. Du coup : pas de photos sur l’évolution de la végétation. Le cliché ci-dessous pris juste après que Sandy ait rabattu de moitié les aromatiques, ressemble étrangement à celui de Janvier en haut de l’article…. Elle a bien fait, les végétaux commençaient à étouffer.
Bac Entrée – DZprod Jardin – 25 juillet 2015
Nota béné : Malgrè que Sandryne ait sabré la mélisse à Raz. Mi septembre, un mois et demi après, celle-ci renait d’un vert resplendissant !
Mélisse en résurrection- DZprod Jardin – 14 septembre 2015
Nota bene: L-base est le nom du carré potager où je viens de semer mes fèves Aguadulce au 23/11/2014.
Un poème pour démarrer cet article en beauté :
L-Base en hiver :
Suite aux patates et haricots de cet été,
Nous allons cultiver des fèves aqualdulce,
D’abord faire table raze du paillis vertmoulu,
Le semis dans L-Base, rectiligne, c’est voulu.
Les fèves ont trempé toute une nuit pour bien faire,
De ce fait, la levée, je l’espère… s’accélère.
C’est à cinq centimètres de fond qu’on enfuit,
Ces pépites de graines assurant leur survie.
Espérant que le vent une fois grande ne leur nuit,
Récompense mon labeur dont elles seront le fruit.
DZprod Opem.
Alors que les fèves n’ont mis que deux semaines pour sortir de terre en Octobre, celles semées le 23/11/2014, sont sorties de terre qu’un mois après (18/12/2014)…. Pourtant la période de semis possible (octobre, novembre te décembre) a été respecté et le temps était plutôt clément (pas d’hiver cet année !!!). Il faudrait que je force le semis en les mettant sous serres hautes (celles récupérées du bac Eychenne)…
Bref que donne le fruit du labeur de ce semi de ces fèves Aquadulce : Voir l’article L-Base saison 2015.
Achat Bota le 08/11/2014, 18,95€ -20% (soit 15,16€)
3 litres, pour 6 à 9 arbres.
J’ai pu traiter la totalité de mes arbres fruitiers, mes trois oliviers et même le mûrier platane !
Caractéristique du Blanc Horticole : C’est un produit 100% d’origine naturelle à base de chaux et prêt à l’emploi. Appliqué en hiver sur les troncs d’arbres fruitiers et d’ornement, il crée une barrière physique qui protège les troncs des parasites, champignons, mousses et lichens. Il protège également les parties traitées en comblant les fissures et les plaies.
Traitement Hiver Blanc Arboricole au 14-11-2014
Nota Béné : Il était nécessaire sur les oliviers (surtout l’olivier Bota) de brosser l’écorce qui s’exfoliait en lambeaux avec une brosse en fer, une brosse en poils doux. J’ai récupéré, pensant faire bien, les brisures d’écorce tombées à terre. Aspirées à l’aspirateur, puis jettées à la poubelle et pas au compost, les brisures d’écorces contiennet peut-être des maladies ou des parasites à l’état larvaire…
Penser à se protéger : tenue de combat, gants et lunettes car on manipule de la chaux.
En séchant, le produit s’opacifie et devient bien blanc, immaculé ! Par contre quelques heures après avoir oeuvrer du pinceau, il a plus… trois jours de suite. La résultante : un lessivage ?
Olivier Bota – Traitement Hiver Blanc arboricole au 14-11-2014Pommier futur serre – Traitement Hiver Blanc arboricole au 14-11-2014Pommiers Double-U et palissé golden au blanc arboricole au 14-11-2014Pommier palissé au 08-01-2015Protection des cerisiers au blanc arboricole au 20-11-2014Traitement olivier au blanc arboricole au 20-11-2014Traitement hiver pommier cabanon au blanc arboricole au 20-11-2014Traitement hiver du cognassier au blanc arboricole au 20-11-2014Traitement hiver du figuier au blanc arboricole au 20-11-2014Traitement hiver olivier transplanté au blanc arboricole au 20-11-2014Traitement d’hiver du mûrier au blanc arboricole au 20-11-2014Traitement au blanc arboricole des deux pruniers au 20-11-2014Pêcher au blanc arboricole au 08-01-2015
Nota Béné : Le lendemain du 14/11/2014 et les trois jours suivants, il a plu à torrent. Le traitement au blanc arboricole n’a pas coulé comme je me l’imaginais. Ouf. D’aileurs les pluies étaient tellement importantes qu’un éboulement de terrain est survenu 200m au dessus de la cave coopérative, route de signargues !
