Archives de catégorie : Radis et Navet

Radis de 18 jours

Radis long de 18 jours
Radis long de 18 jours

Variété à racine demi-longue rose vif et à grand bout blanc. Pousse très vite.

Semis : Toute l’année sauf Octobre, Novembre, Décembre… dans un sol riche et léger. Janvier, février (sous abri : 12 – 15°c)

Conseil : Arroser la veille pour facilité la récolte. (de toute façon : arroser régulièrement pour éviter qu’ils ne se  creusent.

Achat de graine chaque année et 2 essais concluant pour la production de graines.

Achat 2€ au lieu de 5€, un sachet Eco-format de 30g, bon jusqu’en 01/2021.

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Radis Savour

Radis Rond Savour
Radis Rond Savour

Description de la variété : Variété à racine ronde de belle couleur écarlate, à bout blanc. La chair bien blanche est ferme et ne creuse pas. Très nette amélioration de la variété Radis National. Facile à réussir.

Conseil et mode de culture : Apprécie les sols légers riches et légers. Arroser fréquemment et régulièrement.

Semis : De janvier à Février, sous abri (12 à 15°c) ou de Mars à septembre, en pleine terre. Semer à la volée ou en ligne espacées de 10 à 15 cm. Semer en surface. Tasser le sol. Eclaicir quand les plants ont 4 à 5 feuilles pour laisser 3 à 5 cm entre eux.

Nombre de jour moyen pour la levée : 8 à 12 jours.

Date de récolte : De février à Avril ou d’Avril à Octobre.

 

2014 :

  1. Bac Eychenne, semis le 14/02/2014, sous serre (serre n°4) comso jusqu’au 30/04/2014
  2. Bac Edika-portail, semis le 11/04/2014, sur la moitié de la surface en partage avec des radis de 18 jours.
Verrine de Radis 22-04-2014
Verrine de Radis 22-04-2014

Une idée lorsque les radis sont un peu forts ou difformes pour une consommation apéritive ou de bouche. Les mixer ! Les incorporer à une sauce, une crème fouettée, un fromage frais…

Les verrines ci-contre, si elles ont été improvisées, elles ont été très appréciées !!!