Le Concombre Vert Long Maraîcher est une variété produisant des fruits verts et longs.
Conseils et mode de culture : Apprécie les sols meubles se réchauffant vite. Arroser régulièrement et abondamment.
Semis : De mars à Avril sous abri chauffé (20-25°c). Repiquer 10-15 jours après en godets sous abri. Mettre en place fin avril avec un écartement de 60cm entre les plants. OU. De mai à juin en terre, mettre 4-5 graines dans des trous espacés de 1m remplis de terreau. 15 jours après, ne conserver que les 2 plus beaux plants par poquets.
La Laitue Batavia Klausia est une variété attrayante de type Lollo Rossa. Très volumineuse, et à croissance rapide. Feuillage dentelé d’un rouge brillant intense. Résiste aux maladies des laitues.
Conseil et mode de culture : Apprécie les sols sains et peu acides. Biner et arroser fréquemment.
Semis : Janvier et Février sous abri (12-15°c) ; ou, de mars à septembre en pleine terre. Renouveler le semis toutes les 2-3 semaines pour échelonner lesd récoltes. Au stade de 3-4 feuilles, mettre en place en laissant 25 à 30cm entre les plants et 30cm entre les lignes.
Nombre moyen de jours pour la levée : 6 à 8 jours.
Date de récolte : d’Avril à Novembre.
Achat Botanic, en prix cassé : 2€, la boite de 1,2g (à la place de 4,99€). C’est quand même 1670€/Kg !. Expiration 01/2020. Encore 3 saisons… Si il solde les graines, c’est par stratégie marketing car Botanic vient de changer le packaging vert des sachets de graines pour passer à l’orange.
La Laitue Batavia Rouge Grenobloise est une variété volumineuse, caractérisée par la coloration rouge de son feuillage gaufré et brillant. Facile à réussir.
Conseil et mode de culture : Apprécie les sols sains et peu acides. Biner et arroser fréquemment.
Semis : Février sous abri (12-15°c) ; ou, demars à Août en pleine terre. Renouveler le semis toutes les 2-3 semaines pour échelonner lesd récoltes. Au stade de 3-4 feuilles, mettre en place en laissant 25 à 30cm entre les plants et 30cm entre les lignes.
Nombre moyen de jours pour la levée : 6 à 8 jours.
Date de récolte : Mai ; ou, de juin à Novembre.
Achat Botanic, en prix cassé : 1€, la boite de 3,5g (à la place de 1,99€). C’est quand même 286€/Kg !. Expiration 01/2021. Encore 4 saisons… Si il solde les graines, c’est par stratégie marketing car Botanic vient de changer le packaging vert des sachets de graines pour passer à l’orange.
Variété à production abondante de gousses vertes, longues de 13-15cm, de qualité « extra-fin », ne prenant pas le fil. Excellente qualité gustative. Résiste aux maladies des haricots. Grain blanc. Variété recommandée pour la conserve et la congélation.
Conseil et mode de culture : Apprécie les sols frais et légers. La température du sol doit être supérieure à 10-12°C pour le semis. Arroser régulièrement.
Semis : D’avril à Août, en lignes espacées de 40-50cm, à raison de 20-25 graines au mètre linéaire ; ou, en poquets de 5-6 graines, distants de 40cm et à 2-4cm de profondeur. Bien humidifier le sol au moment du semis. Biner une première fois quelques jours après la levé, puis trois semaines après. Butter légèrement les pieds.
Nombre moyen de jours pour la levée : 5 à 8 jours.
Date de récolte : 2 mois et demi après le semis, de façon groupé (c’est la spécificité de cette variété).
Achat Botanic, en prix cassé : 4€, la boite de 200g (à la place de 7,50€). C’est quand même 16€/Kg !. Expiration 01/2021. Encore 4 saisons… Si il solde les graine c’est par stratégie marketing car botanic® vient de changer le packaging vert des sachets de graines pour passer à l’orange.
