24/07/2018 :Découverte avec Antoine, de 2 vignes vierges, de quelques oignons blancs hâtif de Paris mais surtout plein de poireaux assez gros aujourd’hui pour être repiqués (taille d’un crayon !).
Le 02/03/2016 : Après transplantation des derniers oignons rouges de Florence Race Simiane, (cf semis du 18/09/2015), le bac est légèrement amendé et un semis d’oignons blancs hâtif de Paris est mis en place. Le semis est protégé par un grillage rigide empêchant les chats de venir y gratter !!!
Au 09/05/2016 : Aucun oignons blancs hâtif de Paris n’est sortie depuis les semis du 02/03/2016 !!! Un semis de poireaux géants d’hiver Race Labrador 2 est fait pour transplantations futures… Deux graines de Melon Alienor au milieu. Le grillage est enlevé au profit de cannes…
Le 04/08/2016 : Certains des poireaux sont assez gros pour un premiers transplant. Deux rangs doublement espacés de 20cm, ont donc vu le jour dans le bac H au jardin du Loucascarelet.
Explications, conseils et liens utiles sur la culture du Poireau et la transplantation : Voir l’article sur le sujet “Le repiquage du poireau”
Le 30/08/2016 : Transplant de poireau dans le bac L-Tronc.
Octobre : Transplant de poireau dans le bac H au jardin du Loucascarelet.
3 Décembre 2016 : Transplant de poireau dans le bac3 du jardin de quartier.
Qu’il y a t-il eu dans ce bac avant : voir l’article Bac Bois2 saison 2014 (Réponse : la ciboule a été la seule vrai récolte avant la récupération, le renversement et la réparation de ce bac…)
Le Bac carré bois 2 se trouve sous la neige mais protégé du gel, du froid et de la neige grâce à son paillage de BRF et le traitement du bac au saturateur à base d’huile végétale !!!
Le 13/04/2015 : Récolte totale ! Le bac est totalement vidé de ses ciboules. Les ciboules sont taillées, lavées et conditionnées. Taillées en tronçons de 2 à 3mm de large, les ciboules seront conservées au congélateur dans deux pots en verre d’un demi-litre. La partie la plus blanche (le bulbe) est soigneusement conditionnée. La partie la plus verte, la pointe est cuisinée en compotée.
Au 18/09/2015 : Après quelques mois en jachère, semis d’oignons rouges de Florence Race Simiane, afin de prévoir des plantules pour une transplantation au printemps prochain.
C’est la première saison pour ce bac renversé, réparé et surélevé de 20cm en contact du sol.
La ciboule a été planté trop tôt ou j’aurais du la mettre sous serre à la date du 14/02/2014
Le vent violant a tendance à balayer les quelques centimètres de terre en superficie qui tiennent les bulbes en place. Conséquence : les bulbes se déracinent, les plants se couchent, puis grillent au soleil.
Au 06/05/2014 :
Nota Béné : un paillage est nécessaire pour avoir un port des bulbes érigé et que le vent n’est aucun préjudice sur la qualité ni la quantité de la récolte. De plus un paillage devrait garder les bulbes au frais.
Le 05/05/2014 : ajout de deux seaux de terre pour de nouveau ancrer les bulbes après une série de journées de grand vent. La ciboule est agée de 2 mois et 20 jours.
Au 20/05/2014 : La ciboule est maintenant paillée. Depuis elle se développe vite : plus chaud, moins d’affection du au vent, plus de terre ramené aux pieds….
Au 26/06/2014 :
La protection paillage marche bien, les gousses sont prêtes à la récolte.
Depuis le semis de la ciboule (le 14/02/2014) à aujourd’hui (le 05/09/2014), près de 7 mois se sont écoulés.
Nota Béné :
Peut-être que la ciboule comme l’oignon blanc, ont 2 périodes de semis possible (de printemps et d’automne… ?). Je regarde sur le net : c’est le cas. En semant en Août/Septembre, on peut alors multiplier les plants en mars, en divisant les touffes…. Les plants obtenus auront plus la faculté de monter en graine et résisteront un peu moins au froid mais c’est une façon de transplanter le surplus ailleurs tout en laissant assez de place aux ciboule en place.
La ciboule de 7 mois et déjà un peu trop vieille. Lorsqu’on la coupe longitudinalement, un germe vert est apparent…. On rappelle que la feuille finement ciselée permet d’agrémenter les salades et que le bulbe peut se manger cru comme un radis, ou cuit comme un oignon.
L’oignon rouge du bac carré boisEdika s’est qualitativement mieux développé que la ciboule dans ce bac qui n’est pas apposé au mur. Une réverbération de la chaleur estivale depuis le mur du garage du voisin sur lequel est apposé le bac en bois est surement responsable du meilleur rendement.
Au 03/10/2014 : Je n’attends pas mars pour diviser les touffes : certaines ciboules sont consommées ciselées dans les salades, certaines autres dont on réserve les bulbes, sont cuites comme des oignons et certaines autres encore sont transplantés pour essai au niveau du L-Tronc et au niveau du bac Eychenne (serre3).
Un mois et demi après, 20/11/2014, les transplants de ciboule sont beaux. Les ciboules restantes dans le bac carré bois2, donnent de beaux plants qu’il faudrait transplanter ailleurs en divisant la motte. Nota béné : la division de la motte de ciboule est donc un travail d’hiver et cela permet de rentabiliser les ciboule restantes…. La tige comme le bulbe se mange : la ciboule est donc très intérresante à produire dans un jardin. Elle prend son temps pour donner mais elle donne….
Je l’utilise aussi lorsque je suis à court d’oignons (TB : à faire suer avec des lardons, en début de préparation de soupes hivernales….)
Les 2 bacs en bois achetés le 11/09/2012, 15€/unité à la place de 98€/u.
Afin de mieux les réparer, je les ai retournés, les planches du fond ont été enlevées et plaquées sur les côtés pour faire un niveau supplémentaire. Le contour du dessus a été créé avec des planches de récupération issues de palettes.
Terre et terreau tamisés aux deux tamis. Addition de 400% de terre lombricompostée (500 litres, cf chantier photovoltaïque, 3 A-Retour)
Maintenant la terre des bacs est en contact du sol avec les avantages suivants :
plus de fraîcheur,
moins d’arrosages,
cultures de plantes racines possibles
Augmentation de l’activité des organismes constituants la vie du sol.
On aperçoit le Bac Edika en construction. en arrière plan.
Les deux arbustes sont des pruniers “Mirabelles de Nancy” et “Quetsche d’Alsace”.
Evolution chronologique d'un jardin d'un particulier et de jardins partagés associatifs (Asso LA JARRE ÉCOCITOYENNE) à Rochefort du Gard.