Je me suis cassé la citrouille pour avoir de belles courges mais cet été 2020 entre sècheresse et manque de pollinisateur, la récolte a a été relative… Même si quantitativement, ce n’est pas ça… je suis fier de ma récolte !
Ichiki kuri, potimarron, courge butternut, citrouille et courge longue de Nice… avec la sècheresse de cet été 2020 la récolte est relative… mais elle fait cependant plaisir : à l’œil, ça le fait non ?
Un article Timelapse sur la vraie première récolte de mon cerisier bigarreau BURLAT… ainsi que le conditionnement des cerises en vue de faire des clafoutis tout au long de l’année !
L’an dernier, on a fait des confitures, cette année ce sera clafoutis !
Cette année, la moitié de la récolte m’a été soufflée par le vent 110Km/h le 06/05/2019. Le 07/05/2019, jour de la récolte il a fait inhabituellement froid (8°C). La récolte s’est pourtant faite avec une semaine d’avance ! On y comprend rien à ce temps !
Bref, une petite vidéo en “Timelapse” et un rappel de la recette du clafouti en fin de vidéo, comme en fin d’article… Simple et rapide.
Dans la vidéo, j’ai fait des sachets de 850g alors que des sachets de 650g aurait suffi…. cf les proportions de ma recette :
100g Farine
1/2 sachet levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
pincée de sel
4 oeufs
60g beurre fondu
*(30sec +/- microonde par tranche de
10 secondes)
Dans moules individuels en silicone,placer les cerises. Mouiller juste à raz avec la préparation.
Four : 210° 10 min puis 25 à 30 min à 180° (pointe du couteau sec)
Vidéo de 23/04/2019 : David ne s’est occupé que très peu de son jardin potager, trop occuper à gérer l’association la JARRE Écocitoyenne. On remarque que bon nombre de végétaux sont montés en graine : Des poirées énormes ont poussé hors des bacs et les adventices (enlevées pour la vidéo) ont fixer l’azote et rendu le terrain fertile !!!
J’adore la floraison des cerisiers, pruniers et de l’ensemble de mes arbres fruitiers : c’est toujours un spectacle !
Cette année, je constate que nous avons un peu d’avance : (hiver doux, taux d’ensoleillement exceptionnel ces 2 derniers mois… et l’évidence du réchauffement climatique : cet article a un petit goût d’étude phénologique : non, c’est juste le prétexte et la fierté de montrer mes cerisiers en pleine floraison !
2019 :
Cerisiers au 25 mars 2019 -DZprod Jardin (première cerises récoltées : le 04/05/2019 sur le BURLAT à gauche !) Il faut donc 1 mois et une semaine entre la pleine floraison et la récolte des premières cerises !Cerisier SUMMIT au 25 mars 2019 -DZprod Jard
2018 :
Cerisier Summit au 10 avril 2018Intense floraison – Cerisier Summit au 10 avril 2018
2015 :
Cerisier bigarreau SUMMIT en fleur au 10-04-2015Cerisier Bigarreau BURLAT en fleur au 10-04-2015Floraison cerisier summit au 11-04-2015
Ces cerisiers achetés en novembre 2011, ont donc 7 ans et demi !
Enfin Sandryne a dit “OUI” ! Non pas pour se marier (nous le sommes déjà depuis le 23 juin 2012), mais pour avoir, enfin, ça y est, un chien à la maison !
Orus 3 mois et son maître DavidZ 46 ans
Le 27 Juillet 2018, nous sommes allés chercher ORUS (né le 05/05/2018) à la SPA de Nîmes.
ORUS regard d’ange
Croisement entre un Border Collie (chien de Berger) et un Springer (chien de chasse), il a tout du chien énergique… quoi que nous sommes en canicule et pour l’instant il manifeste plus d’intérêt pour la farniente sous la climatisation que de découvrir son environnement.
Tapis réfrigéré anti-canicule pour ORUSmde
Au jardin, je sens qu’il a l’instinct fouisseur et qu’il va nous faire de jolis trous pour y cacher ses nonos !
Il s’intègre doucement avec nos 4 chats… Il a était mis au pli les premiers jours… maintenant il les sollicite pour jouer comme il le fait avec le Malinois des voisines du n°6 et à la Dalmatienne du n°1.