Au 09/12/2014 : Un bon quart est parti avec les intempéries…. L’année prochaine, ne traiter qu’à partir de mi-décembre…
Nota bene du 10/04/2017 : il n’est pas utile de traiter des jeunes arbres de 1 ou 2 ans car l’écorce ne présente pas ou peu d’anfractuosité (donc aucune larve)…
Depuis les semis de salades semées le 28/08/2014 :
Laitue “Brune d’Hiver” (Rang du haut) et laitue “Merveille d’Hiver” (Rang du bas)
semis de salades pentagone au 28-08-2014Pentagone au 03-10-2014Laitue Merveille d-hiver et Brune d-Hiver au 03-10-2014
Au 12/11/2014 :
Il reste quelques carottes, haricots pour les graines, les salades d’hiver et une magnifique tétragone auto semée ! Les œillets d’inde auto semées également ont poussées en même temps que les salades d’hiver : les plants sont magnifiques !!!
salades d’hiver sous serre au 12-11-2014oeillet sous serre avec salades d’hiver au 12-11-2014
Jachère du pentagone au 18/12/2014 : (Jour de consommation de la dernière laitue transplantée dans le “grand rectangle” : Du 28/08/2014 au 18/12/2014, quatre mois de salades pour deux serres hautes avec la technique du transplant de salade ! Nota Bene : réitérer l’an prochain un semis avec la même salade, la laitue d’hiver, avec la technique de la transplantation après une première récolte mais cette fois ci en laissant la racine pivotante dans la terre en coupant la salade au collet après la deuxième récolte…. Le but serait de laisser pourrir la racine en terre : amendement et aération du sol, tout comme le font les lombrics !!!) Voir l’article complet sur le sujet : Comment augmenter le rendement d’une culture de salade. Je suis très content de cet essai productif et concluant. J’aurais du prendre des photos des superbes pommes obtenues suite au transplant…. Doublement du rendement de salades consommées à partir d’une même quantité de graines utilisées pour le semis) L’idée : Semer en ligne. Lors de l’éclaircissage, attendre que les plants soit assez fourni de feuilles. Consommer les feuilles les plus proches du collet. Les tiges restantes avec une micro pomme sont transplantées ailleurs en laissant 20 cm entre chaque plants. Ne récolter les feuilles que lors d’une utilisation en salades, et réitérer le transplants autant de fois que de préparation de salades. Veiller à garder les salades issues de semis et celles issues de transplants sous serres.
Jachère du pentagone au 18-12-2014
Au 21/12/2014 : Extraction de quelques plantules de Sauge provenant du carré potager B saturant en plants de Fraisiers. Les plants sont transplantés dans des godets récupérés à Bota (Merci Ingrid, Merci Fred). Dans les plus gros pots de la photo ci-dessus, on trouve des transplants de Sauge de deux ans d’âge rabattus à 10cm… Ainsi j’aurais de la matière pour planter des sauges (futur jardin Aromatique de Quartier, jardin partagé de Franck et Marie du Loucastarelet)
Variété hâtive produisant de très longues gousses de 25-30 cm contenant 8 à 9 grains. Très bon rendement. Apprécie tout type de sol. Arroser fréquemment et SANS Excès.
Semis : De février à avril, en place, en lignes distantes de 35-40 cm, à 5-6 cm de profondeur, à raison de 5 graines au mètre linéaire. OU BIEN / : D’octobre à décembre, dans les régions à hiver doux. Procéder de la même manière que ci-dessus. PINCER L’EXTRéMITé de la tige au-dessus du sixième étage. Biner en surface quelques jours après la levée. Butter les pieds. 8 à 12 jours pour la levée.
