Toamtes cerises, red pearl, yellow pearl, supersweet100, allongée
Mister Tomato Head ( Monsieur Tête de Tomate ). Landart culinaire sur une tomate que vous ne trouverez pas au supermarché.
Envoyer moi vos photos, je les mettrai à la une, dans cet article ! Mettez en scène vos légumes…
Au 01/11/2016 : J’ai reçu deux photos de Pierre Karpoff, auteur du site http://culles.les.roches.free.fr/index.html
La nécrose apicale et autres maladies des tomates, on se renseigne dessus lorsque l’on en fait le constat. Il est dure et amer de voir le fruit de son travail depuis la préparation du sol jusqu’au tuteurage et sa conduite (enlèvement des gourmands), jusqu’aux arrosages calculés savamment (on va même à confier ce fardeau, à nos voisins lorsque l’on s’absente un week-end)… Après 2 mois d’effort, CRAC, la nécrose arrive, des tâches noires qui bouffent le cul de mes tomates.
Cet article se veut une réflexion sur les causes probables afin de trouver des parades naturelles dans le futur, en améliorant son sol.
Un super site :
http://ephytia.inra.fr/fr/P/95/Tomate
On y trouve trois onglets :
Je vais utiliser cette page pour répertorier les maladies que j’ai rencontré dans la Culture de la tomate.
D’après ce site :”Cette affection est liée à un manque de calcium dans la partie distale des fruits consécutif à un défaut d’absorption de cet élément par les racines ou à son transport insuffisant via la sève brute dans le xylème”.
Rôle du calcium sur le complexe argilo-humique du sol : voir le lien, super aussi
CONCLUSION : il me faut mesurer le Ph de mon sol.
Comment mesurer le Ph de son sol : voir comment sur WikiHow
Comment rectifier son pH…. voir le lien WikiHow ci-dessus.
Intéressant : Fabriquer sa solution de chou rouge pour évaluer son pH
La solution première de vérifier le pH de son sol et grossièrement d’utiliser du vinaigre et/ou du bicarbonate. Vinaigre sur terre sèche, si réaction alors la terre est alcaline. Bicarbonate sur terre humide, si réaction alors la terre est acide. Si aucune réaction : ph7.
Causes probables :
IMAGE Tomate “Pons”.
Causes probables :
Description : Fruit aplati de taille moyenne. Se consomme en salade. Culture au potager et sous serre. Récolte de juillet à octobre.
Plantation : Planter tous les 60 cm, dans un sol ameubli et préalablement enrichi en fumier composté. Arroser abondamment à la plantation. Fixer la tige principale sur le tuteur à tomates au fur et à mesure de la croissance. Pailler pour limiter l’arrosage.
Entretien : Arroser en été afin que la terre ne se dessèche pas complètement. Apporter, de l’engrais bio pour tomates en cours d’été(sur sol humide). Tailler les gourmands qui poussent à l’aisselle des feuilles de la tige principale en veillant à épargner les bouquets.
La tomate Marbonne est Idéale à cuisiner, en coulis, à farcir…
Description :Très productive, saveur remarquable. Se consomme en salade et à farcir. Culture au potager et sous serre. Récolte de juillet à octobre.
Plantation : Planter tous les 60cm, dans un sol ameubli et préalablement enrichi de fumier composté. Arroser abondamment à la plantation. Fixer la tige principale sur le tuteur à tomates au fur et à mesure de la croissance. Pailler le sol pour limiter l’arrosage.
Entretien : Arroser en été afin que la terre ne se dessèche pas complétement. Apporter de l’engrais organique en cours d’été (sur sol humide). Tailler les gourmands qui poussent à l’aisselle des feuilles de la tige principale en veillant à épargner les bouquets.
Un peu de pub pour cet entreprise Française qui fabrique les tunnels Modul’O bas et haut de chez Pouss’vert que j’utilise dans notre région ventée. Les cloches de forçage sont très bien également.
Comparaison de deux cloches : Une sphérique (achat Leclerc) et une cylindrique (Cloche à forcer Modul’o 35, de chez Pouss’vert).
Nota béné : Afin de préserver les cloches hors saison, les empiler en prenant soin d’intercaler des feuilles de protection entre chaque cloche. Cela permet de les retirer l’une de l’autre, la saison suivante, sans risquer de casser la collerette. C’est un conseil et un retour sur expérience…
Sur le cliché ci-dessous, ce n’est pas la plus grosse salade récoltée, j’en ai coupé une de 440g ce matin !
