L’appareil de la tarte salée et à la cébette (ciboule) et au curcuma en poudre. La prochaine fois, j’essaierai le curcuma frai (en racine) : il est maintenant vendu à Botanic Saint Anthelme.

L’utilisation de graines germées dans les salades permet à la fois de décorer l’assiette, de donner du volume et donc de nourrir l’œil (tous cela en plus des bienfaits nutritionnels des graines germées !!!)