Semis Bac Eychenne le 14/02/20014, sur la totalité du bac dont les 2/3 sous serres. Le 1/3 semé hors serres ne se développe pas vraiment et les vents violents a su casser les plantules.
Semis Bac Edika-Portail le 11/04/2014, une quinzaine de graines parmi les semis de radis.
Crue en salade ou cuite, Sandryne et moi aimons bien la betterave. Bruno, lui, en a trop mangé étant petit. Originaire du côté de Brie, le pays de la culture de la betterave, il en a été gavé.
Variété à croissance rapide, ayant une bonne conservation. Racine globulaire et lisse à chair fine, rouge foncé. Apprécie les sols argilo-sableux. Exposition ensoleillé.
Semis :
D’avril à mai pour une récolte d’été.
ou
De mai à juillet pour une récolte d’automne.
Semer en rangs larges de 10cm et espacés de 30-40 cm. Effectuer un premier éclaircissage à 8-10 cm, puis un second en laissant un plant tous les 15 à 20 cm.
Les récoltes les meilleures ont été faites dans les bacs les plus amendés (Bac “Eychenne” en et Bac “Edika’s Portail” en 2014.