Au 02/04/2014 : Ce récupérateur d’eau de 300 litres est couplé avec plusieurs fûts ouverts de 220 litres.
RécupH2O_Edika au 02-04-2014
Le collecteur principal m’a été vendu 15€ par la mairie de Pierrelatte. La commune participait financièrement de moitié pour fournir les propriétaires en réserves d’eau de pluies. Cette action écologique me fût profitable ! Après 10 ans d’utilisation c’est quelques dizaines de mètres cubes d’eau économisés.
Le récupérateur de 300 litres a été modifié : 4 petits trous permettant de faire passer des serreflexs dans les angles du capot et maintiennent le récupérateur et son capot ensemble en cas de grands vents. Cette étanchéité permet également de limiter la ponte des moustiques.
Le tube de descente transperce le capot par un trou créé également à cet effet. Sur le côté le trop plein s’échappe dans un fût de 220 litres ouvert sur le dessus. Inconvénient : L’eau stagnante favorise la ponte des moustiques. En utilisant prioritairement l’eau contenue dans les fûts ouverts, les larves de moustiques n’ont pas le temps de se développés en moustiques.
En été, il faut vider les fûts ouverts en moins de trois semaines :
Dans l’eau, les œufs pondus isolés ou groupés par paquet de 50 à 200, vont flotter le temps que l’embryon se développe, environ une semaine en été, mais plusieurs mois en hiver. L’éclosion de chaque œuf donne une larve qui ressemble à un têtard microscopique (photo larve) et qui vit dans l’eau. La larve subit 4 mues avant de devenir une nymphe (photo nymphe) d’où émergera le moustique adulte (photo émergence) en deux semaines environ. Le moustique adulte quitte la surface de l’eau et commence sa vie d’insecte volant. Lorsque les conditions de températures sont moins favorables, la durée de ce cycle peut augmenter considérablement et permettre par exemple au moustique de passer l’hiver à l’état de larve
Dans quelles eaux prolifèrent les moustiques ? Des pépinières aux eaux usées, la vigilance commence par les gîtes larvaires.
Au 19/05/2014 : Placement d’une cuve de 1000 litres à côté du collecteur de 300 litres.
Cuve 1000l EdikaRécup au 19-05-2014
La cuve est installée sur un lit de palettes. Dans le futur, il serrait judicieux de surélever cette cuve de 1000l d’un bon mètre afin d’obtenir une pression optimale en sortie.
Au 05/09/2014, la cuve n’est toujours pas surélevée mais elle collecte maintenant les eaux de pluie directement. De plus, en raccordant un tuyau à la cuve, j’arrive à remplir en totalité un fût de 200 litres placé n’importe où dans le jardin.
Collecte directe récupérateur Edika au 05-09-2014
Au 02/11/2014 : La cuve se prépare à une réhausse… J’aurais pu opter pour une superposition de brique…. mais cela m’aurait fait du travail, l’achat de 12 moëllons, le transport etc…
cuve 1000l Edika au 02-11-2014
Noter que le conduit est fixé maintenant au mur et que la partie collecteur est raccourci afin d’augmenter la réhausse.
Une idée : une réhausse avec des tranches de troncs d’arbres de 25cm de diamétre, commandée auprès de l’entreprise de bois de chauffage Donnadieu à Rochefort du Gard. (Voir leur site : http://www.bois-donnadieu.fr/) Pour un peu moins de 15€, j’obtiens 4 sections de 70cm de hauteur et 25cm de diamétre. L’avantage du bois plutôt que des briques, si un jour je démonte la cuve, je pourrais valoriser le bois pour le chauffage ! Développement durable, coût carbone, etc….
Le 10/11/2014 : Je passe chez Donnadieu et je fais couper mes tronçons et les installe le jour même ! Je prends soins de disposer la cuve sur des chevrons de récupération (cf chantier photovoltaïque).
Rehausse cuve 1000l Edika sur tronçon en bois au 12-11-2014
Le lendemain : petite pluie, le sur lendemain, grosse pluie… et voilà la cuve remplie ! Photo à l’appui !