Récolte : De juin à juillet OU de mars à mai, l’année suivante.
Épisode cévenole le 04/11/2014 : l’excès d’H2O arrive à faire pourrir certaines feuilles, mais la plante est coriace et se remet peu à peu avec la production de nouvelles feuilles.
Le vent arrive à coucher les plants mais ceux-ci arrive à se redresser en se torsadant quand bien que mal…
Torsade de la tige du pied de fève au 28-03-2015
Les insectes ravageurs arrivent à affaiblir les plants mais deux trois semaines après, les insectes auxiliaires arrêtent les dégâts et les plants s’en remettent…
2013/2014 (à la création), 45 cm décaissé. Un lit de 20 cm de gros fragment de bois (chêne et fayard). Terre tamisée originale et lombricomposte récupéré en forêt. (voir Article sur le sujet).
2014/2015 : Le bac a reçu 50 litres de crottin de cheval (Cf Jardin d’Emeraude) et 70 litres de terreau enrichi à la corne et l’os broyés : Le niveau avait baissé de 5 cm. Voir l’article sur mes adresses pour trouver du crottin de cheval autour de Rochefort du Gard.
Le Bac A (1,30 m²) Le 15/04/2013Semis Bac Edika-portail au 10-04-2014Amendement après saison Bac Edika Portail au 03-09-2014Fumier de cheval au 04-09-2014Fumier de cheval au 05-09-2014
Au 04/09/2014 : Semis sur trois rang espacés de 10 cm, de haut en bas :
Betterave CrapaudineOignon très hatif de Vaugirard
Evolution depuis le semis d’automne :
semis Betterave poireau oignon bac Edika portail au 04-09-2014Betterave poireau oignon bac Edika portail au 03-10-2014Betterave poireau oignon blanc_03-10-2014
Au 12/11/2014 : Les betteraves se développent superbement bien, au détriment des poireaux, cachés sous les feuilles… Mon jeune chat a pris la sale habitude de venir cacher ses crottes dans le terreau aéré de ce bac… détruisant une bonne partie des plus frêles semis (de poireaux et oignons blancs).
Bac Edika portail – Betterave crapaudine-poireau-oignon blanc au 12-11-2014
Dès le début Avril, les betteraves crapaudines sont récoltées au fur et à mesure des besoins. Les fanes sont consommées en jus grâce à notre extracteur de jus…. rentable et nutritif ! (voir l’article sur le sujet)
Une moitié Patate Amandine, mise en place le 15/03/2014
Une moitié de chicorée rouge de Vérone semées le 02/06/2013
Le 11/04/2014 : Semis de Céleri-Rave “Boule de Marbre”
Arrachage des vieux semis de Chicorées rouge de Vérone (qui n’ont, vu le nombre trop important, pas été transplantées avec au profit de semis de Céleri-Rave Boule de Marbre
Bac L-tronc au 16-04-2014Patates Amandine au 16-04-2014
Ci-contre les patates Amandine au 16/04/2014; Elles ont exactement 1 mois.
Nota Béné : Méthode et conseil de culture des patates Amandine : Cliquer ICI.
Le 07/05/2014 :
Haricot et Basilic
Semis de Haricot Nain Lexus Mangetout et de basilic Marseillais à la place du semis des “Céleri-Rave Boule de marbre” (les semis n’ont pas germé : manque d’arrosage lorsque sous tunnel alors qu’il eu fallu les arroser chaque jour !
Nota Béné : Nombre de jour pour la levée des céléri : 20 jours. Semis : le 11/04. J’aurais du voir les premières pousses de plantules vers le 02/05. Or à la date du 08/05/2014 toujours rien. Le tunnel de semis à sécher 2 jours, peut-être les semis de “boule de marbre” ont séchés. Peut-être la terre (uniquement du terreau de semis et autre terreau) était trop décompactée et séchait de ce fait trop vite entre deux arrosages. Peut-être aurait-il fallu attendre une semaine supplémentaire…..