Tous les jours nous allons donner à manger aux poules et il y retrouve MOOSE qui ne pense qu’à jouer !
Lorsque je le laisse seul dans le jardin, il exprime ses talents de futur WOOFER WOOF (aide jardinier qui travaille en échange du logement, croquettes et friandises) : il adore m’arracher les sédums qui ornent le pourtour des arbres. Il s’est amusé à arracher les bulbes d’oignons fraîchement repiqués… mais j’espère qu’il a compris que ce n’est pas fait pour me plaire.
Sandryne est aux petits soins : elle a vraiment peur qu’il ne se déshydrate vu qu’elle a disposé 6 points de ravitaillement en eau, repartis ça et là, chez nous !
Pour l’instant il n’a pas fait de bêtises majeures dans le jardin. Dans la maison, il a quand même réussi à sectionner le cordon d’alimentation du casque sans fil…
Vidéo sur son comportement au jardin de DZprod, domiciliation de l’association la JARRE Écocitoyenne :
Avec mon nouveau jouet (mon premier smartphone), je peux faire de superbes picts mais aussi des vidéos en 16/9ième (avant c’était du 4/3). Je peux également faire plein de trucs cool comme des “times lapses”.
Cet article présente donc mon premier time lapse au jardin !
Sur la vidéo, le bidon blanc de 200 litres se remplissant en moins de 6 secondes… la vidéo durant plus de 30 secondes… et comme le bidon fait volume de 200 litres, j’en déduis un débit de plus de 1000 litres d’eau… lors de ce time-lapse !!!
Le jardin de DZprod et celui de David, le président de l’association la JARRE Écocitoyenne de Rochefort du Gard. Cet article présente des vidéos retraçant la vie de ce jardin au 2 allée du Pébrier, chez DavidZ.
Le jardin au 02/06/2018 : Vidéo prise avec un nouvel appareil (Médion MD86938, dont visiblement le paramétrage est à revoir. Par contre, le fait de pouvoir mettre en pause, permet la mise en séquence direct et soulage le temps passé devant le logiciel de montage…).
Vidéo au 12/03/2017 : Les fruitiers amorcent leur floraison, les salades explosent dans les serres Modul’O. Beaucoup de mâche non voulues (auto-semis) dans et hors des bacs…
Retour d’expérience sur la taille des fruitiers : c’est la vraie première année de production des fruitiers depuis leur achat en 2011 et 2012.
Les fruitiers au 20/06/2017 :
Tour du Jardin au 20 juin 2017 : Le grand vent du 16/06/2017 a rafflé bien des patates et bruler beaucoup de feuilles e tomate…
Au 11/10/2017 : État du jardin après les épisodes caniculaires de cet été 2017. La production n’a jamais été aussi mauvaise au potager… la production n’a jamais été aussi bonne concernant les fruitiers (taille d’hiver, taille en vert, 4ième année en place, première vraie récolte)
On commence l’année au jardin DZprod avec une petite vidéo vite faite :
Au 22/02/2016 : Beaucoup de salade sous serre Modul’O haute. Les pois se plient et se meurent. Par contre, les bacs sont paillés et amendés : Prêts pour la nouvelle saison !
Panorama – Jardin DZprod – 22 février 2016
Le 10/04/2016 : Les abeilles butinent, les poussins Marans chassent les insectes, la spirale aromatique se réveille…
18/05/2016 :
Le 14/07/2016 : Les tomates commencent à murir. Les cucurbitacées prennent de la surface au sol. J’ai enfin placer une pergola pour un premier essai de culture verticale… (voir l’article sur le sujet). Voilà la première pergola au jardin DZprod… Il me faudra en placer une au Jardin du Loucascarelet…
Vue du mur enclos_Panorama – Jardin DZprod – 14 juillet 2016
Pergola du petit rectangle – DZprod Jardin – 14 juillet 2016
Panorama – DZprod Jardin – 14 juillet 2016
Vidéo au 23/09/2016 :
Au 10/11/2017 : Les cèpes de vignes et les treilles n’étaient pas encore mis en place. (Vue depuis le toit, cliquer sur l’image pour l’agrandir).