Rehausse sur tronçons en bois au 12-11-2014
Il me faudrait maintenant installer un trop plein : ce serait parfait !
Au 29/09/2016 : La vanne de la cuve présente des difficultés à rester étanche. Toujours pas de trop plein installé…
cuve1000l-edika-dzprod-jardin-29-septembre-2016
Lors des fortes pluies (cévenoles), l’eau est évacuée grâce à un tuyau, à l’extérieur de la propriété, dans la rue. Dans le futur, il me faudra installer un trop plein pour ne pas risquer de vider au complet la cuve lorsque je le fais en manuel et que j’oublie que la cuve vide. On perd 100 litre de capacité mais on ne risque pas de retrouver sa cuve vide. Avec un trop plein, on récupérer 900 litres au lieu de 1000, mais on évacue tout le surplus et les eaux de pluie sans avoir à se soucier d’aucune manipulation.
La rehausse pour cloche potagère Modul’O de chez Pouss’Vert : Une nouveauté 2016 !
Nouveauté Rehausse de cloche Pouss-Vert – DZprod Jardin – 29 mars 2016
Zoom sur le système d’accroche de la rehausse. En bas la rehausse, en haut la cloche.
Macro système de clip de la rehausse de cloche Pouss-Vert – DZprod Jardin – 29 mars 2016
La rehausse s’adapte sur les nouvelles cloches tout comme les premières cloches commercialisées : Elles s’adaptent parfaitement sur les nouvelles cloches Modul’O car ces dernières possèdent des sur-épaisseurs que les anciennes n’avaient pas : Elles sont donc maintenues encore plus fermement.
La rehausse accepte les anciennes cloches Modul’O 35 – DZprod Jardin – 29 mars 2016
Devant la multiplication des fraisiers par stolons, je cherche des idées pour cultiver la fraises dans un espace restreint et cela avec des éléments de récupération.
Suite aux travaux près du collège et de la gendarmerie, je récupère avec l’autorisation des chefs de chantier des tuyaux de différents diamètres.
J’ai également fait l’essai de recycler mes chutes de gouttières.
Première réalisation au 02/11/2014 :
Fraisiers Jojo au 28-08-2014Carré B goutiière et canalisations au 02-11-2014
On peut également réaliser un support pour la culture des fraises de façon verticale à partir d’une palette mais je pense que des soucis d’irrigations se feront sentir. La palette faite de bois pompe l’eau (pourrie également), elle est peu large et desséchera plus vite que la tour réalisée dans un canalisation de 200mm. De plus il faut du géotextile, de la visserie etc.!.. et tout cela à un coût… Par contre, avec le concours des chefs de chantier lors des travaux proches de la maison cet hiver 2014… la récupération de canalisation en PVC et PE m’ont donné l’envie de réaliser ma tour aux fraises Home Made.La canalisation de récupération : coût, 0 €
Au 14/02/2014 : Réalisation d’un jardin fraisier vertical à partir d’une canalisation. Mise en place d’une première réalisation de tour aux fraises.
Le jardin vertical aux fraises canalisation de recuperationLe jardin vertical la tour aux fraises faite avec une canalisation
Au 17/02/2015 : Réalisation d’un jardin fraisier horizontal à partir de canalisation de 200mm et des gouttières de récupération.
gabion support pour fraisiers en canalisation
Les canalisations de 200mm resteront sur le support en gabion. Les deux chutes de gouttière seront destinées à la transplantation en pleine terre, plus tard. Noter que le support peut accueillir trois canalisations supplémentaires…
Le 12/03/2015 : Mise en place d’une seconde tour aux fraises au jardin du Loucastarelet.
Mise en place de la tour aux fraises le 12-03-2015Tour aux fraises verticale du jardin du Loucastarelet au 13-05-2015
Au 06/06/2015 : Finalement les tours aux fraises ne sont pas les supports les plus appropriés lorsque la température avoisine les 30°c. Malgré les arrosages, le peu de terre contenu dans la tour sèche bien vite et les plants se meurent…. Les fraisiers se sentent mieux en pleine terre, et à mi-ombre dans le midi de la France….
