Les carottes de Colmar à cœur Rouge 2 est une variété rustique à racine longue, très volumineuse.
Production importante. Récolte d’été-automne. Le semis se fait d’Avril à juillet (un mois après en moyenne par rapport aux autres variétés de carottes déjà essayées). Laisser 5 à 8 cm entre chaque plant. Il faut 14 à 18 jours pour la levée des graines. La récolte se fait alors de Juillet à Novembre.
Premier essai dans le jardin :