Pourquoi cet article : J’ai souvent recherché des idées afin de conserver des aliments et mes surplus de production. Fabrication de compotes, confitures, conserves maisons, aliments fermentés, etc… C’est en m’intéressant à la déshydratation que j’ai eu l’idée : La pure bonne idée… et purée ! Elle est bonne l’idée. (Lire l’article en Musique avec Macz de Carpate)
J’ai toujours voulu m’acheter un déshydrateur type SEDONA mais quand on a pas de pétrole on a des idées…
Du RRR (Recycle & Ré-emploi) et un usage détourné des tunnels de forçage Modul’O 40 hors saison hivernale !!!
Idée de ré-emploi d’un bidon de 200 litres (initialement utilisé pour l’arrosage du jardin), couplé avec un tunnel de forçage bas Modul’O 40 de chez Pouss’vert.
Le bidon est découpé, retourné, entaillé pour y inclure le porte rayonnage.
Une bouche est découpée pour y faire tout juste passer une extrémité du tunnel de forçage en plastique recyclé de chez “Pouss’Vert”. Un ventilateur est placé à l’autre bout du tunnel.
Le soleil chauffant dans le tunnel est canalisé par le flux induit par le ventilateur. L’air chaud circule dans le tunnel puis entre dans le bas du bidon de 200 litres. L’air assèche les aliments contenus dans le bidon.
L’air chargé en eau s’échappe par le haut au niveau des entailles faites pour accepter le porte aliments.
Nota béné : Le bidon est propre. Il a contenu de l’eau de récupération ces deux dernières années. Remplacé par une cuve de 1000 litres, il passe maintenant une retraite bien méritée.
Vive la récupération, le ré-emploi.
Essai : 20 à 22 °c extérieur à l’ombre ; 36 à 38°c à l’intérieur du bidon (Étage du Haut du rayonnage).
En plein été, on peut aussi mettre des plateaux à l’intérieur d’un véhicule en stationnement (55 à 65°c) : voir l’essai fait pour déshydrater des tomates Roma.
Vivement les fortes chaleurs… Je chargerai le bidon à bloc pour essai quantitatif.
bonjour,
j’aime beaucoup votre bloc et ce que vous faites bravo !
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pour votre système de chauffage, vous pouvez probablement éviter le ventilateur quand il fait soleil en fessant une cheminée coudée peinte en noir, l’air très chaud va s’évacuer et fera aspiration et circulation d’air
Pour les prets d’outil, je vous recommande celui-ci que j’ai chez moi et que j’utilise très facilement (j’ai 59 ans, je suis une femme pas du tout, mais pas du tout athlétique !)
Il est peu connu et je me demande pourquoi
http://www.leroymerlin.fr/v3/p/produits/fendeur-de-buches-a-fendre-acier-forge-leborgne-manche-en-manche-en-fibre-e1400140039
Encore bravoi !
C.RIEU
Votre commentaire concernant le déshydrateur bidouillé est pertinent mais la peinture et les Composés Organiques Volatiles (COV) induits me font peur. J’ai laissé tombé cette technique de déshydratation (trop de vent dans notre région et les tunnels ne tiennent pas en place). Un plateau placé sur la lunette arrière de la voiture est autant efficace et rapide pour des petites quantités à déshydrater…
Concernant le fendeur à bûche : j’en avais un similaire qui a tenu que quelques jours. Une soudure à la base de l’outil (non garantie) a cédé… Depuis, je teste des outils (Fiskars) qui me sont offert par le biais d’un sponsonariat non rémunéré…. Fiskars travaille en partenariat avec Leborgne mais je n’ai pas pu avoir accès aux outils Leborgne… J’avais en tête cet outil mais j’en essais d’autres… Faute de grive, on mange des merles…
Vous êtes la première à me parler de Newsletter…. je vais y penser maintenant que mon site est assez visible…
Merci pour l’intérêt que vous nous portez (vous êtes restée ce matin 1h25 sur le site… un record !) Dès la mise en place d’une news, je vous envoie le lien pour vous inscrire…
Je travaille actuellement sur les statuts de notre association…. peut-être voudriez vous en faire partie ?