Paillage au 20/05/2014 : Paillage des patates (qui se meurent du mildiou ?), paillage des Haricots semés 12 jours auparavant.
Semis Haricot L-tronc au 16-05-2014Paillage Haricot n°1 au 20-05-2014Paillage Patate L-Tronc au 20-05-2014
Le 19/06/2014 :
Récole des patates Amandine, mise en place le 15/03/2014.
Récolte patate Amandine dans le Bac L-Tronc au 19/06/2014
Semis d’Haricot. Maintenant sur toute la longueur de L-Tronc se trouve des Haricots à 1 mois d’intervalle exactement.
Je voulais semer des salades mais en récoltant les patates, je m’aperçois de la destruction d’une grosse colonie de fourmis. Je me dis que si je sème des toutes petites graines comme celles de salades, les fourmis auront vite fait des me les prendre afin de constituer leurs réserves. J’opte alors pour des graines j’espère trop grosses pour elles.
Au 26/06/2014 :
Sur la photo on voit bien les deux semis d’haricots à un mois d’intervalle :
Haricots deuxième semis au 26-06-2014Paillage haricots au 01-07-2014
Rang du fond semé le 19/05/2014, premier haricots récoltés le 28/06/2014 (en 6 semaines comme indiqué sur l’enballage de la boîte de graînes !
Rang en avant plan semé le 19/06/2014
Cliquer sur l’image ci-contre et noter que la terrasse au 26/06/2014 n’était pas encore totalement carrelée et les enduits latéraux pas encore réalisés.
Paillage réalisé le 01/07/2014 avec la paille recouvrant les patates du L-Base, récoltées le même jour.
Récolte : Environ une poignée tout les trois jours par mètre linéaire lorsque les haricots sont en production (depuis le premier haricot récolté). Du 28/06 au 10/07 : 706 grammes de haricot ont été blanchis et congelés. Ainsi, on estime a 10 grammes par jour et par mètre linéaire de semis.
Récolte des Haricots le 28-06-2014
J’ai planté environ 10 mètres linéaires de haricot sur deux rang. Si les haricots produisent pendant un mois, j’estime à trois kilogrammes le total de la production de haricot cette année. Remarque : le poids des deux courgettes récoltées hier : 1500 g (1,5 kg)
Au 03/10/2014 : Vide avant repiquage pour essai.
L-tronc et L-Base au 03-10-2014L-Tronc vide au 03-10-2014
Au 13/11/2014 :
L’hiver destine L-tronc à recevoir des transplants pour essai. Trois essais ont été faits :
Laitue d’hiver,
Ciboule
betterave crapaudine
Nota bene : essai pour rentabiliser (en terme quantitatif) d’une culture de laitue.
1) Les laitues d’hiver consommées en Octobre et provenant de la serre du Pentagone : La laitue est délicatement extraite de la serre en gardant la totalité de la plante (terre, racine et feuillage). Ensuite, la salade est dégarnie de ses plus belles feuilles : celles-ci sont consommées tout de go en salades…. Il ne reste que l’apex de la plante avec un cœur composé des plus petites feuilles. Le reste de la plante est alors transplanté. On espère que le cœur préservé donnera de nouveau une belle pomme, sur tige ! Si l’essai est concluant, je ferai un article complet dédié à cette façon de consommer une production de salade ou/et laitue.
2) La ciboule transplantée depuis le bac carré bois2 saison 2014.
La ciboule, après division de la motte est supposée se développer bien d’avantage… Mi-octobre j’essaie donc cette approche. En espérant que les bulbes divisés grossiront et ne donneront monteront pas en graine avant que je les consomme. Bref, encore un “essai” pour voir…
3) la betterave crapaudine semée trop serrée et bien trop en retard au niveau du Bac Edika portail, s’est senti moins à l’étroit après que quelques plans ont étés transplantées suite aux ciboule, sous serre. Vont-elle se développer ? Un essai pour voir. Mais je pense que e bac manque d’amendement, il est mois riche que le bac Edika portail qui a reçu avant semis du fumier de cheval à moitié décomposté.