Bref, la cloche Modul’O de chez Pouss’vert est peut-être deux fois plus onéreuse mais elle dure plus longtemps car plus épaisse, moins fragile, arrosage facile.
Si, vous pouvez investir quelques Euros, c’est la cloche 35 Modul’O, qu’il vous faut !
En consultant le site Pouss’Vert, je note qu’il on fait peau neuve avec une nouvelle interface de leur site Web. J’observe aussi, qu’il étende leur gamme d’un nouveau produit : Le Kajo®, un panier de cueillette, perforé. J’en cherchais un afin de pouvoir passer à l’eau par immersion, mes radis, carottes ou autres tubercules. Cela permet un primo lavage dans mes futs (de récupération d’eau de pluie de 200 litres) avant de les amener en cuisine. Cela évite de pourrir de terre les éviers de la cuisine après récolte !
Achat Barquette de 6 : 5€60
Description : La Tomate Roma VF est une variété productive donnant de nombreux fruits allongés poussant en grappe. Chair ferme. Bonne qualité gustative. Se consomme en salade et adaptée à la conserve ou en tomate séchée !!!
Plantation : La tomate Roma apprécie tout type de sol. Exposition ensoleillée, dans un sol enrichi de fumier composté. Arroser copieusement et régulièrement sans mouiller les feuilles. Pailler le sol pour limiter l’arrosage !
Le semis se fera de février à mars sous abri chauffé, pour mettre en place en avril-mai. OU : d’Avril à mai, sous abri non chauffé ou en pleine terre, pour mettre en place en mai-juin.
Au stade de 3-4 feuilles, repiquer en godet. Mettre en place. Écartement sur le rang : 60cm. Écartement entre les lignes : 80cm.
Entretien : Garder une tige en supprimant les pousses secondaires à l’aisselle des feuilles en veillant à épargner les bouquets ! Supprimer ensuite l’apex au dessus du 5ième bouquet de fleurs (cela fera grossir les fruits du 4ième et 5ième bouquet !). Apporter de l’engrais bio pour tomates en cours d’été (sur sol humide).
Le nombre moyen de jours pour la levée est de 14 à 18 jours.
Date de récolte : De juin à octobre.
Suite à quelques heures de lecture sur le net, je retiens pour l’année prochaine (saison 2016) :
Roma
Petit moineau (porte greffe)
Cobra
Ananas (2.7kg ; 350g)
Galina
Rose de berne (3.5kg ; 180g)
Indigo (couleur, fort pouvoir antioxydant)
Trésor F1
Corazon F1
Achat promo : 1.5€ les trois pieds à la place de 4.95€
La tomate “Cencara” à fruits moyen est idéale en salade et adaptée à la conserve. Sa culture peut se faire à la fois au potager et sous serre.
Conseils de plantation :Planter tous les 60cm, dans un sol ameubli et préalablement enrichi de fumier de ferme composté. Arroser abondamment à la plantation. Fixer la tige principale sur le tuteur à tomates au fur et à mesure de la croissance. Pailler le sol pour l’arrosage. (Attention aux éclaboussures sur les feuilles : cela provoque le mildiou !!!)
Entretien : Arroser en été afin que la terre ne se dessèche pas complètement. Apporter de l’engrais bio pour tomates en coutrs d’été (sur sol humide). Tailler les gourmands quiq poussent à l’aisselle des feuilles de la tige principale en veillant à épargner les bouquets.
Achat : 4.95€ le 07/04/2015
Mise en place dans le bac “Pentagone” lors de la saison 2015.
Tailler la tige au dessus du 5ième bouquet de fleurs qui se développe à l’aisselle des feuilles. Supprimer lesd pousses latérales. Arroser et biner régulièrement.
Idéale en salade et adaptée à la conserve, la Tomate San Marzano Giulietta se cultive sous serre et au potager.
Planter tous les 60cm, dan sun sol ameubli et préalablement enrichi de fumier de ferme composté. Arroser abondamment à la plantation. Fixer la tige principale sur le tuteur à tomates au fur et à mesure de la croissance. Pailler le sol pour limiter l’arrosage.
Arroser en été afin que la terre ne se dessèche pas complètement. Apporter de l’engrais bio pour tomates en cours d’été (sur sol humide). Tailler les gourmands qui poussent à l’aisselle des feuilles de la tige principale ene veillant à épargner les bouquets.
Essai dans le potager en 2015 : 4.95€ les trois plants.
Pentagone saison 2015, grand rectangle saison 2015 (*2)