Le poirier Duchesse trouve enfin son tuteur au 06-06-2015
Au 25/07/2015 : Les arrosages successifs n’ont pas suffis à garder les plants de fraisiers en vie. Tous sont morts. De plus, la terre s’est tassée de plus de 20cm : certains fraisiers sont morts enterrés vivants !
Tour aux fraises niveau HS – DZprod Jardin – 25 juillet 2015
Au 18/03/2016 : Sandryne, après un an d’essai, m’a fait comprendre que la tour aux fraises est sans doute pratique mais que visuellement…. Elle n’a pas tors. L’essai de culture des fraisiers en canalisation ou dans une tour reste, je le répète difficile par rapport à une culture de pleine terre. Il faut sans cesse surveiller l’apport en eau. Un apport mal contrôlé en engrais et les fraisiers sont brûlés, etc… De plus la terre se tasse et vous retrouvez vos plants de fraisiers enterrés entre deux interstices…
On aura essayé…
Par contre, beaucoup de gens tombent sur mon site et se renseignent sur la culture en verticale. Pour eux, je résume en une phrase : En pleine terre, c’est mieux !
2016 : Mes deux supports verticaux sont en ventes. Idéal, pour la culture de fraisiers sur un balcon ! 30€/support au profil de l’association la JARRE Écocitoyenne et les jardins urbains & partagés de Rochefort du Gard.
Cet Olivier devant la maison est le seul coin d’ombre issu du végétal.
Une taille pour dégrossir faite en 2011 par mes soins. Une taille de forme faite M Gandon. Essai de lier les branches ensemble pour éviter les cassures lors de grands vents (par Sandy)
Au 20/11/2014 : Traitement d’hiver au blanc arboricole
Traitement olivier au blanc arboricole au 20-11-2014Traitement olivier au blanc arboricole au 20-11-2014
Au 09/12/2014 : Une grosse taille de forme (après celle réalisée par les « jardins du Castelas » et M. Gandon). Le but est double :
Réorganiser l’aspect général de l’arbre en orientant les branches charpentières,
Eliminer toutes les branches abîmées (Trop touffu et en plein vent ; les branches se cognent les unes aux autres et se desquament… L’enveloppe externe se détériore et les maladies s’y engouffrent…). Ces branches malades ou en vue de l’être sont éliminées afin de favoriser la pousse de nouvelles branches en pleine santé.
Taille de forme Olivier devant la maison au 09-12-2014
En espérant que la taille faite trop tôt (et certainement trop radicale), n’affaiblisse pas cet olivier. C’est le seul arbre qui est resté en place depuis l’achat de la maison !!!
Nota Bene : Le blanc arboricole est bien écaillé. Beaucoup de pluies ces 4 dernières semaines (inhabituelles et cévenoles). Attendre un mois de plus l’année prochaine pour traiter les arbres…
Au 26/11/2015 : Taille d’une charpentière et application d blanc arboricole.
Élagage d’une charpentière – DZprod Jardin – 26 novembre 2015Olivier au blanc arboricole – DZprod Jardin – 26 novembre 2015
Interview DZprod Jardin sur le design en permaculture par une élève de l’école de Condé à Lyon, (École d’art et Design, 23 rue Camille Roy, Lyon), Charlène Chaudet.
Le but de l’interview entre dans un projet de mise en place d’un jardin communautaire, jardin partagé qu’une association locale voudrait voir fleurir au Jardin du Béguin, non loin de l’école de Condé.
Réunir trois parcelles distantes de plusieurs centaines de mètres dans un projet global devant inclure la notion de DESIGN en permaculture (en pleine ville) n’est pas chose aisée, surtout lorsque les élèves doivent pondre une étude sur le sujet en seulement 5 semaines !
