La Laitue Val d’Orge est une variété au feuillage ample et lisse formant une pomme volumineuse d’un beau vert blond. Elle est très résistante au froid.
Sa culture nécessite un sol saint et peu acide. Biner et arroser fréquemment.
Le semis se fera d’Août à Octobre, en pleine terre, en lignes distantes de 30cm. Renouveler le semis toutes les 2-3 semaines pour échelonner les récoltes. Mettre en place, à exposition abritée, en laissant 30cm d’écartement entre chaque plant en tout sens. Ne pas enterrer le collet au moment de la plantation ou repiquage.
Le nombre moyen de jours pour la levée est de 6 à 8 jours.
Date de récolte : De Mars à Mai, au printemps suivant.