Plus on prends le temps pour l’observation du terrain (fonction des saisons, journées pluvieuses, taux d’ensoleillement sur l’année, etc…) meilleurs sera la synthèse pour la mise en place d’un projet pertinent.
Les élèves devront surtout interroger les membres actifs de l’association des jardins partagés porteuse du projet et qui a demandé de l’aide à l’école de DESIGN. Comment intégrer un jardin partagé en milieu urbain dans un esprit des jardins potagers naturels d’aujourd’hui : C’est la notion de DESIGN en permaculture.
David de DZprod Jardin et du jardin partagé du Loucascarelet, s’est volontiers prêté au jeu du question/réponse au micro de Charlène Chaudet, élève en Master à l’école de Condé.
De là est naît un article qui étayera le dossier de travail de ses 4 élèves bûchant sur ce projet :
interview-dzprod-jardin-19-octobre-2016
En fin d’interview, David invite les élèves à développer la notion de DESIGN en permaculture. La vidéo de Dekarts Damien de l’association la graine Indocile permet de toucher du doigt cette notion.
En tapant également DESIGN PERMACULTURE sur Google IMAGE, on obtient une multitude de plans sur des projets similaires…
On a plus l’habitude de rencontrer la notion de DESIGN comme levier générateur de vente concernant nos objets de consommation. On a moins l’habitude de rencontrer cette notion comme vecteur d’intégration dans un environnement de vie qui se voudrait optimal.
C’est un projet complexe, dont l’analyse une fois terminée se doit d’être reprise en boucle : D’une nouvelle observation découle un nouveau travail sur le DESIGN… en régénération perpétuelle.
Chou frisé Reflex F1 Type Kale : Achat le 10/10/2016, 4,99€ à Botanic, Saint Anthelme (30650).
Lu sur l’étiquette :
Plantation : Printemps, Été,
Distance de plantation : 1m,
Récolte : Septembre à Février.
Derrière l’étiquette : Choux pauvres en calories, riches en minéraux, protéines, calciums… Planter dans un sol riche en humus et non sableux. Arroser abondamment après plantation. Cette variété est bien résistante au froid.
On devrait lire : Semis (Printemps, Été), sinon quel non sens d’en proposer à la vente… à moins de les mettre sous cloche (chose que j’ai fait, sous cloche Modul’O de chez Pouss’vert). J’ai lu que ce chou est résistant au froid mais je les mets sous cloche surtout pour les protéger du vent violent de chez nous sur le plateau de Rochefort du Gard.
LE SAVIEZ VOUS : Que veut dire « Kale » ? C’est un mot anglais qui désigne un type de chou. Il y a les choux lisses, les chou verts, choux cabus, etc… et les choux frisés (Kale).
Le Kale est n aliment très alcalinisant (le contraire d’acidifiant) : indice PRAL : -8.34.
En france, 3 cultivars représentent les choux Kale : CF Wikipedia.
En cuisine : ce légume est consommé cuit, sous divers modes mais principalement dans les soupes. Il est aussi cuisiné braisé, seul ou en compagnie de pommes de terre, de carottes et d’oignons. Sa feuille peut entourer une viande ou un farci, elle peut être utilisée comme fausse lasagne. On peut aussi en faire des chips, appelées chips de kale2. En Moselle germanophone, le chou frisé est appelé Kéhl; il est un légume emblématique de cette partie de la Lorraine et entre dans la composition de la potée locale qui est préparée avec du lard, des pommes de terre, de la saucisse fumée et de l’ail.
Bienfaits Nutritionnels : Le chou frisé est considéré comme l’une des plantes les plus nutritives, avec des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires puissantes. Il est très riche en bétacarotène, vitamine K, vitamine A, vitamine C, lutéine ainsi qu’en zéaxanthine. Il est en outre riche en calcium.
Effets biochimiques (détails des bienfaits et méfats nutritionnels) : Lire ici.
Evolution chronologique d'un jardin d'un particulier et de jardins partagés associatifs (Asso LA JARRE ÉCOCITOYENNE) à Rochefort du Gard.
